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新鲜西梅怎么保存时间长(西梅储存的正确方法)

3年前 (2023-01-02)知识分享410

西梅储存的正确方法

1、打开喜宝西梅泥之前，可以存放于阴凉干燥的地方，不需要存放冰箱。而在打开之后一定要拧紧瓶盖，存放于冰箱中，并在3-5天内食用完。

2、建议将开封后的喜宝西梅泥冷冻保存，尽量在3天内吃完。当想要拿出来食用时，可以隔水加热享用，只要温温的就可以吃了。果泥比较酸，不过宝宝一般都乐意接受的。

新鲜西梅怎么保存时间长

冷藏保存，少量的西梅可以用保鲜袋装好后放入冰箱冷藏保存2-3天左右。冷藏室的低温环境可以降低细菌等微生物的繁殖，延长新鲜食品的保质期。制成零食保存，西梅果实除供鲜食外，也可以制作成糖渍、蜜饯、果酱、果酒等，含糖量高的品种可作李干。

西梅核果通常卵球形到长圆形，稀近球形，有明显侧沟，呈红色、紫色、绿色、黄色、常被蓝色果粉，果肉离核或粘核。

西梅芳香甜美、口感润滑，营养丰富。西梅的加工产品有西梅干、西梅汁、西梅糕等，用西梅腌制的蜜饯是潮汕地区的传统凉果。

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