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祁红是红茶吗(祁红和滇红的区别)

3年前 (2023-01-05)知识分享254

从暖胃效果来说两者都差不多没有多大区别～从名气上说，祁门红茶比较出名一些，必竟是世界四大红茶之首～而且由于普洱热的影响，原先产红茶的很多厂家都改作普洱了，滇红的生产线很多都停产，包括著名的昆明茶厂～在口感上，祁门红茶条索紧细秀长，汤色红艳明亮，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久。

既可单独泡饮，也可加入牛奶调饮。滇红成品茶条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。不好意思，不是原版的。。。。

祁红产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)石台、黟县，以及江西的浮梁一带。祁红即祁门红茶，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”制作，是著名红茶精品。祁门红茶是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，被称为“红茶皇后”。

祁门红茶的核心产区分为三域。由溶口直上到侯潭转往祁西历口，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优。由闪里、箬坑特到渚口，以箬坑、闪里、高塘等处为佳。

由塔坊直至祁红转出倒湖，以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表。

茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。

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