今日分享今日石家庄猪肉价格最新价格表（今日石家庄猪肉价格多少钱一斤）

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石家庄市生猪定点屠宰管理实施细则(2005修订)

之一章　总则之一条　规范生猪屠宰行为，保证经销生猪及生猪产品的质量，保障经营者、消费者的合法权益，依据《生猪屠宰管理条例》、《石家庄市肉品管理条例》及有关法律法规，制定本细则。第二条　市行政区内的生猪屠宰管理按本细则执行。

城市规划区外的偏远农村，因交通不便等因素实行生猪定点屠宰确有困难的，经当地县级以上人民 *** 批准可暂缓实行生猪定点屠宰。

单位或个人屠宰供自己食用的生猪，不适用本细则。第三条　细则所称生猪产品，是指生猪屠宰后未经加工熟制的肉、骨、头、蹄、脏器、油脂等。第四条　猪定点屠宰管理应贯彻定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的方针，坚持合理布局、平等竞争、有利流通、促进生产、方便群众、便于检疫的原则，有利于保障市场供应、促进畜牧业发展。第五条　禁任何单位或个人向生猪体内及生猪产品灌水、注水。

实行定点屠宰的区域内，严禁在定点屠宰厂外屠宰生猪；非定点厂屠宰的生猪不得销售。第六条　猪定点屠宰以市商务局为主会同畜牧部门实施管理，畜牧、工商、卫生、技术监督等有关部门按照各自的权限实施监督。

县（市）、和矿区商务行政主管部门会同畜牧部门负责本辖区的生猪定点屠宰管理工作。第二章　屠宰厂的定点第七条　商务局应会同规划、畜牧、卫生、环保等部门依据城市总体规划，确定石家庄市生猪屠宰行业发展规划，报市人民 *** 批准后实施。第八条　点屠宰的区域实施生猪屠宰，必须取得县级以上 *** 部门颁发的定点屠宰许可证，未取得定点屠宰许可证的任何单位和个人不得从事生猪屠宰业务。

进入石家庄市市区（含高新技术产业开发区）销售生猪产品的屠宰厂，应按照《石家庄市市区生猪肉品市场准入制度（试行）》的规定。

暂缓实行定点屠宰的区域实施生猪屠宰，必须由当地畜牧部门或其委托单位实施检疫，但不得进入已实施定点屠宰的区域。第九条　点屠宰厂的新建、扩建、改建工程必须符合有关法律法规标准及石家庄市生猪屠宰行业发展规划。第十条　备第九条规定条件的单位和个人，可向商务行政主管部门提出定点屠宰申请，商务行政主管部门应在接到申请次日起10日内答复，竣工后会同畜牧、卫生部门组织联合验收，对验收合格的，商务行政主管部门、卫生部门、畜牧部门应在5日内分别颁发卫生许可证、动物防疫合格证和定点屠宰许可证，对验收不合格的，任何部门不得颁发证件。

进入石家庄市市区（含高新技术产业开发区）销售生猪产品的，由市商务局按照《石家庄市市区生猪肉品市场准入制度（试行）》执行，否则有关部门不得办理相关手续。第十一条　〖施定点屠宰区内的宰申请人，应持第十条所列的证件，到工商行政管理部门申领营业执照，并从领取执照之日起30日内到当地税务机关办理税务***。第三章　定点屠宰厂的管理第十二条　点屠宰厂必须履行下列义务：

（一）根据国家屠宰管理和兽医卫生及检验等有关规定，制定质量检验和检测管理制度；

（二）严格执行屠宰工艺规程和有关规定；

（三）建立进厂生猪、屠宰情况、检验结果及检出的病猪及其处理***；

（四）严禁在病疫流行区内收购、调运、屠宰生猪；

（五）不得屠宰病死、毒死和死因不明的生猪；

（六）不得将病、健生猪混合宰杀。第十三条　班屠宰3000头以上的肉类联合加工厂的生猪屠宰检疫工作由厂方负责，小型屠宰厂不准自宰自检，自检工作必须具备以下条件：

（一）有专门的兽医卫生检验机构；

（二）配备与屠宰规模相适应的具有兽医***中专以上学历的检疫检验人员；

（三）有检疫检验设备；

（四）有符合兽医卫生管理规定的制度。第十四条　点屠宰厂兽医卫生检验人员享有下列权力：

（一）在本厂范围对本厂自购、自养的生猪和屠宰加工生产全过程实行检验，有权制止违反卫生检疫规定的行为；

（二）对不符合卫生要求的生猪产品，有权拒绝盖章、开具证明并制止出厂；

（三）发现生猪有恶性传染病或疑似恶性传染病时，立即封闭现厂，停止生猪移动，并向畜牧部门报告；

（四）对经检验合格的生猪产品，出具畜牧部门统一 *** 的畜禽产品检疫检验证明，在体上加盖标志清晰的卫生检验验讫印章，在其它生猪产品上加附卫生检验标签。

石家庄人想学红烧肉去哪里？

学红烧肉，可上市人力资源和社会保障局官网，上面有合资格的培训机构名单。

红烧肉做法

做法一

材料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐

步骤

1、准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小；

2、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；

3、倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖；

4、转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面均匀上色，另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了；

5、盛出，摆好，胃口会更好。

做法二

1．将带皮五花肉切成方形块，葱、姜切成大片。

2．锅内放油烧热，放入白糖翻炒，待变成糖色时放入肉块，加水适量，用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味，改小火焖1-1.5小时即成。

做法三

1.五花肉洗净切成小丁；

2.锅里放一小勺油烧至微微热，放入冰糖翻炒，至冰糖完全化掉；

3.将肉丁倒入翻炒，使之均匀的裹上糖浆；

4．掺入适量的开水，加老抽，烧卤调味包；

5．盖上锅盖，小火焖40分钟左右至汁收干即可。

做法四

材料：

原料：精品五花肉、炖肉料包、葱、冰糖、茶叶。

调料：葱姜蒜、八角、豆蔻、砂仁、桂皮、香叶、陈皮、干辣椒、白砂糖、盐、酱油、绍酒。

做法：

步骤1、五花肉切条放入凉水中撇去血沫；

步骤2、焯水定型；（千万不要切好块再焯，那样烧出的红烧肉该没型了，成品可就不漂亮了）

步骤3、捞出后晾凉切一样大的方块；

步骤4、锅中放少许油，煸香葱姜蒜香料；

步骤5、放入肉块煸炒（煸炒出肉里的油）；

步骤6、锅中放少许油倒入白砂糖炒糖色；

步骤7、炒到白糖变成枣红色关小火；

步骤8、糖色的气泡由大变小迅速关火，倒入开水（这是红烧肉中至关重要的一步，这个糖色是焦糖的味道，会让红烧肉变得香中带点微微的焦糖味）；

步骤9、加少许绍酒，加开水烧，熟得快，加入茶叶水，可以去腥味；

步骤10、最后加酱油调色，加盐调味；

步骤11、改回炒锅大火，放冰糖，使汁粘稠即可出锅，香葱段点缀。（汁浓味香，浇在米饭上超过瘾）

做法五

原料：五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。

*** 过程

1、将猪肉洗净切成适当大小的块，放入开水锅中煮5分钟，用清水洗净，待用；

2、炒锅置中火上，倒入3汤匙油，放入糖加热，待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时，倒入煮好的猪肉；

3、肉块煸炒5分钟，将糖色均匀地炒在肉块上，把锅中的油倒掉一些，下葱段、姜片、大料略炒，加酱油、足量水和适量盐，用旺火烧开后，转用小火焖烧至猪肉熟烂，即可出锅。

注意：

给猪肉上糖色时，一定要充分煸炒；倒掉一些油，是为了避免成菜后过于油腻；加水要尽量一次到位。

焖烧过程中如需加水，则一定要加开水；有条件的朋友，可在加大料时也加些茴香。

一千克的猪肉是多少钱？

产品 市场 更高价 更低价 平均价 价格走势 猪肉价格 北京华垦岳各庄批发市场 20.00 19.80 20.00 猪肉价格 北京新发地农产品有限公司 20.90 19.60 20.25 猪肉价格 北京八里桥农产品中心批发市场 21.20 20.40 20.80 猪肉价格 北京大洋路 20.60 20.00 20.30 猪肉价格 北京昌平水屯批发市场 22.00 21.60 21.80 猪肉价格 天津何庄子批发市场 0.00 0.00 24.60 猪肉价格 唐山荷花坑 23.00 22.00 22.00 猪肉价格 河北秦皇岛海阳农副产品批发 0.00 0.00 23.00 猪肉价格 山西大同振华蔬菜批发市场 0.00 0.00 18.00 猪肉价格 山西右玉玉羊批发市场 22.00 20.00 21.00 猪肉价格 内蒙古呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场 27.00 23.00 25.00 猪肉价格 内蒙古鄂尔多斯市东胜区富兴商贸有限公司 0.00 0.00 21.00 猪肉价格 上海农产品 21.60 20.00 20.86 猪肉价格 无锡天鹏 20.80 19.80 20.30 猪肉价格 江苏凌家塘 23.20 22.00 22.60 猪肉价格 苏州市南环桥市场发展有限公司 21.00 17.80 20.00 猪肉价格 浙江省嘉善县浙北果蔬批发交易中心 20.60 20.20 20.40 猪肉价格 浙江义乌农贸城 0.00 0.00 23.60 猪肉价格 福建福鼎闽浙边界农贸中心市场 0.00 0.00 23.00 猪肉价格 山东青岛李沧区沧口蔬菜副食品 0.00 0.00 20.20 猪肉价格 安徽舒城蔬菜批发市场 0.00 0.00 25.00 猪肉价格 包头市友谊蔬菜批发市场 0.00 0.00 21.40 猪肉价格 山西长治紫坊农产品综合交易市场 23.00 20.80 21.90 猪肉价格 甘肃秦安县北大果品产地批发市场 0.00 0.00 24.00 猪肉价格 山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发 0.00 0.00 21.00 猪肉价格 河南沁阳市豫北黄牛毛驴交易大市场 0.00 0.00 20.00 猪肉价格 湖北洪湖市农贸市场 0.00 0.00 24.00 猪肉价格 湖北潜江市江汉农产品大市场 25.00 21.00 23.00 猪肉价格 长沙马王堆 24.00 22.00 23.00 猪肉价格 湖南长沙红星花卉大市场 22.40 21.60 22.00 猪肉价格 成都市农产品中心批发市场 0.00 0.00 21.00 猪肉价格 四川泸州仔猪批发市场 27.00 24.00 26.00 猪肉价格 四川省绵阳市高水农副产品批发市场 0.00 0.00 24.00 猪肉价格 四川省江油仔猪批发市场 23.00 23.00 23.00 猪肉价格 西安朱雀 18.00 17.60 17.80 猪肉价格 陕西泾阳县云阳蔬菜批发市场 23.00 23.00 23.00 猪肉价格 陕西汉中过街楼蔬菜批发市场 22.00 20.60 21.00 猪肉价格 新克拉玛依 26.00 21.00 23.50 猪肉价格 库尔勒孔雀 23.00 21.00 22.00 猪肉价格 新焉耆光明 24.00 22.00 23.00 猪肉价格 新疆伊犁哈萨克族自治州霍城县界梁子66团农 22.00 20.00 21.00 猪肉价格 新疆石河子西部绿珠果蔬菜批发市场 26.00 21.00 24.00 猪肉价格 河北秦皇岛昌黎农副产品批发市场 23.00 21.00 22.00 猪肉价格 河北馆陶金凤禽蛋批发市场 0.00 0.00 21.00 猪肉价格 湖南省益阳市团洲蔬菜批发市场 0.00 24.00 0.00 猪肉价格 湖南省长沙市红星农副产品大市场 22.40 21.60 0.00 猪肉价格 大连熟食品交易中心 25.60 18.00 23.00 猪肉价格 河北省张家口市怀来县京西果菜批发市场 0.00 23.00 23.00 猪肉价格 河北石家庄桥西蔬菜中心批发市场 22.00 21.00 21.50

河南省今日生猪价格

2011年3月3日河南生猪价格行情走势预测分析一、今日河南生猪价格行情趋势（星期四）：

单位：元/公斤

河南省 新乡市 辉县市生猪价格(3月3日星期四) 外三元 15.20

河南省 开封市 杞县 生猪价格(3月3日星期四) 内三元 15.20

河南省 南阳市 内乡县生猪价格(3月3日星期四) 内三元 14.80

河南省 南阳市 内乡县生猪价格(3月3日星期四) 外三元 15.00

河南省 安阳市 滑县 生猪价格(3月3日星期四) 外三元 15.00

河南省 漯河市 郾城区生猪价格(3月3日星期四) 内三元 15.20

河南省 漯河市 郾城区生猪价格(3月3日星期四) 外三元 15.40

河南省 漯河市 郾城区生猪价格(3月3日星期四) 土杂猪 15.00

河南省 平顶山 湛河区生猪价格(3月3日星期四) 土杂猪 15.20

河南省 驻马店 正阳县生猪价格(3月3日星期四) 外三元 15.00

河南省 周口市 项城市生猪价格(3月3日星期四) 外三元 15.40

河南省 郑州市 登封市生猪价格(3月3日星期四) 土杂猪 14.80

河南省 郑州市 登封市生猪价格(3月3日星期四) 内三元 15.00

河南省 郑州市 登封市生猪价格(3月3日星期四) 外三元 14.60

河南省 安阳市 内黄县生猪价格(3月3日星期四) 内三元 15.40

河南省 新乡市 辉县市生猪价格(3月3日星期四) 外三元 15.20

河南省 安阳市 内黄县生猪价格(3月3日星期四) 外三元 15.60

河南省 开封市 通许县生猪价格(3月3日星期四) 内三元 15.00

河南省 开封市 通许县生猪价格(3月3日星期四) 外三元 15.40

河南省 开封市 通许县生猪价格(3月3日星期四) 土杂猪 14.80

二、近期生猪价格走势预测：近期国内猪价节节高

春节后生猪价格不跌反涨，从2011年开始，猪肉价格出现持续上涨，目前为14.7元/千克，涨幅已累计达8%，其中春节后的涨幅为5%。受猪肉价格上涨的带动，下游养殖业产品在春节后的价格表现均较为突出。

由于猪肉的消费占中国肉类消费总量的65%左右，因此中国的肉类定价主要参考猪肉。我们通过对生猪行业的分析，认为近期猪肉价格的超预期上涨主要来自两方面因素：首先，2010年以来生猪供应不足，而猪肉消费持续稳定增长。其次，2009年以来的粮食价格、人工成本等持续上涨导致养殖业的成本刚性提升，未来将会陆续传导至下游。

我们预计，始于2010年7月的本轮猪肉价格上涨是趋势性的行情，高猪肉价格将会延续至2011全年。我们认为，即使2011年的猪肉均价维持 2010年末的价位(13.61元/千克)，也会比2010年的均价11.78元/千克高出15.5%。一旦猪肉价格进一步上涨，那么全年均价的涨幅将会超过20%。

三、今日生猪早评：

今日早评：昨日湖南各地生猪出栏价格有所下跌；据本交易所统计数据显示，昨日湖南各地生猪平均出栏价格为15.38元/公斤，较昨日上涨0.01元/公 斤，其中长沙、湘潭、株洲、邵阳、娄底等地生猪出栏价为15.2-15.4元/公斤，岳阳、衡阳、常德、永州、郴州等地生猪出栏价为15.4-15.6元 /公斤。益阳为14.9元/公斤，其他地区生猪价格请见下表。3月2日全国生猪均价为15.13元/公斤。 　饲料原料方面:玉米方面：昨日全国现货价格保持稳定，全国玉米均价达到2074元，具体报价如下，哈尔滨每吨玉米1900元，松原市每吨玉米1840元，大连 港每吨玉米2120元，秦皇岛每吨玉米2020元，石家庄每吨玉米1860元，上海港每吨玉米2060元，潍坊市每吨玉米2220元，郑州市每吨玉米 1980元，南宁市每吨玉米2000元，成都市每吨玉米2300元，西安市每吨玉米2000元。豆粕方面：各地报价有所回落。43%蛋白豆粕报价为：江苏连云港报3360元/吨，山东日照报3360元/吨，广西防城港报3390元/吨，河 南周口报3410元/吨，吉林四平报3230元/吨。为控制总的粮食供求关系，稳定粮价。继玉米限购令之后，近日有消息称，中国四大粮食央企——中粮、中 储粮、中纺集团以及华粮已经接到 *** 指示，不能进入市场收粮，以免造成粮价上涨。短期内湖南生猪价格会整体震荡调整，后市依然有待观察。望广大养殖户继续做好饲养管理，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。盘面分析：昨一交易日，交易所各商品合约基本以整理为主，而良杂活大猪合约下跌面积有所扩大，冻干精膘合约多数则表现较为平稳。良杂活大猪近月合约 LH1103上升势头有所改变,早盘开盘便直接跌破5日均线,盘中也没有出现回抽,回升势头受到压制，最终收盘下跌60元/吨，跌幅0.40%。良杂活大 猪主力合约LH1107昨日跌幅相对较大，跌幅达0.66%，早盘便大幅低开140元/吨，之后迅速回升并创出13670元/吨的新高，但午后该合约一路 走低，尾市几乎收于全天更低点，下跌90元/吨，以13520元/吨报收。而其余各商品合约具体收市情况如下：冻干精膘除FF1105出现下跌以外，其余全部上涨。其中主力合约FF1105在前一交易日站稳在1000元/100公斤之上以后，昨日再次上涨6元/100公斤，涨幅0.59%。各交易商应严格控制好仓位，谨慎操作！更多精彩内容请查看：请进入 http://www.nfinv.com/2011/0303/70838.html

玉米多少钱？肥猪多少钱？

2010年8月12日生猪价格与饲料价格分析 河北沧州吴桥生猪6.3-6.5元涨 麸皮0.55元落 猪崽12元辽宁铁岭县生猪6.2-6.3元 玉米送到家0.96元 夫皮送到家0.8元。 仔猪10元一斤40左右斤的辽宁向阳大猪6.3元涨了0.1元。 河北唐山 生猪6.5--6.8元。麸皮0.76元 发现疫情玉米1元。 仔猪5.5元左右 安徽蒙城大猪6.2元涨。 河北省唐山市滦南县柏各庄镇张仙庄村北 小刀猪 7.0元 43%蛋白3230元/吨 吨 麸皮0.74元 玉米1.0元 安徽蒙城大猪6.2元长0.2元 河北秦皇岛抚宁肥猪6.6元 夫子65元 玉米0.95元 河南周口 肥猪 6.4元稳 麸皮0.7元 00-6.20元吉林大安生猪6. 夫子48元/80斤.玉米0.98元到家河北赵县肥猪6.3-6.5元涨。 山东威海毛猪6.5--6.7元 山西运城平陆大猪5.8元 玉米0.92元 麸皮0.7元 仔猪14-15斤的210-220元/头 麦麸0.69元 河南洛阳毛猪外三6.23元涨。 河北隆尧毛猪6.4元.夫子0.6元玉米0.95元. 玉米0.98元河南周口毛猪6.4--6.5元左右。 山西长子 县 生猪6.3元 河北栾城 肥猪 经济今天给6.2元到6.3元。麸皮0.65元。 河北秦皇岛抚宁肥猪6.6元 夫子56元 玉米0.95元 今装18头。蒙古》270至360斤6.6元。河北唐山滦南·张仙庄好生猪270至320斤6.8至7元。 辽宁葫芦岛毛猪6.4元 河北武安毛猪6.2元.玉米0.97元 河北东光大猪6.4-6.5元。麸皮0.6元 玉米0.95元。 黑龙江-兰西生猪5.9元。 玉米0.90元辽宁阜新生猪6.26.3元。 山东海阳毛猪明天早上来车6.3元 玉米0.97--0.99元 辽宁沈阳市辽中县大黑乡生猪6.2--6.3元。 河北唐山滦南被周各庄好猪7.1元 辽宁锦州黑山毛猪6.1-6.2元 都是小车 装大隆的车没有 真不知还能涨不了 河北辛集今天生猪价6.4-6.5元 河南南阳 肥猪6.3元 河北丰润今天大猪给价6.7元.涨。玉米0.95元 山东聊城冠县肥猪没有涨。麸皮是0.58元没有落还是6元。 土杂6.00元落 山东德州毛猪外三6.2元。 山东威海毛猪6.4元。听说还要玉米0.99元落。 山东青岛 即墨生猪6.5元左右稳。 山东德州土杂猪6.5元 河北石家庄新乐毛猪外三元6.6元 河北保定安新县生猪6.4-6.5元 玉米0.97元 麸皮80斤50元 山西长治县生猪 装大车6.3元 外地6.1元 麸皮 80斤/55元 玉米0.94元 河北易县生猪6.6元。小猪不好买，麸皮0.7元。玉米到家0.97元 落 山东威海今天卖肥猪6.5元。 怎么又落了山东威海毛猪6.3元。 山西朔州市毛猪6.5元 辽宁大连毛猪6----6.5元 山东德州武城毛猪6.5元 山东莱州毛猪今天6.9元 辽宁北镇 玉米 1.02元 辽宁锦州北镇生猪6.1-6.2元每斤 河北深州大猪6.5元 山东淄博好猪6.7-6.9元。涨了 山西运城稷山生猪6.2元。落。麸皮0.70元，稳。玉米0.98元。落。 玉米0.89元黑龙江大庆肇源生猪6.1-6.2元。 河北石家庄 高邑 大猪6.2元左右。玉米0.97元 麸皮0.58元。 山东淄博临淄毛猪6.6元左右 黑龙江佳木斯今天肥猪6.1元/斤 朋友卖的 麸皮0.72元河北唐山乐亭生猪6.5-6.7元。 涨了山东青岛生猪6.9元。 山西运城绛县大猪6.00元. 河北邢台肥猪6.5-6.6元 浙江诸几 毛猪 外三6.65元/斤 玉米到家1.07元/斤 麸皮到家0.73元/斤 河北保定清苑毛猪6.4-6.6元 江苏连云港灌云县土猪5.7元一斤。涨。小猪15-20斤是150元一头，三元猪6.4元一斤。50-60斤是260元一头，小涨。 仔猪300元/头/20斤的没有疫病 吉林长春周边毛猪6.2--6.3元稳。 吉林梨树生猪6元-6.1元 河北大名生猪6.3元。麸皮90斤的59元，玉米0.98元。猪价见涨。 河北辛集生猪6.4元 山西运城绛县豆粕3500/吨 山东菏泽大猪6.1元没涨.玉米0.94元 山西吕梁临县玉米0.95元 今日出栏肉猪价格平均价为12.5元/公斤。较昨日上涨0.1元/公斤，较昨日上涨0.09元/公斤。全国猪粮比较昨日下跌至6.341仔猪价格21.31元/公斤。普通猪肉价格19.63元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤。 饲料方面。较昨日下跌0.01元/公斤。豆粕全国平均价为3.23元/公斤，玉米价格全国平均价格1.97元/公斤。较昨日下跌0.01元/公斤，小麦麸今日均价为1.51元/公斤，较昨日上涨0.01元/公斤，育肥猪配合料/自配料今日均价2.53元/公斤，较昨日下跌0.02元/公斤。

猪肉现在多少钱一斤？

8月16日，北京新发地市场***猪批发平均价达到25.16元/公斤，同比上涨39.78%，在一周内出现连续和快速上涨的情况。

农业农村部监测数据显示，8月16日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为28.27元/公斤，比一星期前每公斤上涨9.66%，比7月31日每公斤上涨15.11%。猪肉价格快速上涨，主要原因何在？

业内专家认为，一个重要原因是，前期价格较低的西南地区近来出现了比较明显的上涨。

“华中、西南地区以前是国内毛猪价格的洼地。6月中旬以后，北京及北方的一些大中城市的屠宰厂纷纷到那里大量收购毛猪，现在当地毛猪价格出现明显上涨行情；6月中旬，河北、辽宁的毛猪价格在全国处于相对高位，北京及北方地区的大型屠宰厂转而将***猪主要采购地南移到华中、西南地区，使得河北、辽宁***猪的价格稳中有降。一些留栏时间过长的大体型毛猪面临销售压力，只得降价出栏，又吸引了北京的屠宰厂把收购地点移回到河北、辽宁。当北京的屠宰厂把收购地点移回到辽宁、河北以后，当地毛猪的价格又表现出稳中有涨的态势。”北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通告诉记者。

与此同时，因上海、浙江、福建、广东等东南沿海地区猪肉价格明显高于华北、东北地区，上海、广州的屠宰厂开始在价格相对较低的河北、辽宁收购***猪，对北京周边猪肉价格也起了一定的提振作用。

专家认为，北京新发地***猪批发价已经上升到近年来同期的更高点。猪肉价格过快上涨，对消费产生了抑 *** 用。虽然上周北京新发地***猪日均上市量环比出现比较明显的下降，但是返厂的现象也比较普遍。

今年年初，东北三省毛猪调运解禁，使得该地区生猪养殖得以稳步恢复，3月份以后，补栏快速恢复。对于后市，刘通认为，9月份以后毛猪出栏量将明显增加，会压缩肉价上涨的空间，当前猪肉价格已经接近或达到峰值，后续价格上涨可能性不大。

石家庄双汇冷鲜肉多少钱一斤？

有社会的冷鲜肉比外边的市场上的猪肉大概贵的贵一点点，贵上那么几毛钱一块钱

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