果蔬自动清洗设备,大概需要上百到上万元不等。分小型的和大型的,而且厂家不同功能不同,价格上也是完全不同的。一起来看看怎么挑选。
怎么挑选果蔬自动清洗机
1、首先要确定自己将购买的清洗机要清洗哪种食材。如果您需要清洗土豆、胡萝卜、马铃薯、大姜等根茎类蔬菜,处理量不大或需要去毛、去皮,那建议您选择土豆去皮清洗机或者交毛刷清洗机。如果您是清洗白菜、菠菜、红枣、苹果、海带等叶类菜和海产品,那肯定要选择气泡蔬菜清洗机,如果您需要实现流水线,可以选择蔬菜清洗流水线,该流水线可以实现清洗、杀菌、风干、包装等服务。
注意在咨询全自动蔬菜清洗机生产厂家时一定要说明处理何种物料以及处理量的大小,因为不同的型号,价格差异很大。
2、全自动蔬菜清洗机的质量。在选购时一定要确认设备是那种材质 *** ,比如机架、网带、还有电机的品牌等。现在市面上很多无良厂家,为了降低价格,将304不锈钢换成201不锈钢或者其他材质。成本大大降低,可是消费者一旦购买,造成的损失无法预料。
3、设备的多功能不容忽视。现在的设备不但能够集清洗、冲刷、喷 淋等多功能与一体,而且还可以根据用户实际需求定制。这样设备在使用中,不但可以大大提高工作效率,能更好的满足用户的实际需求。
4、生产厂家的生产能力和售后服务。可以多从产品的外观以及细节处多看看,售后服务要及时。
我买菜我是最在行的。天天跟青菜萝卜打交道。过年的蔬菜是比较贵的。猪肉十二块,白菜两块,萝卜一块五,那叫五块,青瓜三块八,韭菜六块,西蓝花六块,大蒜芹菜五块。大米2.5起,价格不定。你觉得这个回答满意吗?
1、农贸批发市场
种蔬菜最传统的销路就是贩卖到农贸批发市场。通常,在农业大县或者城郊种植蔬菜的种植户,可以将蔬菜运到市区的农贸批发市场销售。如果是小型种植户蔬菜批量小,还可以自行摆摊零售,售价也会相应高一些。销往农贸批发市场的蔬菜一般是白菜、茄子、青菜等当季经济作物。
2、下乡收货的菜贩子
对于远离城市的山区、农业区种植户来说,最常见的蔬菜销路是卖给来下乡收菜的菜贩子。由于地区偏远等因素,种植户难以在短时间自行将大批量的蔬菜给运到市区销售,所以卖给有收菜车队和物流体系的菜贩子是比较好的选择。通常,菜贩子一次会收一个村或者一个乡的菜,效率高但价格会压得很低。
3、电商平台
近几年,电商平台大力扶持农产品在线销售,互联网经济也开始逐渐深度参与田间地头的蔬菜种植、管理和销售。通常,选择电商平台销售渠道售卖蔬菜采用的是C2C模式,也就是种植户自己在 *** 上开网店,为全国各地的消费者提供蔬菜服务,这是一种小农经营互联网化的销路。
茴香又是所有蔬菜中含盐更高的,一斤茴香大概含钠是2.4g。一般我们在制馅时又得加入盐、酱油。一餐下来盐分就超标了。
更高钠蔬菜:茴香、芹菜、茼蒿,不用放盐。中高钠蔬菜:各种萝卜、白菜、小白菜、圆白菜、油菜、香菜、菠菜等(40-100mg),可少放盐。低钠:生菜、油麦菜、菜花、西兰花、苋菜、莴笋(10-40mg)。极低:各种豆类、各种瓜类、茄科蔬菜(番茄青椒茄子土豆)、竹笋、芦笋等(10mg以下)。100g芹菜杆的钠含量约为160mg,相当于0.4g食盐。
茴香、茼蒿的含钠量也与此相近。日常烹调放盐量通常在1%左右,所以,吃高钠蔬菜时,只要不放盐,并不妨碍控制血压。但如果按正常量放盐,就必定会盐过量。
5月23日上午9 点,家住曲靖城集祥小区的张大妈刚刚晨练结束,顺便到龙潭公园菜市场买菜。当天,她购买的莲花白是1.5 元/ 公斤,白菜是2.0 元/ 公斤,番茄4.5 元/ 公斤。这些价格,张大妈始终觉得贵了点。但是,张大妈也许从未不曾想到,她购买的莲花白在陆良三岔河、马街镇蔬菜生产基地,地头交易价跌至每公斤跌至4 分钱,遭遇空前低价,丰产不丰收。 一边市民买菜觉得价高,另一边却是菜贱伤农。这就怪了,低价的蔬菜批发价,缘何造成高价的市场零售价,到底是谁抬高了菜价? 眼下,正值本市莲花白集中上市的季节,然而今年的丰产喜悦并未挂到菜农们的脸上,他们遭遇了空前低价,丰产不丰收,每斤莲花白甚至跌破5 分。“不算人工,就算种子、化肥、农药这些资料的成本,一公斤菜要是卖不上2 毛5 到3 毛,就坐地赔钱了!”菜农们无奈地接受着这样残酷的现实。 5 小时前 上传 下载附件 (171.66 KB) 陆良莲花白丰产不丰收 菜地撂荒无人管 5月19日,晴。 天很热,阳光明晃晃,照耀在陆良县马街镇蔬菜种植基地。这本来是个丰收的季节,然而连片的莲花白菜地却显得空旷和冷清,菜不值钱,菜农压根没心情收割。类似的情况在陆良三岔河蔬菜种植基地同样存在,菜地里只有为数不多的菜民忙活着,看着长得壮实的莲花白,菜民脸上并没有流露出丰收的喜悦,不少菜农甚至选择了了撂荒,有些菜地里的菜甚至压根根本没人收割,任其烂在地里。 “往年这个季节,菜地里都忙碌的人们,到处都是绿油油的一片”,正在菜地里翻地的张师傅说道。张师傅说,按常理,往年这个时候,为保持莲花白的新鲜度,菜农隔三差五就要给菜地浇上一遍水,由于行情不好,今年菜地里丝毫看不到浇灌的痕迹。谈到今年莲花白行情,张师傅连连摇头,“今年种的菜都亏了本,不想再弄了,这一大片地的莲花白才卖了2000 块,剩下的挖掉,赶着种点包谷算了”。 蔬菜基地,记者发现不少菜地选择了撂荒,张师傅介绍,“年景好的时候,是不会这样的,早就接上换季蔬菜了。”记者还发现,不少菜地已经改种葡萄等,多数莲花白已经收割,但还是有不少莲花白空置在地里。 莲花白论亩论车卖 当然,很多人会纳闷,菜农为何不收割丰收的莲花白呢?其实,更大问题来自价格。目前,在当地莲花白地头交易价仅为200 元/ 亩,300 元至500 元/ 车,基本不以公斤为计量单位进行销售。今年的莲花白,太便宜了。 从事蔬菜批发销售的曹师傅说,去年10 月份,莲花白一公斤卖到3 元,很多菜农看到行情好,今年就大量种植,量大自然价低,这符合经济规律的。曹师傅说,按照今年的收成,一亩地的平均产量约5 吨左右,每亩收购价200 元,按这个收购价计算,每公斤价格仅4 分钱,远远低于生产成本价。曹师傅说,现在,一亩地的田租至少在400 元,一包种子需要60 元,一亩地需要2 包,另外还有化肥钱、农药钱等等。要命的是,莲花白最惹虫子,农药就是一笔不小的开支。这些费用算进去,一亩地卖200 元,远远不够成本价,种一亩莲花白大约要亏1000 多元,种的越多亏的也就越多。 最后,曹师傅还强调说,算了这么多成本,其实还没算人工成本。曹师傅说,由于地里莲花白价格下跌,很多蔬菜批发商为保本,宁可少收或者不收地里的莲花白,让菜烂在地里,也不愿赔本从农场把菜运到市场上卖。 在采访中,有的菜农直接说道,城市里的人都说菜价高,其实他们种植蔬菜的过程也处于通货膨胀中。无论是化肥、农药还是人工成本,都比以前要高了。 谁抬高了低价菜 5月23 日上午9 点,家住曲靖城集祥小区的张大妈刚刚晨练结束,顺便到龙潭公园菜市场卖菜。当天,她购买的莲花白是1.5 元/ 公斤,白菜是2.0 元/ 公斤,番茄4.5 元/公斤。这些价格,张大妈始终觉得贵了点。但是,张大妈也许从未不曾想到,她购买的莲花白在陆良三岔河、马街镇蔬菜生产基地,地头交易价跌至每公斤4 分钱。 一边市民买菜觉得价高,另一边却是菜贱伤农。这就怪了,低价的蔬菜批发价,缘何造成高价的市场零售价,到底是谁抬高了菜价?提到这个问题,从事蔬菜批发销售的曹师傅说,“菜价有涨有落是常事,但是像今年这样糟糕的情况,还是我们十多年来之一次遇到过”。他说,油价格不断上调,运输成本增加了很多,跑一趟长途下来,加上食宿费,最后好不容易把菜运到了批发市场,还得交进场费、管理费等。这些都得摊到菜价上。 从陆良运菜到宣威、昭通等地蔬菜批发商曹师傅告诉记者,各种费用加在蔬菜上面的负担太重,自己作为批发商也难赚到几个钱。曹师傅算了这样一笔账,以运输到宣威市场为例,一车装6 吨莲花白,按照200 元来收购,那么这一趟能赚到多少钱呢?收购费200 元,装车费一车要400 元;油费来去一次就要400 元左右;蔬菜是绿色食品,运到批发市场上不收钱,但是空车回来的时候要交过路费;加上进市场要收80 元/ 天的进场费,还有人员的吃喝、住宿等费用。 现在宣威市场莲花白批发价在0.15 元/ 公斤左右,一车6 吨也就900元。“我这些天一直都是在亏本运营的,到现在已经亏了5 万多了”,曹师傅说道。“曲靖市场上批发价在0.3元/ 公斤左右,平均下来,也就能赚二、三百元”。 延伸阅读 菜价,两头遭罪肥了中间 记者采访时发现,菜农在因收购价暴跌而亏本的同时,其实城区的消费者也没有得到价格上的实惠,很多人仍在抱怨市场上的菜比较贵,这到底是什么原因呢?据相关人士介绍,主要原因还是农产品流通环节太多。 此前,有关部委经过调研发现,普通黄瓜在冬季的大棚生产出售时,价格为1 元/ 斤,但是经过多次中间环节,到了超市可以卖到6 元/ 斤。为此,国务院常务会议已经多次提出要减少农产品流通的中间环节。 而记者调查了解到,菜农大多是将收获的蔬菜给商贩,商贩收购后发送到当地的农贸市场,当地农贸市场收购后,再送到批发市场,在这些市场经过检测后有的被送到二级批发市场,最后再流到农贸市场、超市等。 大体来说,也就是经过了蔬菜生产- 收购商- 区域市场- 批发市场- 二级批发市场- 超市销售六个环节,“每个环节收入10% 到 20% 的利润,这样算下来最后要增长好几倍。”金牛塘蔬菜批发市场工作人员说道。 该市场工作人员也说道,往往挣钱的菜农就是自己拿着菜到小区销售的,但是这也是不被允许的。对此,不少工作人员表示,要让菜农获益,同时又让城区的消费者得到价格实惠, *** 还是需要减少流通环节。 蔬菜从地头到餐桌,需要运费、过路费、油费等七七八八的费用,如果再碰上有的农贸批发市场出现的利益部门巧取豪夺、或者是无良商贩欺行霸市等,可想而知,一棵菜若要绕这么一大圈怪圈下来,农民和市民有多少血被吸取。比如,广西的白菜收购价每斤1 毛,运到广州后,一道道的费用层层加码,最终消费者得用1.5元至3 元的价格来买单。其他大中城市的菜价也差不多是这个情况。 菜价两头的贵贱不成正比,除了流通怪圈外,与一些地方 *** 调剂不力不无关系。当看到去年尤其是今年春节期间菜价持续攀高,菜农们纷纷下“赌注”,盲目扩大蔬菜种植面积时,农业部门有没有去给菜农提个醒?有没有用已经掌握的市场信息去引导菜农种植什么品种与数量,甚至当蔬菜滞销时积极地为菜农去寻找调剂出路等?当农民“到底种什么赚钱,真的只能靠猜靠赌”时, *** 提供的宏观政策引导就很重要。 新闻链接 如何刹住菜价“过山车”? 当菜贱达到伤农的程度时, *** 有关部门也应及时出台相应扶持政策、采取相关措施来保障菜农获得合理的利润。这短期看是为了农民的生计,长期看也是为了稳定蔬菜市场,为了城市的菜篮子。 政策层面如何终结暴涨暴跌? 首先要正视蔬菜生产者的弱势地位,保证农民发展生产的积极性。比如可以比照粮食收购的更低保护价,在兼顾市民消费承受力的同时,对一些基本的蔬菜品种进行必要的生产性补贴和价格保护。只有在保证一定蔬菜产量的前提下,平抑物价的举措才能底气十足,游刃有余。 其次,疏通产销环节,取消不合理的中间收费。特别是在目前大力推广的农超对接中,不仅要考虑平抑物价,也要从政策上为第三产业反哺农业预留空间,让农民从中得到更多实惠。最后,蔬菜产销地 *** 出面,完善蔬菜产业链的信息披露制度,定期发布完整、权威的产销信息,尤其是田头、批发及零售之间的供求信息,引导农民种植适销对路的农产品。 蔬菜价格稳定机制何去何从? 今年蔬菜价格波动明显超过正常范围,一些消费者在同情菜农的同时,也担心下一个菜价“波峰”会否因菜农受损而再次出现。专家建议,应尽快减少流通成本,并加强菜农组织化程度,以保障菜农和消费者实现“双赢”。 一些专家认为,目前小农户种植存在诸多问题,其对市场、销售渠道都不能有效把握,有时只能听天由“价”,这加大了风险控制的难度。“今后应在加大种植保障的同时,加强行业性组织建设,利用协会组织实现小农户与大市场的对接,只有这样才能实现各种信息的及时传播,增强菜农抗风险能力。
蔬菜菜价格(元/公斤)
品种名称 平均价 日期
小白菜 1.00 2007-04-29
西葫芦 0.50 2007-04-29
西红柿 2.40 2007-04-29
土豆 1.20 2007-04-29
蒜苔 2.80 2007-04-29
丝瓜 3.40 2007-04-29
西葫芦 0.95 2007-04-29
西红柿 2.08 2007-04-29
土豆 0.30 2007-04-29
青椒 4.41 2007-04-29
芹菜 0.83 2007-04-29
茄子 2.40 2007-04-29
韭菜 0.52 2007-04-29
黄瓜 1.14 2007-04-29
大蒜 3.00 2007-04-29
大葱 0.34 2007-04-29
大白菜 0.42 2007-04-29
菜花 2.15 2007-04-29
菠菜 0.20 2007-04-29
洋葱 1.60 2007-04-27
小葱 0.38 2007-04-27
西葫芦 1.00 2007-04-27
西红柿 2.21 2007-04-27
土豆 0.90 2007-04-27
青椒 4.30 2007-04-27
芹菜 0.95
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