今日分享今日清丰鸡蛋价格表（家鸡蛋价格|今日价格）

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鸡蛋价格今日价格最新行情？

鸡蛋价格今日价格，每斤5元至5.5元。

鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是更佳的吃法。但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。注意：蛋黄也不宜吃多，茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起 *** 作用，影响胃肠的消化功能。

煮蛋 ***

煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂，避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”。

蛋壳破裂的原因是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀，而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率，当内容液体的体积大于蛋壳容量时，蛋壳就会胀破。

但是，鸡蛋里的蛋白质在凝固时会收缩，如果把鸡蛋快速加热，当蛋清外层受热膨胀时，内部还是冷的，没有膨胀，总膨胀量就比较小，蛋壳膨胀增加的容量以及鸡蛋里气室的容量就能承受，不会胀破。继续加热，内部开始受热膨胀时，外层蛋清已经凝固收缩，总膨胀量也比较小，蛋壳也不会胀破。快速加热的更好 *** 就是把鸡蛋直接放入开水里煮。具体做法是：

待水开后，把凉鸡蛋搁在小漏勺里放入开水中煮8分钟即可熟透（想吃半熟鸡蛋可以减少煮的时间），这样既可避免烫手又可防止跌破蛋壳，而且时间易于控制。只要保持水开，小火即可。鸡蛋要凉，刚从冰箱取出的鸡蛋或者在冬天更好，如夏天鸡蛋不在冰箱存放，把鸡蛋在冷水中浸泡一会儿凉透也可减少破壳。冬天，鸡蛋和水都比较凉，即使用凉水煮，只要水少，加热快速，蛋壳一般也不会破。

最错误的做法是，鸡蛋放在冷水里小火缓慢加热，热量有足够的时间传递到鸡蛋内部，蛋清蛋黄内外同时受热膨胀，膨胀量大，结果胀破蛋壳。这时往往蛋清还没有达到凝固温度，蛋清会流出壳外，凝固成白色团絮状。

煮鸡蛋八分钟最营养。煮鸡蛋时间短了，蛋黄没有凝固，恐怕吃了不卫生；时间长了，鸡蛋煮“老”了，口感又不太好。很多人可能都有个困惑，鸡蛋煮8分钟刚刚好。

煮鸡蛋有时不好剥，其原因一是鸡蛋没有煮熟，这样的蛋剥一块皮掉一块蛋白。二是蛋虽煮熟了，但蛋壳和蛋白粘在一起，即使一块一块把壳剥下来，蛋白也会被带下，费时费力不说，看上去也不美观。为此，可将煮好的蛋，趁热放在冷水中浸一浸，再剥就好剥了。（煮熟鸡蛋应放入煮开冷却后的水中浸泡，因为鸡蛋蛋壳本身就有很多小孔，未消毒的水中大量细菌会通过小孔进入鸡蛋）

鸡蛋价格多少钱

今日山东鸡蛋价格 今日河北鸡蛋价格 今日辽宁鸡蛋价格 今日河南鸡蛋价格 今日江苏鸡蛋价格 今日鸡蛋价格 单位:元/千克(公斤) 你参与，我参与,大家一起来报价.只有您的参与，我们的鸡蛋价格才能更全面.请点击这里报 价省市县 日期 鸡蛋价格 发布者 查看本报价 辽宁 锦州 北镇青堆子 2008-6-12 6元/Kg 石文志 查看 河北 廊坊 霸州 2008-6-12 6.8元/Kg 快乐 查看 河北 廊坊 永清 2008-6-12 6.4元/Kg 烦恼的养鸡人 查看 河南 信阳 固始大 2008-6-12 6.6元/Kg ghtyn 查看 辽宁 丹东 东港 市 2008-6-12 6.2元/Kg 华腾合作社 查看 安徽 巢湖 居巢 2008-6-12 6.8元/Kg 程向西 查看 河北 邢台 宁晋县 2008-6-12 7.1元/Kg 张清江 查看 河南 郑州 登封市 2008-6-12 6.6元/Kg 养鸡老板大山 查看 江苏 宿迁 宿迁 2008-6-12 7.3元/Kg 恒源蛋业 查看 山东 德州 宁津 2008-6-12 6.66元/Kg 韩福松 查看 山东 德州 宁津 2008-6-12 6.66元/Kg 韩福松 查看 辽宁 阜新 zhangwu 2008-6-12 6.4元/Kg 彰武 查看 河北 廊坊 大城县 2008-6-12 6.4元/Kg 王先生 查看 宁夏 固原 原州 2008-6-12 6.8元/Kg 寧靜的夏天 查看 山东 烟台 莱阳 2008-6-12 0元/Kg 文波 查看 河南 洛阳 偃师 2008-6-12 6.5元/Kg qq6750 查看 重庆 荣昌 荣昌 2008-6-12 6元/Kg 荣昌鸡蛋 查看 湖北 黄石 阳新 2008-6-12 3.5元/Kg 知足常乐 查看 河南 驻马店 西平 2008-6-12 6.5元/Kg 沉黙是金 查看 陕西 西安 灞桥 2008-6-12 7元/Kg 鑫森实业 查看 黑龙江 哈尔滨 平房 2008-6-12 6.4元/Kg 好汗 查看 江苏 苏州 huang d 2008-6-12 78元/Kg 啊啊 查看 辽宁 锦州 黑山 2008-6-11 5.8元/Kg 天宇蛋业 查看 山东 莱芜 羊里镇 2008-6-11 6.6元/Kg 羊里鸡蛋 查看 河北 邢台 宁晋县 2008-6-11 7.1元/Kg 张清江 查看 辽宁 丹东 东 港市 2008-6-11 6.2元/Kg 华腾合作社 查看 河北 衡水 武邑 2008-6-11 6.4元/Kg 柳含冰 查看 吉林 四平 铁东 2008-6-11 6.4元/Kg 我是谁 查看 河北 廊坊 永清 2008-6-11 6.3元/Kg 辛苦的养殖户 查看 辽宁 铁岭 昌图 2008-6-11 6.2元/Kg 八面城 查 http://www.cnjidan.com/

今日鸡蛋价格

2018年3月20日今日鸡蛋价格市场行情分析:

全国主产区鸡蛋价格主稳有涨，均价3.09元/斤，较昨日上涨0.03元/斤。其中更高价为山东地区3.22元/斤，辽宁地区均价更低2.96元/斤。今日主产区低价区继续反弹，整体企稳，销区北京、上海稳定；目前低价区走货有所好转，不过销区走货压力仍在，蛋商按需采购，预计近期鸡蛋价格或震荡调整，低价区小幅反弹。

今日鸡蛋价格多少钱？

鸡蛋的零售价为4.6元/500克至5.05元/500克。

近一两个月，鸡蛋价格涨起来了。因为快到中秋和国庆了，用鸡蛋的多了。天气凉了，鸡蛋也方便储存了。

（今年5、6月份，鸡蛋更便宜，大约3.5元/500g。）

今日河南鸡蛋价格行情

南阳地区价格更高，4.2元。安阳地区价格在4元到4.2元区间。鹤壁地区价格4.1元。河南北部地区价格有望提高

今天鸡蛋价格

信息来源： http://www.yangzhi8.com.cn/Article/jidanjiage/山东地区鸡蛋价格2010年8月7日济南地区鸡蛋价格、淘汰鸡价格行情

今日鸡蛋价格、淘汰鸡价格以持平为主

济南 鸡蛋价格3.55元一斤，和昨天比较价格方面持平 淘汰鸡4.50元一斤

历城-鸡蛋价格3.55元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.40元一斤，和昨天比较价格方面持平

彩石-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.70元一斤，和昨天比较价格方面持平

济阳-鸡蛋价格3.60元一斤，和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.50元一斤，和昨天比较价格方面持平

商河-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.60元一斤，和昨天比较价格方面持平

平阴-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.60元一斤，和昨天比较价格方面持平

柳埠-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.50元一斤，和昨天比较价格方面持平

章丘-鸡蛋价格3.54元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.40元一斤，和昨天比较价格方面持平

长清-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.60元一斤，和昨天比较价格方面持平

淄博地区鸡蛋价格、淘汰鸡价格行情

今日鸡蛋价格、淘汰鸡价格以持平为主城郊-鸡蛋价格3.51元一斤，和昨天比较价格方面持平；

周村-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平；

临淄-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平；

桓台-鸡蛋价格 3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平

高青县-鸡蛋价格 3.51元一斤，和昨天比较价格方面持平

沂源县-鸡蛋价格3.50元一斤济宁地区鸡蛋价格、淘汰鸡价格行情

今日鸡蛋价格、淘汰鸡价格以持平为主

城郊-鸡蛋价格3.53元一斤，和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.70元一斤 ，和昨天比较价格方面持平

泗水-鸡蛋价格3.55元一斤，和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.90元一斤，和昨天比较价格方面持平

梁山-鸡蛋价格3.54元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.80元一斤，和昨天比较价格方面持平

汶上-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.70元一斤，和昨天比较价格方面持平

嘉祥-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平；

邹城-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.90元一斤，和昨天比较价格方面持平

兖州-鸡蛋价格3.55元一斤；和昨天比较价格方面持平；

枣庄-鸡蛋价格3.58元一斤；和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.90元一斤；和昨天比较价格方面持平

台儿庄-鸡蛋价格3.47元一斤；和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.90元一斤；和昨天比较价格方面持平

滕州-鸡蛋价格3.50元一斤；和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.80元一斤；和昨天比较价格方面持平

鱼台 鸡蛋价格3.45元一斤 ；和昨天比较价格方面持平

曲阜-鸡蛋价格3.50元一斤；和昨天比较价格方面持平

金乡-鸡蛋价格3.50元一斤；和昨天比较价格方面持平

微山县-鸡蛋价格3.50元一斤；临沂地区鸡蛋价格、淘汰鸡价格行情

今日鸡蛋价格、淘汰鸡价格以持平为主

临沂-鸡蛋价格3.50元一斤；和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡5.00元一斤；临沭-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.70元一斤；和昨天比较价格方面持平

沂水-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平；

莒南-鸡蛋价格3.45元一斤，和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.70元一斤，和昨天比较价格方面持平

苍山-鸡蛋价格3.45元一斤，和昨天比较价格方面上涨；

平邑-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.70元一斤，和昨天比较价格方面持平

河东-鸡蛋价格3.45元一斤；和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.70元一斤，和昨天比较价格方面持平

沂南-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.60元一斤，和昨天比较价格方面持平

兰山-鸡蛋价格3.57元一斤，和昨天比较价格方面上涨；淘汰鸡4.65元一斤，和昨天比较价格方面持平

海滨-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面上涨

蒙阴-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平

费县-鸡蛋价格3.44元一斤，和昨天比较价格方面持平

郯城-鸡蛋价格3.55元一斤，和昨天比较价格方面持平;淘汰鸡5.00元一斤，和昨天比较价格方面持平烟台地区鸡蛋价格、淘汰鸡价格行情

今日鸡蛋价格价、淘汰鸡价格以持平为主烟台-鸡蛋价格3.50元一斤； 和昨天比较价格方面持平

莱阳-鸡蛋价格3.40元一斤，和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.60元一斤；与昨日同比持平

招远-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平：淘汰鸡4.70一斤，与昨日基本持平

莱州-鸡蛋价格3.45元一斤，和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.80元一斤，与昨日同比持平

栖霞市-鸡蛋价格价格3.50元一斤；和昨天比较价格方面下降；

龙口-鸡蛋价格价格3.50元一斤；和昨天比较价格方面持平；

莱西-鸡蛋价格3.55元一斤；和昨天比较价格方面持平

蓬莱-鸡蛋价格价格3.55元一斤

滨州地区鸡蛋价格、淘汰鸡价格行情

今日鸡蛋价格、淘汰鸡价格以持平为主城郊-鸡蛋价格3.55元一斤，和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.90元一斤，与昨日同比持平

邹平-鸡蛋价格3.55元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.90元一斤，与昨日同比持平

无棣-鸡蛋价格3.85元一斤，和昨天比较价格方面上涨；淘汰鸡4.90元一斤，与昨日同比持平

惠民-鸡蛋价格3.55元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.95元一斤，与昨日同比持平

莱芜地区鸡蛋价格、淘汰鸡价格行情

今日鸡蛋价格价格以持平为主城郊-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平

菏泽地区鸡蛋价格、淘汰鸡价格行情

今日鸡蛋价格、淘汰鸡价格以持平为主菏泽市区-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平

牡丹区-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.70元一斤，和昨天比较价格方面持平

单县-鸡蛋价格3.55元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.60元一斤；和昨天比较价格方面持平

成武-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.70元一斤；和昨天比较价格方面持平

郓城-鸡蛋价格3.60元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.90元一斤，和昨天比较价格方面持平

定陶-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平，

东明-鸡蛋价格3.55元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.60元一斤，和昨天比较价格方面持平；

曹县-鸡蛋价格3.47元一斤，与昨日持平；淘汰鸡4.95元一斤，和昨天比较价格方面持平；

巨野- 鸡蛋价格3.55一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.90元一斤，和昨天比较价格方面持平；

鄄城-鸡蛋价格3.55元一斤；和昨天比较价格方面上涨

东营地区鸡蛋价格、淘汰鸡价格行情

今日鸡蛋价格、淘汰鸡价格以持平为主

东营市区-鸡蛋价格3.60元一斤，

利津-鸡蛋价格3.60元一斤，和昨天比较价格方面持平；

河口-鸡蛋价格3.60元一斤，和昨天比较价格方面持平，

孤岛-鸡蛋价格3.67元一斤，和昨天比较价格方面持平；

垦利-鸡蛋价格3.65元一斤，和昨天比较价格方面持平，

广饶-鸡蛋价格3.60元一斤青岛地区鸡蛋价格、淘汰鸡价格行情

今日鸡蛋价格、淘汰鸡价格以持平为主青岛-鸡蛋价格3.53元一斤；和昨天比较价格方面持平；

胶南-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平，

平度-鸡蛋价格3.55元一斤，和昨天比较价格方面持平，

即墨-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平，

胶州-鸡蛋价格 3.50元一斤 ；和昨天比较价格方面持平

潍坊地区鸡蛋价格、淘汰鸡价格行情

今日鸡蛋价格、淘汰鸡价格以持平为主坊子-鸡蛋价格3.60元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.70元一斤，与昨日同比上涨

景芝-鸡蛋价格3.50元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.60元一斤，与昨日同比持平

高密-鸡蛋价格3.55元一斤,和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.60元一斤，与昨日基本持平

诸城-鸡蛋价格3.45元一斤,和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.60元一斤，与昨日基本持平

临朐-鸡蛋价格3.45元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.60元一斤，与昨日基本持平

青州-鸡蛋价格3.55元一斤,和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.70元一斤，与昨日持平

昌邑-鸡蛋价格3.55元一斤,和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.70元一斤，与昨日基本持平

寿光-鸡蛋价格3.60元一斤,和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.80元一斤，和昨天比较价格方面持平

安丘-鸡蛋价格3.60元一斤，和昨天比较价格方面上涨

聊城地区鸡蛋价格、淘汰鸡价格行情

今日鸡蛋价格、淘汰鸡价格以持平为主

市区- 鸡蛋价格3.58元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.70元一斤，与昨日同比上涨

柳林-鸡蛋价格3.60元一斤，与昨日同比持平；淘汰鸡价格4.70元一斤，与昨日同比上涨

阳谷-鸡蛋价格3.55元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.70元一斤，与昨日同比上涨

高唐-鸡蛋价格3.60元一斤，和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.60元一斤，与昨日基本持平

冠县-鸡蛋价格3.55元一斤，和昨天比较价格方面持平；

茌平-鸡蛋价格3.55元一斤；和昨天比较价格方面持平；

东阿-鸡蛋价格3.60元一斤；和昨天比较价格方面持平

莘县-鸡蛋价格3.60元一斤；和昨天比较价格方面持平；

临清-鸡蛋价格3.57元一斤；和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡4.70元一斤

泰安地区鸡蛋价格、淘汰鸡价格行情

今日鸡蛋价格价格以持平为主

泰安-鸡蛋价格3.50元一斤；和昨天比较价格方面持平；淘汰鸡价格4.6元一斤

肥城-鸡蛋价格3.46元一斤；和昨天比较价格方面持平；

东平-鸡蛋价格3.51元一斤；和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡价格4.90元一斤

新泰-鸡蛋价格3.44元一斤；和昨天比较价格方面持平，

宁阳-鸡蛋价格3.46元一斤，和昨天比较价格方面持平

亓庄 鸡蛋价格3.55元一斤，和昨天比较价格方面持平

德州地区鸡蛋价格、淘汰鸡价格行情

今日鸡蛋价格、淘汰鸡价格以上涨为主

德州-鸡蛋价格3.60元一斤；和昨天比较价格方面上涨，

禹城-鸡蛋价格3.65元一斤；和昨天比较价格方面持平，

乐陵-鸡蛋价格3.70元一斤；和昨天比较价格方面上涨，

夏津-鸡蛋价格3.70元一斤；和昨天比较价格方面上涨，淘汰鸡4.50元一斤，与昨日上涨

陵县-鸡蛋价格3.65元一斤；和昨天比较价格方面持平，淘汰鸡4.60元一斤

平原-鸡蛋价格3.70元一斤；和昨天比较价格方面上涨

宁津-鸡蛋价格3.65元一斤；和昨天比较价格方面上涨

临邑-鸡蛋价格 3.61元一斤：和昨天比较价格方面持平

齐河-鸡蛋价格 3.61元一斤；和昨天比较价格方面持平

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鸡蛋（egg），为雉科动物鸡的卵。鸡蛋主要可分为三部分：蛋壳、蛋白及蛋黄。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。又名鸡卵、鸡子。味甘性平。具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功。鸡蛋是大众喜爱的食品，鲜鸡蛋所含营养丰富而全面，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。

今日鸡蛋价格仍是稳占主流，局部地区略有上涨，整体速度走货正常。主产区：河北基本稳定，均价为4.87元/斤，走货一般；河南地区稳定，大体价位在4.95-5.05元/斤左右，均价为5.01元/斤；山东部分地区走货偏慢，均价为4.92元/斤，各地区价格稳定；主产区江苏蛋价全线稳定，蛋价一般维持在5.00-5.03元/斤，高价维持在5.10元/斤左右，均价为5.05元/斤，与昨日持平，走货尚可，未来看稳；安徽地区蛋价依旧维持稳定，均价为5.09元/斤，走货尚可；东北三省恢复稳定局势，黑龙江双鸭山今日蛋价上涨0.05元/斤，吉林农安、四平、长春蛋价向上波动0.05-0.1元/斤不等，辽宁地区今日恢复稳定局势，均价为4.89元/斤，与昨日持平，走货尚可，未来看稳心态比较重；内蒙古和天津地区价格跟随北京步伐恢复稳定，均价分别为4.98和4.93元/斤；陕西地区基本稳定，大红蛋主流4.90-4.95元/斤，高价在5.00-5.10元/斤，货源紧俏，走货快；山西地区稳为主流，部分地区继续上涨，上涨地区主要表现在运城和稷山地区，上涨幅度在0.05元/斤，均价略涨0.01元/斤；湖南地区继续平稳运行，均价为5.11元/斤，走货正常。

主销区：北京地区恢复稳定，主流228元/件，大洋路220-230元/件；上海地区全面平稳运行，主流稳定在143元/件，浦西144元/件；福建地区平稳运行，均价为5.50元/斤，货源较少，走货一般；广东地区价格稳为主流，均价为5.38元/斤， *** 一般，走货一般。

全国鸡蛋价格行情

只能是谁在那里就说那里的了，我在广州，几乎每周都会去买鸡蛋，一般打着土鸡蛋招牌的，都是6.5左右一斤的，一般的鸡蛋呢，都是4.5一斤的，其实我试过买了所谓的土鸡蛋和那种普通的，感觉差别不是很大的，土鸡蛋我做煎荷包蛋的时候，中感觉里面有水，然后上网查了一下，说是喂的饲料太多的缘故，我吓，买的时候他们都说是放养的走地鸡鸡蛋来的，结果是这样的，不信了，还是买便宜的算的。

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