黑米粥的做法(黑米粥的做法和配料)

我家喜欢早晚煮粥，尤其是家里有老人的时候。平日里粥是少不了的，过年也是不间断的。煮粥不能太单一。虽然不煮各种花式粥(海鲜粥，皮蛋瘦肉粥等。)北方人跟南方人一样，折腾起粗粮粥来一点都不含糊，而且每天都能

我家喜欢早晚煮粥，尤其是家里有老人的时候。平日里粥是少不了的，过年也是不间断的。煮粥不能太单一。虽然不煮各种花式粥(海鲜粥，皮蛋瘦肉粥等。)北方人跟南方人一样，折腾起粗粮粥来一点都不含糊，而且每天都能换个花样，很长一段时间都不会重复。

妈妈白发越来越普遍，不想让她染发。她担心染发剂会伤害身体，于是找到了食疗，想着通过食疗改善自己的白发。在医院工作的朋友说可以试试黑米粥，加点红豆核桃什么的。，能补血补气，对白发有效果。即使没有白发，经常喝黑米粥也有助于保持头发乌黑亮丽。于是，家里就有了源源不断的黑米，每天的早晚餐桌上都会出现黑米粥。我妈连续喝了三个多月。果然白发没有再增加，白头条也在慢慢变化。我妈说，这粥不错，继续喝。

黑米粥，粥店几块钱一碗，家里煮一锅，成本也不比外面一碗粥的钱多。配以核桃、红豆等食材，营养和口感并不比八宝粥差。关键不是更有营养吗？和我一起煮黑米粥。

【黑米粥】

【食材】:黑米半碗，红豆薏米1把，核桃5个。

[具体方法]:

1.为了煮这粥，我加了红豆和薏米。薏米可以祛湿。平时煮粗粮粥，是必不可少的食材。每个人都应该学习我的做法。通常，我们的身体或多或少是湿的。加一把薏米煮粥，可以轻松解决隐形问题。红豆和薏米很难煮。提前用清水泡一晚，第二天早上再用来煮粥。

2.黑米价格比较高，市场上难免会有染色黑米出售。大家买的时候要擦亮眼睛，买品牌一般没什么问题。如果是批量购买，可以通过看和闻来判断。看:黑米粒大小均匀，有光泽，无碎米和杂质；气味:有清晰的香气，无其他异味。

3.将黑米用清水浸泡20分钟。天然黑米洗后会褪色。不要以为只有染色的米才会褪色。黑米、紫米等有色米在淘米时掉色是正常的。

4.取一些生核桃，将核桃取出备用。你可以自己去查一下核桃的治疗效果。

5.将所有食材放入电饭煲或高压锅中，加入适量的水，按下煮粥键，煮粥。

6.如果喜欢甜粥，可以加一点红糖或者冰糖。如果担心长肉，就喝原味粥。我一直喝原味粥，比较健康。

【成诗有话说】：

1.很多人煮粥的时候，总是用米饭来煮。太精致了。平时他们用一些粗粮配各种豆类煮粥，上一层楼就滋补了。其实不只是一层！

2.最后提醒大家:特殊时期，大家要响应号召，不要出门，不要出门，不要出门！

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