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这道韭菜虾仁饺子美味下饭(好吃的韭菜虾仁馅水饺)

3年前 (2022-12-29)知识分享471

By 就想做点东西

用料

面粉 300克
水 230
以下是馅料部分
韭菜 250克
香油 1小勺
盐 1小勺
虾仁腌料 10个
料酒适量
白胡椒适量
柠檬几滴
盐适量
姜片 3片

做法步骤

1、面粉分次加水活成面团，然后盖上毛巾星发二十分钟。

2、虾仁加入调料，搅拌入味。

3、韭菜洗净控干水分，切成沫。

4、韭菜和虾仁搅拌均匀，加入佐料。

5、醒好的面团揉成小剂子，擀成饺子皮。

6、包饺子。

7、水大火烧开后加入饺子，大火煮五分钟左右。

8、

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