今日分享河北榴莲价格表今日价，河南榴莲价格

今天小编为大家收集关于今日分享河北榴莲价格表今日价，河南榴莲价格。

史和榴莲是不是一个味道?

1.史和榴莲是不是一个味道的情况如下所示。

2.遍观整个水果圈，块头巨大、浑身硬刺的榴莲，首先从视觉上就足够霸气，辨识度极高。而它带来的嗅觉冲击，更让人难以忘怀：作家郁达夫曾形容，榴莲的气味“混合了臭乳酪与洋葱的臭气，又有类似松节油的香味”。应该承认，国内市场上的榴莲，气味多少有些偏“臭”。然而东南亚原产地市场上的榴莲，却是香气四溢

榴莲的臭与香，其实都是为了自己的繁衍大计。野生榴莲树生长在茂密的雨林里，面临着与其他树木的激烈竞争。在传播种子方面，它不依靠风力、小鸟或昆虫，而选择了强壮有力的动物作盟友——比如亚洲象、红毛猩猩、猕猴、马来熊和犀鸟。

硕大多刺的榴莲果实，就是给它们的犒赏，只有它们能打开。榴莲成熟时飘香幽远，若是榴莲树多的话，方圆几公里的林子都弥漫着“开饭”的味道，引来众兽云集。

野生的榴莲树结果，你能找到果实吗？

印度尼西亚的巴厘岛动物园为红毛猩猩庆祝生日，奉上榴莲大餐。

没被吃完的榴莲，熟透后会自动掉落地面。不出两天，榴莲硬皮（外果皮）中的水分渐渐蒸发，沿着表面的五条缝裂开，露出里面的果肉。果肉接触空气后，其中的硫醇类物质被氧化，会形成硫化氢等多种挥发性的硫化物，从而散发出“臭鸡蛋味”，继续吸引食腐动物前来。

榴莲的种子包在果肉里，大小如栗子。去掉种皮并煮熟之后也可以吃，但

国内的榴莲主要从泰国进口，少数来自马来西亚等国。运输、上市往往长达数日，上架后难免有榴莲外果皮开裂、果肉氧化，从而散发出臭味。如果你来原产地闻一闻新鲜榴莲，相信会改变对榴莲气味的偏见。

上图是小果榴莲，是不能食用的野生榴莲，果实只有大拇指那么大，堪称世界上已知的最小榴莲。

市场上的榴莲品种颇多，但在植物学上它们都属于“榴莲”这个物种。榴莲在传统植物分类系统中归入木棉科、榴莲属，在最新的分类系统中则归入锦葵科，和棉花成了表亲。榴莲属里还有30多种野生榴莲，其中约10种也可以食用。

传说“榴莲”一名是明代时郑和船队所起，意为它的味道让人流连忘返。说法虽浪漫，但其实郑和的翻译官在记载中称它为“赌尔焉”——这和今名“榴莲”以及英语里的durian一样，都音译自马来语，意思是尖刺。

榴莲为啥卖这么贵？

榴莲味道让人难忘，价格却令钱包消瘦。在国内，普通的泰国榴莲价格通常在15～40元/斤波动，而一整个榴莲少则五六斤，多则十来斤，够买一筐大西瓜了。而且就算在原产地，榴莲的身价也远超过香蕉、芒果和菠萝蜜。很多人看过榴莲树结果的照片，一棵树上挂上百个果实，怎么还会“物以稀为贵”？

榴莲园中硕果累累。在泰国采摘榴莲时，判断榴莲成熟度用到的敲榴莲工具：一根45厘米长的细木棍，头上套了一截塑料。用塑料部位敲榴莲的鼓包，如果声音和触感类似敲皮球，说明成熟度刚好。

首先，榴莲的种植成本高。种下一棵榴莲树小苗，最快也要第5年才会开花结果，第8年才能丰产。好容易开花了，榴莲树又是晚上开花，主要靠蝙蝠来传粉。要是盛花期赶上连降大雨，授粉受阻，会造成大面积减产。

穴居蜜蝠吃榴莲花蜜的同时，也为榴莲传了粉。

待果实快成熟，提防野生动物又成了难题。如今虽说大象、猩猩濒危了，数量众多的猴子、松鼠却防不胜防。尤其松鼠神出鬼没、鼻子又灵，果子还没熟，它们就闻着味儿找来了，跳到树上抱着榴莲就开啃，哪包肉先熟就先啃哪包。而且松鼠从不盯着一个榴莲祸害，每个果子都只啃一小块。有的松鼠更淘气，啃完还要往里面撒尿，让其它松鼠没得吃。

被松鼠啃过的榴莲

其次，采摘环节和运输成本高。在原产地吃到的榴莲，都是自然成熟落地的，而运往中国等出口市场上的榴莲，还多了个提前采摘的环节，之后全程保鲜运输。

采摘榴莲是个技术活，需要两人配合：一人上树，用专门敲榴莲的工具判断成熟度，割下合适的榴莲，往树下丢；一人在树下接榴莲，拽着粗麻袋，摆出两腿撇开半蹲的“相扑”姿势。为避免榴莲摔坏，在落地之前必须眼疾手快，及时把麻袋往前一甩，将它兜住。

这个采摘榴莲的方式看上去真有点危险

如果你去榴莲园里，尝过地上捡的榴莲，就知道采摘的榴莲只是够甜，香味实在平淡。这是因为，榴莲果肉成熟过程中，甜度和香味并非同时形成，而是先变甜，再增香，香味的层次感还会随着成熟度逐渐丰富。采摘的榴莲，正是缺少了这香味的“灵魂”。

如果你吃的是采摘的榴莲，用那句 *** 流行语来说就是“没有灵魂”。图片来自：

榴莲到底哪里产的更好吃？

如今泰国是世界上出口榴莲最多的国家，而马来西亚才是很多著名榴莲品种的起源地，早期的品种是从这里传出的。虽然两国同属热带，位置相邻，但由于各自气候水土的差异，也产生了不同模样、不同风味的N个榴莲品种。

为保证优秀品种的品质稳定，20世纪30年代初，马来西亚农业部开始呼吁种植户***榴莲品种。

1934年，之一款有“***号”的榴莲品种诞生：“D1榴莲”（D即榴莲英文名“durian”的缩写）。与编号配套的记录，包括了外形、果肉颜色和味道等信息。通常只有在榴莲品质比赛中获得冠军，才有资格***“***号”，比如著名的D24苏丹王、D159金枕、D197猫山王，可以说是“水果王中王”了。

马来西亚猫山王榴莲，果实底部呈现“五角星”

泰国干尧榴莲，“干尧”是长柄的意思。

有趣的是，马来西亚人和泰国人，吃榴莲的口味差别很大：马来西亚人通常更看重榴莲的“味”，追求富于层次感的极致味道，喜欢熟透之后果肉绵软、甚至可以吮吸着吃的榴莲。而泰国人更重榴莲的口感，喜欢未熟透、有嚼劲儿的榴莲果肉，而味道只要够甜就可以了。

不同偏好，也使马泰两国的榴莲品质各有所长：泰国榴莲个大、肉多、耐储存；而马来西亚榴莲个小、肉少、不耐放，味道却更佳。新加坡人，则更推崇马来

在马来西亚和新加坡，许多榴莲摊主还提供“包吃”服务——谈好价格以后，老板开榴莲给你尝，若不满意，老板会再开个新的，直到你尝到满意的榴莲为止。乍看似乎有点暴殄天物，但这增进了双方的了解与信任，摊主对熟客的口味偏好、顾客对这家的榴莲品质都心中有数，街巷间榴莲飘香，温情暖暖。

榴莲品种繁多，而国内市场上最常见的是“金枕榴莲”。这种榴莲主产泰国，在马来西亚、印度尼西亚，以及中国的海南、台湾也有种植。它个头较大，重2.5～10千克不等，成熟后果皮发黄，果实末端有个明显的“尾尖”，果肉呈淡黄色。

挑选金枕榴莲，讲究“闻”“看”“按”：一闻香气浓郁者为佳；二看果皮发黄、形成“鼓包”者为佳，鼓包里是果肉，鼓包越多肉越多；三按果皮较软者为佳，成熟度刚好时，按压触感如皮包。

榴莲好吃但也不要过量

一棵榴莲树上的果实，每年通常在短时间内集中成熟，大约3个星期之内就会掉光。过去榴莲难以远运，这么多鲜果肯定吃不完，于是东南亚人开发出了各种花式榴莲吃法：榴莲糯米饭、嫩榴莲沙拉、榴莲膏、榴莲糖…… 而如今用榴莲也成为了各种甜品的宠儿，下面都是各种用榴

关于吃榴莲的禁忌，网上有不少说法，多是“不能同食”：忌与海鲜同食，忌与牛奶同食……其实都是蛋白质摄入量过多的问题。

榴莲之所以被誉为水果之王，除了威武雄壮、味道浓烈、霸气外露，更在于它的“高能滋补”——榴莲每100克果肉里就含有2.6克蛋白质，快赶上牛奶了——在全地球所水果中独占鳌头！

实际上，如果不是对蛋白质有过敏、消化不良等反应，正常吃榴莲没有问题。不过，榴莲含糖高、热量高，平均每100克果肉所含热量将近150大卡，超过瘦肉！如果你想减肥，享用榴莲时就需克制一下了。

用榴莲果肉熬制榴莲糖

吃榴莲唯一真正的“禁忌”，是喝酒。榴莲果肉中的一些含硫化合物，可以大大减弱乙醛脱氢酶的活性——人体分解酒精主要就靠这种酶。榴莲配烈酒，轻则头晕腹泻，重，因为榴莲的气味很浓郁，所以即便是在东南亚国家，很多地方也是不允许携带榴莲或者食用榴莲的

牛油果和杨桃哪个贵一点

现在是夏季，是一年中水果最多的季节，特别是我所处的南方，每年这个时候，不管是超市还是水果摊，各种各样琳琅满目的水果真叫人眼花缭乱。很多水果连见都没见过，更无法叫出它的名字来。有时候买水果真的是认为价格贵和卖相好看，就有跃跃欲试的冲动，往往买来吃了之后又后悔，我相信很多人都有过如此经历。今天就为大家盘点一下市面上被网友们吐槽的5种水果，一起来看看吧！

网友评选出5种又贵又难吃的水果

NO1：牛油果

牛油果多数是从国外进口的，所以这种水果一般在高档水果店才有卖。因为目前加利福尼亚州是全世界更大的牛油果生产基地，牛油果只是我们中国人的对它的称呼，在国外它被称为“鳄梨”，又叫油梨、樟梨和酪梨。

牛油果在我国广东、海南、福建、广西、台湾等热带地区也有少量种植。市面上的牛油果普遍价格昂贵，我认为原因有二，一是大部分来自于进口，二是营养价值的确较高，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质。如果谈到口感，我真不敢恭维，吃过一次，难吃得很，既不香也不甜，软绵绵的，就像没成熟一样，自从那一次吃了以后，我见到牛油果再也没有买过。

NO2：火参果

火参果，也叫“刺角瓜”。这种水果我没吃过，据我身边吃过的人评价，不好吃，还不如我们平时在菜市场买的黄瓜好吃，而火参果里面的果肉就与黄瓜差不多，呈凝胶状，同时也有很多果籽。不过也有个别人说火参果味道还可以，口感清甜、味道很复杂，就好像是柠檬、香蕉和黄瓜混在一块的味道。不过既然里面有了柠檬味，我认为也好不到哪里去，不管怎么说，不符合大多数人的口味，再好吃也是白搭。

NO3：榴莲

对于榴莲这种水果，其实是争议比较大的一种水果，然而它却一直活跃在各大水果超市和水果摊，而且常年价格居高不下，随便一个不大不小的就要上百元。相信这是很多人都知道的。榴莲的价格贵主要是因为两个方面的原因，一是因为榴莲的种植养护成本很高，二是因为榴莲有着极高的营养价值，它在水果领域有着“水果之王”的美称，是一种天然的水果滋补品。

但是对于榴莲到底好不好吃，如果按照人数多少来划分的话，它同样被列为“难吃”的水果之一。爱它之人认为它“香气馥郁”，恨它之人认为它比猫屎还臭，而多数人都是不接受榴莲这种水果的，不然现在很多公众场所也不会出台禁食榴莲的规定。

NO3：露兜果

露兜果这种水果一般很少见，不管是超市还是水果店里都很少见，又名“山菠萝”。正因为它外形长得像菠萝，所以我曾经怀着一颗好奇的心花了25元钱买了一个，吃了之后觉得很后悔。不但里面没有多少果肉，而且很难吃，只感觉稍稍有一点甜味而已，哪里对得起几十元一斤的价格，还真不如买普通的菠萝吃，肉多味甜还便宜。

NO4：杨桃

杨桃这种水果比较常见，我真搞不懂有些人对杨桃为何还情有独钟，难道是我不识货吗？有一次家里人买了几个杨桃回来，外观看起来还不错，而且切开之后的形状还更诱人，就像一个五角星。要是之一次吃杨桃还不知道怎样吃，其实只需要用刀将5个硬边削掉就可以了，然后再从切面切成一个个的五角星薄片即可。

可是当我吃了几口之后，对眼前杨桃的印象那是大打折扣，又酸又涩，差点连嘴巴就张不开，直接就扔掉了。后来才知道我吃的是成熟度不好的，据说吃杨桃要吃黄中带绿的，口感更好。不过即使是成熟了的杨桃，吃起来也没有什么好吃的，平平淡淡，既不甜也不香，至于有人说吃杨桃有帮助消化和增进食欲的作用，但是我想，一种水果，起码得吃起来味道鲜美，才是吸引人的关键。

NO5：蛇皮果

蛇皮果相对于其它普通水果也是不太常见的一种水果，但是在东南亚国家，蛇皮果却是一种非常出名的水果，应该是东南亚人的口味与我们中国人的口味不同所致。虽然少数喜欢吃蛇皮果的人说它很好吃，吃起来不但有酸酸甜甜的味道，而且口感还很清脆，但是从我吃过一次蛇皮果的感受来说，好像只有酸味和臭味，没有感受到它的甜味和清脆，所以一直对这种水果也没有什么好感。

尽管有人说蛇皮果营养价值高，含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养物质，而且还很适合长期用脑的人群食用，被人们称之为“记忆之果”，然而，蛇皮果难看的外表、难吃的味道一样难以激发出人们对它的好感，只有被列入“又贵又难吃”名单的命运。

结尾总结

世上水果千千万，我只是列举了其中的5种，这只能算是沧海之中一滴水。水果属于食品中的一种，同其它食品一样，在味道和口感上不可能满足世界上的每一个人。常言说：“众口难调”，任何一种食物，只要能够受到大多人的青睐就已经非常不错了。即使是“臭豆腐”和“鲱鱼罐头”，恨之者，闻之色变；爱之者，视之若“蜜糖”。总之，适合自己的才是更好的！

榴莲肉70一斤贵吗

榴莲70一斤，贵了！榴莲身为果中之王，价格当然会贵一点，而且榴莲采摘比较困难，产量也不高，所以就导致了榴莲的价格贵了，好的榴莲40元每斤左右，而榴莲肉的价格在60到80左右，价格确实比较高。

以上内容关于今日分享河北榴莲价格表今日价，河南榴莲价格，希望大家有所帮助。