名称:茅台贡酒
度数:53%vol
香型:酱香型
产地:贵州茅台
净含量:500ml
贡酒产于贵州茅台酒厂集团保健酒业有限公司公司,属于柔和酱香型白酒中国53%VoL柔和酱香型白酒,它以其独特的工艺、典型的风格,优良的品质于世,在中国白酒中独树一帜。所属公司:贵州茅台酒厂集团保健酒业有限公司特点:典型的风格,优良的品质.,
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我觉得这款酒还是非常不错的,我喝过这款酒,这款酒的味道和茅台相比酱香味儿更浓。入口整体感觉还是酱酒的味道,焦香糊香酱香都有,只是整体味道偏淡,且味道持续时间很短,酒体非常稀薄,有浮香,就是感觉香气不是从酒里散发而出,但是闻香的镇酒味反倒没那么明显了。倒酒在手心搓热,没干的时候酸味明显,搓干之后闻起来到没有不舒服的气味出现,反倒是醩香舒适!喝完之后嘴里也是醩香还挺舒适!而且这种酒喝完之后并不上头,感觉非常的舒服。口感柔和,深受广大消费者的期待。秉承传统古法工艺,为消费者酿造具有完美品质和文化内蕴的健康酱香型白酒。杯满为礼,不溢为敬,喝出情怀,喝出品味,喝出高端,喝出健康。
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采用茅台镇传统古法12987工艺酿造,采用本地优质红高粱作为原料,大曲固态发酵工艺,所谓12987,就是一年一个生产周期,两次投粮,九次蒸煮,八次加曲发酵,七次取酒,七个伦次的酒各不相同,
1,2次取得酒酸涩辣;3,4,5次取得酒醇甜,6,7次取得酒焦,苦;所以需要把其中伦次的酒综合勾调,才能得到一杯好酱酒,一杯好酱酒的酸甜苦辣涩,加上岁月的沉淀,就像人生的曲折道路,喝一杯酱酒,品百味人生!
喝完一杯酒 只需一秒
酿造一滴酒 需要四季
好的品质需要足够的时间打磨
坚守传统工艺酿造纯粮酱香酒
酱香型白酒是白酒中唯一可以起到保健作用、对身体伤害最小的白酒。第一酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年,在这当中,分两次投料、九次蒸煮,八次摊晾,并要加曲,高温堆积,入池发酵,取酒、存贮、勾兑等,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是防病治病的可能性也就蕴含其中了。
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值钱。红高粱是一种高粱酒,高粱酒在市场上也是十分值钱的,越是年份悠久的高粱酒在市场上的价格越是值钱,高粱酒在市面上的价格也是十分贵的。
第一,原料价格。原料即是粮食,高粱选用的是精选的红高粱,价格大概在2.8元左右,高粱的出酒率比玉米要低一点,大概4-5斤高粱出一斤酒,那么一斤纯高粱酒的成本在12元左右。
第二,人工成本。大家都知道,现在人工成本非常高,即便是农村人工最少也都需要大概150?200元一天。我们酒坊不大,只有两个人,每天都取酒的话,每天能取一百斤左右。那每斤酒的人工成本大概就是4元左右。
第三,时间成本。大家都知道,粮食酒的酿造需要经过多道工序,包括蒸煮,糖化,发酵,蒸馏等。这么一整个工序下来根据季节不同大概一个月到三个月的时间,这个时间中我们是需要每天都劳动的,资金也是占用的,这个成本大概摊到每斤酒的成本上在3?5元左右。
时间成本并不止于酿造的过程,还包括陈酿的成本。为什么很多酒企都打着陈酿多少年,窖藏多少年,多少年的年份酒等等。那就是因为陈酿过后的酒,酒质更优秀,酒香更浓郁。我们的酒是实实在在的每一滴酒都陈酿了半年以上才会出缸售卖,那么这个成本又是多少,大家觉得一斤酒值不值5元?
第四,国家税费,酒企所交的税可是很高的,再加上场地费用,水电费,机械设备购买,维修费用。如果酒厂再投入一些广告那么,成本又高了一截。所以,一般酒厂的粮食酒成本怎么都到三四十元钱了,当然,一些比较大的酒厂因为体量大,批量化生产能降低一部分成本。进入市场后加上各层商户的利润,中间运输,仓储,人员等费用,一瓶粮食酒基本零售价都在六七十元以上了。
有。94年红高粱酒的味道是非常的香醇的,他对于一些其他的白酒来说,它的味道会更加的浓香一件。有收藏价值。高梁酒如果是纯粮高度酒,53度以上是有收藏价值的,而且存放的越久,越醇香好喝。
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