江苏省:江苏南京市高淳区大闸蟹46.7元/斤;江苏徐州市云龙区大闸蟹70元/斤;江苏徐州市邳州市大闸蟹15元/斤;江苏徐州市铜山区大闸蟹52.5元/斤;江苏常州市武进区大闸蟹72.16元/斤;江苏苏州市吴中区大闸蟹63.89元/斤;江苏苏州市吴江区大闸蟹70.71元/斤。
山东省:山东东营市垦利区大闸蟹52.5元/斤;山东济宁市微山县大闸蟹47.06元/斤;山东济宁市鱼台县大闸蟹29.2元/斤;山东滨州市无棣县大闸蟹68.57元/斤。
湖北省:湖北武汉市东西湖区大闸蟹40.73元/斤;湖北武汉市洪山区大闸蟹28.42元/斤;湖北孝感市汉川市大闸蟹35.03元/斤;湖北荆州市洪湖市大闸蟹34.73元/斤;湖北荆州市监利市大闸蟹41.88元/斤;湖北潜江市潜江市大闸蟹41.81元/斤;湖北天门市天门市大闸蟹28.33元/斤。
陕西省:陕西西安市未央区大闸蟹41.33元/斤;陕西咸阳市渭城区大闸蟹30元/斤。
备注:以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅,并非零售价格,仅供参考。
过水蟹的成本非常低,但是经过炒作,贴上阳澄湖的标志后,那蟹的价值翻了好几倍。
据了解固城湖优质螃蟹的收购价是4.5两公蟹95元/斤,3两母蟹110元/斤,通过供销社统一收购每斤加价5-8元,然后销往其他区域,按网上售卖的螃蟹套餐组合来计算,四对4.5两公蟹、3两母蟹批发销售价格为318-327元。这些螃蟹的价格,经过阳澄湖或者其他品牌的包装后将至少翻一倍甚至两倍。
在大闸蟹市场里本地的螃蟹、外地的螃蟹都有。本地4两公蟹约50元一斤,3两母蟹约80元一斤。外地螃蟹,还要便宜得多,许多老板为了赚取中间更多的差价,全部在这里买外地蟹来冒充本地蟹,就是“过水蟹”。从周边太湖、固城湖等运螃蟹过来,运费极低,如果你在阳澄湖边吃,是不用上“防伪指环”的,这笔费用也省下来了。阳澄湖的蟹,产量小却名气大,所以很贵。太湖固城湖等蟹,品质和阳澄湖的蟹很像,湖面却比阳澄湖大很多,产量高却价格低。这差价,就有了“过水蟹”。
阳澄湖大闸蟹已经形成中国大闸蟹的品牌,是很稀缺的和权威的。其他产区的大闸蟹质量虽与阳澄湖大闸蟹差距不大,但没有建立起相应的品牌效应。所以商家钻这个空,将其他产地的大闸蟹当作阳澄湖大闸蟹卖出去,能赚翻倍的钱。
半斤的公蟹收购价是120元/斤,半斤母蟹收购价现在还没有出来,今年母蟹规格普遍小,3.5两的母蟹收购价也要120元/斤。
大闸蟹的价格根据重量规格、品质及数量的不同,价格会有所差异,而且销售时间及途径也会影响到大闸蟹的价格。【点击咨询大闸蟹礼卡/礼盒最新价格】
以阳澄湖大闸蟹举例:
公蟹3.0两和母蟹2.0两搭配,5对10只装价格大概是320元左右每箱,每斤128元左右;
公蟹3.5两和母蟹2.5两搭配,5对10只装价格大概是500元左右每箱,每斤165元左右;
公蟹4.0两和母蟹3.0两搭配,5对10只装价格大概是650元左右每箱,每斤185元左右;
公蟹4.5两和母蟹3.5两搭配,5对10只装价格大概是1000元左右每箱,每斤250元左右;
公蟹5.0两和母蟹4.0两搭配,5对10只装价格大概是1500元左右每箱,每斤330元左右;
公蟹5.5两和母蟹4.5两搭配,5对10只装价格大概是2000元左右每箱,每斤400元左右;
公蟹5.8两和母蟹4.8两搭配,5对10只装价格大概是3200元左右每箱,每斤600元左右;
大家如果购买大闸蟹,可以选择蟹公馆品牌,蟹公馆品牌作为苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位、中国3·15诚信品牌、质量信得过企业,其销售的每一只大闸蟹都是正品好蟹!
蟹公馆总部养殖基地位于江苏苏州,运营中心设于上海宝山,并且在北京、上海、广州、天津、成都、济南、长沙、武汉、重庆、西安、杭州、郑州、合肥、沈阳等核心城市设有十几家销售直营分店,客户遍布全国300多个城市,服务客户超过10000+,品蟹人数累计百万人次,多年来深受爱蟹人士青睐。
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