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绣球菌怎么吃?绣球菌的8种不同吃法!
好山铺 | 2018-06-10 | 创建人:httq8725
绣球菌,是非褶孔菌目、绣球菌科、绣球菌属,由于子实体形似巨大的绣球而得名因为具有独特的超强抗氧化功效,是众多菌类食物中之最,因此号称为“万菇之王”。绣球科的口感比海螺片的还要脆,而且经过加热以后的口感脆度都依然不减,吃起来有非常浓郁的菌鲜味,很是美味可口。那么,接下来小编给大家介绍下,绣球菌的8种不同美味吃法。
一、凉拌绣球菌
材料:绣球菌、香菜、蒜、生抽、辣椒油、醋、熟芝麻粒、白糖。
做法:
1、把绣球菌撕成片状洗净,放入沸水中,半分钟时间即可捞出。
2、接着把绣球菌浸入准备好的凉开水中去,等绣球菌冷却下来以后捞出沥干水分,倒入盘子内备用。
3、蒜切末,根据个人口味加热生抽、辣椒油、醋、白糖、熟芝麻搅拌均匀即可食用。
二、桃胶桂花炖绣球菌
材料:甜豌豆、蜂蜜、桃胶、绣球菌。
做法:
1、首先把甜豌豆煮熟,加热蜂蜜、矿泉水一起打成泥浆状。
2、再把泡发好的桃胶和绣球菌,混入适量的蜂蜜,隔水微炖一小时。
3、最后把甜豌豆泥点缀在上面即可食用。
三、情迷仙菇
材料:绣球菌、迷香。
做法:
1、把绣球菌撕开,灼水,沥干水分备用。
2、再把少许切好的迷香,和绣球菌一起搅拌均匀即可食用。
四、绣球菌凉拌海蜇头
材料:绣球菌、海蜇头、黑木耳、黄瓜。
做法:
1、把绣球菌、海蜇头洗净,灼水,沥干水分。
2、接着把黑木耳泡发,撕开,过水,沥干水分;黄瓜切小片。
3、最后所有的食材一起搅拌均匀,按照个人口味加上不同的配料。
五、滋润糖水绣球菌
材料:绣球菌、雪梨、莲子、枸杞、冰糖。
做法:
1、莲子、枸杞清洗干净;绣球菌泡发好;雪梨去皮切开,挖去核心,切成小块。
2、然后所有的食材一起放入炖盅内炖煮40分钟时间,即可饮用。
六、绿野仙菇
材料:绣球菌、芹菜。
做法:
1、把绣球菌、芹菜一起处理干净,灼水以后捞出沥干水分。
2、根据个人的口味爱好,再拌上基本味道、麻油即可食用。
七、绣球菌榨汁
材料:绣球菌、红枣、蜂蜜。
做法:
1、把绣球菌洗净以后撕开成片状;
2、搭配适量的红枣、蜂蜜,放置进豆浆机内;
3、倒入纯净水,启动榨成汁,榨汁以后即可倒出饮用。
八、绣球菌炖木瓜
材料:绣球菌、木瓜、枸杞、冰糖。
做法:
1、绣球菌泡发好,撕开成小块;木瓜去皮切块;
2
绣球菌资源蕴藏量比较稀少,非常稀有,被誉为“万菇之王”,普通蘑菇生长在阴面,而绣球菇每天需要10h以上的照射,是世界上唯一的“阳光蘑菇”。绣球菌还因为含有大量的β葡聚糖,抗氧化物质,维生素C、维生素E,做为护肤产品的有效成分,对祛除黑色,素沉淀等问题具有良好的效果。伊露莹领萃 带有这类成分,护肤效果很明显。
绣球菌是食品,准确的来讲可以药食两用,功效很强,是非常优秀的保健食品。它因为含有大量β-葡聚糖,所以可以消炎抗菌抗病毒抗肿瘤,降血糖血脂,促进伤口愈合等等。
可以买天然的绣球菌煲汤炒菜,也可以选择提纯加工后的产品,比如喉升音绣球菌复合果粉一类的提纯产品
你好,线下商店没有卖的,网上商店有,绣球菌粉,滑的口感、香味淡雅绵远,还含有丰富的抗氧化物质,被一些人称为“万菇之君“,野生的绣球菌数量非常稀少,也很珍贵,有的甚至能卖到上千元。
药店或网上一般都可以买到,认真筛选,注意分辨,认准企业官方旗舰店仰甘元绣球菌菇粉
绣球菌菇粉药用价值:绣球菌肉质洁白细嫩,鲜美可口,营养丰富,具有提高机体免疫力以及防癌、抗癌、降血压、软化血管、提高人体免疫力的功效,是一种非常珍稀名贵的药食兼用菌。根据日本食品分析中心的分析,每100克绣球菌含有β-葡聚糖高达43.6克,比灵芝和姬松茸高出3-4倍。可以说,绣球菌所含的β-葡聚糖为菇类之最。经医学研究证实,β-葡聚糖是一种生物活性物质,具有免疫调节、抗肿瘤、抗炎、抗病毒、抗氧化、抗辐射、降血糖、降血脂、保肝等多种功能。
仰甘元绣球菌菌菇粉:
成分:蔓越莓果汁粉、绣球菌粉、猴头菇粉、黄精粉、植物乳杆菌粉、鼠李糖乳杆菌粉、两歧双歧杆菌粉
功能:养胃、抑制幽门螺旋杆菌、修复胃黏膜
在火锅店吃过,鲜绣球菌好吃,感觉胶原蛋白含量很高,第二天通便效果特别好!绣球菌提取后抗癌功效强大,吃火锅只能达到通便效果,哈露巴露产品可以的啊,参考下
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