2023年1月29日
本周生猪价格有所反弹,全国市场价已下跌3个月
农业农村部未发布全国农产品批发市场猪肉平均价格。本周国内生猪价格小幅上涨。据中国养猪网的数据,1月27日,生猪(外三元)价格为15.65元/公斤,与上周五(1月20日)的15.54元/公斤相比,上涨0.7%。从一周均价来看,本周生猪均价15.9元/公斤,与上周15.06元/公斤的均价相比,上涨5.6%。
年过完了!价格会有小幅回落!
2023年的8月到9月左右猪价才会上涨。
2023年的生猪价格肯定要比2022年要好一些,因为今年猪粮比在6:1左右,明年的猪粮比在7:1左右。2021年从1月到5月生猪价格都是下滑的,到了6月才出现明显的上涨,到8月到9月左右价格达到顶峰后面开始下滑。从2002年到2022年,生猪市场经历5次猪周期,每次周期持续时间在4年左右。
对于养殖户来说,可以做好两个方面的事情,首先是抓住这一利好,优化种群结构,做好计划和布局。按照猪生长周期,后备母猪到商品猪出栏周期为13~14个月之间。也就是说2022年9-10月补栏二元后备母猪,对应2023年11月份前后生猪出栏,正好进入四季度进入腌腊、灌肠传统消费旺季,需求端利多猪价,有望继续把握此轮猪周期。
猪肉价格上涨会造成的影响
1、我国的猪肉需求量是非常大的,从官方数据显示,我国今年的猪肉缺口高达923万吨的猪缺口将会攀至1237万吨,综合一下今明两年,短短四百多天内的猪肉缺口就高达2000多万吨,而对于全球的猪肉总贸易产量为700万吨左右。其中中国的进口量就高达300多万吨以上,所以受非洲猪瘟的影响,拉大了需求缺口,猪肉价格上行明显。
2、猪肉涨价会影响一部分人少吃或者不吃猪肉,无形中转移去消费其他肉类,这就会造成未来的鸡肉、牛肉及各种肉类价格同步上涨。下半年会很多人说吃不起肉,应该是正常现象。
生猪期货2201合约触及13365元/吨低点算起,更大反弹幅度为32%左右,延续小幅震荡走势。同期,国内22个省份平均猪肉价格从10.68元/斤回升至目前的17.62元/斤,反弹幅度超过60%。中短期来看,生猪价格大幅走高的可能性较低。
有关数据显示,外购仔猪养殖利润在6月更低触及-1600元/头,自繁育生猪养殖利润在10月更低触及-780元/头。从逻辑上分析,养殖利润亏损或偏低将加速生猪的淘汰率,并且低价、恐慌性抛售和淡旺季转换等因素使得淘汰率存在放大性。截至9月末,全国能繁育母猪存栏量为4459万头,环比减少105万头。从季节性因素来看,能繁育母猪存栏量依旧处于历史偏高水平。同时,外购仔猪养殖利润得到恢复,为280—300元/头;自繁育生猪养殖利润在150元/头左右。
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