今日分享今日豇豆籽粒多少钱1斤，今日豇豆批发价格最新

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豇豆的概述是怎样的？

豇豆是豆科（Leguminosae）菜豆族（Phasealeae）豇豆属（VignaL.）植物的一个种，学名Vignaunguiculata（L.）Walp.，又称豇豆、豆角、黑脐豆、饭豆等。

为一年生草本植物，直立或蔓生，染色体数为2n=2x=22。

以其干籽或嫩荚供食（依品种而定）。

长豇豆则属于Vignaunguiculata中的一个亚种[ssp.sesquipedalis（L.）Verdc.]，主要以嫩荚供食，又称菜用豇豆。

干豇豆（籽粒）是人类植物蛋白的重要来源之一。

一般作为蔬菜鲜食的豆荚其可食部分占97%，含水量90.1%，含蛋白质2.2%、脂肪0.3%、膳食纤维4.3%、碳水化合物7.3%，并含有多种维生素及钙、磷、铁等矿物质（《中国食物成分表》，2004）。

其氨基酸组成中赖氨酸、色氨酸含量较高，可弥补其他谷物的营养缺陷，而胰蛋白酶抑制素、血球凝集素少，不像其他豆类蛋白食用后易引起肠胃胀气。

长豇豆的秸秆营养价值亦很高，是优质的家畜饲料。

长豇豆种子可入药，性味甘平无毒，具有健脾胃、补肾益精的功效，可治脾胃虚弱、泻痢、呕吐、消渴等疾病；长豇豆叶可治淋症；豆壳具镇痛、消肿，根有健脾益气、消食等功效。

豇豆耐热、耐瘠薄，适应性广，广为世界各地种植。

据统计，全世界豇豆种植面积达900万hm，总产量达250万t（含籽粒用豇豆），主要产在尼日利亚等非洲地区，中国、印度、菲律宾、澳大利亚、欧美各国均广泛种植。

长豇豆则主要产在亚洲地区，尤以中国最多，约32.2万hm（FAO，2001）。

目前全世界收集的豇豆种质资源约有2.8万份，野生种质资源约8500份，主要保存在尼日利亚的国际热带农业研究所（IITA）。

此外，印度的Nbpgr、印度尼西亚的Bogov、菲律宾的LosBanos、美国佐治亚州也都有大量种质资源的保存。

中国长豇豆种资资源的收集工作自1978年开始，至1995年已收集长豇豆种资资源1642份，并初步开展了相关研究，其分布以华南地区最多，约占37.5%，华北、西南和华东地区次之，分别占19.8%，18.0%和15.1%左右。

西北、东北地区最少，约占4.8%，4.6%（戚春章，1995）。

丽绿豆角种多少钱一斤？

丽绿豆角种，网上报价35元/袋。

豆角栽培技术

土地选择

选择土层深厚、肥力均匀、无盐碱、排灌方便的田块种植，保持3年以上轮作，100米内不能种其他品种的豇豆。按常规秋翻、秋施肥、冬灌保墒。

整地施肥

起垄前施基肥，起垄施肥时应加施农药以防有地下害虫。 *** 是每亩用40%至50%的辛硫磷乳油250至500毫升，拌土20千克，随后盖上朔料、麻袋等捂一昼夜。晚上撒遍繁种田，撒后随即翻入土中。4月末起垄，垄宽0.6米，高20至25厘米，沟宽0.4米。关于垄高，土壤若偏沙可矮些，反之则要高些。垄面一定要平整细碎，要随起垄随即覆上地膜。

以有机肥为主，适量加入速效化肥。有机肥一般每亩2000至3000千克，再配合尿素10千克、磷酸二铵20千克、 *** 钾20千克，争取做到氮磷钾均衡施用。

适时播种

1、播种方式

豇豆采用直播方式种植。

2、播种要点

直播豇豆主根深、根瘤多、茎叶茂盛，播种宜在终霜期后，气温稳定在10℃以上时进行，不宜早播，要尽量避开晚霜。以4月底至5月初为好。播前1至2天在太阳下曝晒种子有利于苗齐苗全；然后用30℃温水浸泡5至6小时后播种。每畦种2行，畦面行距40厘米，株距30厘米，播深3至4厘米，每穴播2至3粒种子。

苗期管理

小苗长出之一对真叶到出现三出复叶时是间苗、补苗时期，拔除病、弱苗，每穴留2株健壮苗；田边地头由于通风透光，每穴可多留1棵苗。间苗时对缺苗处即可补苗，可用移栽的办法，把多苗穴的苗移来。移苗宜早，越早越容易成活。

出苗后期因土壤干燥出苗很差的地块，要及时灌水促使出苗，再不出者立即补种。在开花前如果不是特别干旱，一般不灌水；干旱时灌水也应灌小水。蔓生长豇豆在植株长到5至6片叶时，蔓长约50厘米要及时插杆，一穴一杆，然后把一垄两行之间相对的4至5根竹杆绑在一起，绑结点以1.5米左右为宜。竹杆的长度要求2.5米以上。

开花结荚期管理

第l花穗以后要促进结荚和籽粒生长。肥水管理要以促为主。灌水的原则是见干见湿，即在进入结荚盛期要保持土壤湿润，伏天时应在傍晚凉爽的时候灌水，每隔7至10天浇1次水。浇水的同时追施1次磷酸二铵20千克/亩，在开花结荚盛期应进行叶面喷肥，每隔7天叶面喷施0.3%磷酸二氢钾，共喷3至4次。以提高籽粒饱满度，采收后期早衰现象易出现，需追施尿素5千克/亩，延缓衰老，以达到提高后期产量的目的。

豇豆(豆角)种植时间春季是3月份左右种，夏季是6月，而秋季是9月。月份的具体要依据当地的温度来判断。

豇豆(豆角)要求高温,耐热性强,生长适温为20至25℃,在夏季35℃以上高温仍能正常结荚,也不落花,但不耐霜冻,在10℃以下较长时间低温,生长受抑制。

豆角籽一亩种多少株，需要多少斤种子

豆角籽一亩种1800多株，需要种子15斤。

1、选地整地

豆角的适应能力比较强，对土地的要求不是非常严格，但是如果土壤比较肥沃的话肯定产量更好咯。在整地的时候尽可能的挖深一点，并且在整地时撒上翠姆菌剂+复合肥作为基肥，以保证土壤的一个肥力。

2、播种方式

豆角的播种方式有两种，其一是在整好的地中按照一定的间隔挖好穴每隔穴中撒上三到五粒种子，在旁边施好肥料之后再对种子进行掩埋，撒肥时不可让肥料接近种子，如果肥料接触到种子可能会烧坏种子，降低出苗率。第二种方式就是先选择一小块地将种子撒上，盖上一层薄膜，等到种子发芽后揭开薄膜，进行浇水，然后等苗长到五六厘米的时候就可以拔苗，按照一定的间隔进行栽种，栽好之后如果没下雨就要进行浇水不然苗会枯死。

3、田间管理

在开花之前都要进行浇水，尤其是通过移栽的幼苗要促使它进行再一次的长出新根，，豆角苗属于爬行式生长，所以为了提高产量和方便采摘我们一般都在苗长至三十厘米左右就要进行搭架。在豆角开花的期间要做好肥力的补充，这样可以提高豆角的座荚率，也就是提高豆角的产量。

4、疾病预防

豆角一般很少发病，但是有时也会出现根腐病，同时也会出现一些虫害比如说豆荚螟和豇豆荚螟。所以在豆角的种植过程要仔细观察看它是否出现这些病症，一旦出现就要进行及时的治疗，至于针对性的药水农化店都有的卖，只要你说出病症就会告诉你要买什么药，很方便的哦。

豇豆吃起来脆的是没熟吗

豇豆吃起来脆的有可能是没熟。

豇豆脆脆的有可能是没熟，熟透的豇豆会软软绵绵的，吃起来口感比较细腻，这种豆子看起来有些水分不足，甚至有些发瘪。

日常生活中，可以从豇豆表面的颜色去判断它熟没熟，没有熟透的豇豆颜色比较鲜艳，而熟透的豇豆颜色则比暗，而且不熟的豇豆看上去比较硬，而且水分十足的样子。

豇豆介绍

豇豆（学名：Vigna unguiculata（Linn.）Walp），又名豆角、饭豆、蔓豆、黑脐豆等，是豆科（Leguminosae）豇豆属（Vigna）的一年生双子叶藤本植物。豇豆主要分布在热带、亚热带、温带地区，主产国为尼日利亚、尼日尔、埃塞尔比亚、突尼斯、中国、印度、菲律宾等。

豇豆的羽状复叶具3小叶，每一花梗上着生2-6朵花，花较大，呈白或紫色；多结两荚，左右对生，荚呈长圆筒形，嫩荚时为绿色，成熟荚呈黄、褐或紫色，每荚含种子6-16粒。豇豆籽粒颜色和花纹较为丰富，具多种颜色，也存在各种花纹及花斑。

花豇豆价格多少钱一斤什么地区收花豇豆贵？

花豇豆价格30元一斤左右。不同地区花豇豆价格也是不一样的。

花豇豆种植管理：

一、掌握好适播期

豇豆种子发芽的更低温度为10℃，发芽的更高温度为35℃，开花结荚最适宜的温度为25～28℃。因此，当日平均气温稳定在12℃以上时即可播种，俗话说“谷雨前后，种瓜点豆”，每年的4月中旬至8月中旬都是豇豆的适播期。

豇豆采用直播的方式来进行，播种前要提前做垄，垄宽60厘米，垄高25厘米，沟宽40厘米，垄上单行刨小坑，坑与坑之间的距离为30厘米（株距），每个小坑播种2～3粒种子，播种后覆土3CM。

二、根据需肥规律来施肥

豇豆在生长期对氮、钾的需求量更高，磷次之。氮能促进植株茎叶的发育，土壤中氮不足时植株会比较矮小、细弱，作物显著早衰并早熟，产量降低；磷肥能促进植物根系的生长，能促根壮苗，此外磷肥还能促进豇豆开花结果，有利于提高结果率；钾能促进光合作用和光合作用产物的运输，有利于碳水化合物、脂肪、蛋白质的合成，给豇豆补充钾肥能提高籽粒饱满度。

由于豇豆属于豆科植物，其根部的根瘤菌能固定空气中游离的氮，因此我们在给豇豆施肥时不要偏施氮肥，偏施氮肥容易造成植株徒长，植株一旦徒长，植株就会只长茎叶而不开花结荚。

不过值得注意的是，豇豆在开花结荚前，其根瘤尚未充分发育（根瘤中寄生着能固氮的根瘤菌），在植株生长前期我们可以适当补充氮肥，植株开花结荚后随着根瘤菌固氮能力的提高，就不要再追施氮肥。

具体的施肥方式：

1、基肥施足，要求营养全面。

2、开花结荚期追施以翠水溶肥。豇豆开花结荚期需肥量更大，叶面肥可以选用磷酸二氢钾和硼肥，硼能促进花芽的分化，能促进根系的生长，两者结合在一起使用增产效果显著。

三、科学浇水，促进根瘤菌的活动

豇豆在发芽期，需要湿润的土壤，有利于出苗；豇豆在幼苗期可以每隔10～15天浇一次水，土壤水分过多容易造成幼苗徒长。豇豆在开花结荚期土壤水分应适中，土壤过于干燥或者过于湿润都容易导致落花落荚（不利于花芽的分化），我们可以在植株花蕾期浇一次水（浇透），此后在不下雨的情况下，每隔10天浇一次水。

特别注意：豇豆的根系发达，比较耐旱，如果土壤湿度过大，不仅容易导致烂根，还会抑制根系的根瘤菌活动，根瘤菌的活动一旦受到抑制，其固氮的能力就会大大降低，植株的生长发育就会变得迟缓。

补充：土壤板结不利于根系的呼吸，也不利于根瘤菌的活动，因此我们在种植豇豆时更好选择土层深厚、疏松、保水保肥性强的肥沃土壤来种植。

四、通过摘心来促生侧枝

豆角在生长过程中抽生的侧枝越多，开花结荚的数量也就越多，因此在生产管理中，我们要尽量让它多长侧枝。

豇豆植株的顶端优势比较强，顶端优势强会抑制侧枝的生长，而通过“摘心”就能打破顶端优势（茎尖会产生抑制侧芽生长的生长素）。豇豆植株通过摘心能抑制营养生长，从而促进生殖生长，能减少营养的浪费（藤蔓一直往上生长，会白白消耗大量的营养），节省下来的营养会用来抽生侧枝、用来开花结荚。

当主蔓长到1.5米高时即可进行摘心，同时主蔓中上部长出来的侧枝也要进行摘心，摘心时只需要用手掐掉嫩尖即可。此外，对于植株底部的不结果枝，也要及时修剪掉，以免造成营养的浪费。

五、搭架引蔓

豇豆是攀缘植物，当植株高40厘米时就要搭架引蔓，我们可以搭设“X型架”，架高设置为2米，架子的底部距离植株的基部15CM，通过搭架可以有效的改善田间的通风透光性，对于豇豆产量和品质的提高很有帮助。

引蔓时要按照逆时针方向进行，引蔓尽量在晴天进行，同时避免蔓叶折断。

一个豆角中包含多少直角和多少锐角?

豆角

本词条是多义词，共3个义项

豆科豇豆属植物

豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居之一位。

豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。

主要信息

中文名

豆角

拉丁学名

Vigna unguiculata (Linn.) Walp.

别名

豇豆长角豆带豆

分布区域

北方、长三角

分类信息

界

植物界

展开

形态特征

一年生缠绕、草质藤本或近直立草本，有时顶端缠绕状，茎近无毛，羽状复叶具3小叶；托叶披针形，长约1厘米，着生处下延成一短距，有线纹；小叶卵状菱形，长5~15厘米，宽4~6厘米，先端急尖，边全缘或近全缘，有时淡紫色，无毛。[1]

总状花序腋生，具长梗，花2~6朵聚生于花序的顶端，花梗间常有肉质密腺；花萼浅绿色，钟状，长6~10毫米，裂齿披针形；花冠黄白色而略带青紫，长约2厘米，各瓣均具瓣柄，旗瓣扁圆形，宽约2厘米，顶端微凹，基部稍有耳，翼瓣略呈三角形，龙骨瓣稍弯，子房线形，被毛。

荚果下垂，直立或斜展，线形，长7.5~70厘米，宽6~10毫米，稍肉质而膨胀或坚实，有种子多颗；种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形，长6~12毫米，黄白色、暗红色或其他颜色。花期5~8月。

豆角

生长环境

1、温度

豇豆是耐热蔬菜，能耐高温，不耐霜冻。种子发芽时在25~35℃较快，温度降低发芽缓慢，发芽率降低，更低温度为10~12℃。播种后的出土成苗则以30~35℃为快。抽蔓后在20~25℃生长良好，35℃左右仍能生长。开花结荚期适宜温度25~28℃，在35℃以上仍能结荚，温度在15℃左右生长缓慢，10℃以下时间较长则生长受到抑制，接近0℃时植株冻死。但温度高于35℃以上或低于15℃，不仅植株早衰，大量落花落荚，且使豆荚变短或畸形，品质变差。

2、光照

豇豆对日照长短的反应可分为两类：一类对日照长短要求不严格，在长日照和短日照季节都能正常生长发育，即在春、夏、秋季节都能正常生长结荚，如红嘴燕、之豇28等长豇豆中的早、中熟品种；另一类对日照长短要求比较严格，适宜在短日照季节栽培，如在长日照季节栽培则茎蔓徒长，开花结荚迟，适宜在秋季栽培，如合肥十月寒等长豇豆晚熟品种。

3、水分

豇豆根系发达，耐旱，但要求有适量的水分，种子发芽期和幼苗期不宜有过多的水分，以免降低发芽率和使幼苗徒长，或招致沤根死苗。开花结荚期要求有适当的空气湿度和土壤湿度。雨多、湿度大，或遇干燥的空气，容易落花、落荚。土壤水分过多，不利于根系的根瘤菌活动，甚至烂根发病，引起落花、落荚。

4、土壤

适宜豇豆生长的土壤范围较广，只要不是过于粘重和低洼潮湿的地块，都可以种植。但以肥沃的壤土或砂质壤土为好。豇豆适于中性或微酸性土壤，pH6.2~7.0为宜。豇豆对肥料的要求，以磷肥为最多，钾肥次之，氮肥最少。在生长前期（开花结荚前），因为根瘤尚未充分发育，固氮能力弱，必须供给一定的氮肥，但数量不宜过多，更不可偏施氮肥，以在基肥中掺施复合肥为佳。进入开花结荚期之后，应多施磷、钾肥，并以磷肥为主，以促进植株生长健壮，开花多，结荚充实。

物种简介

关于豇豆的起源问题，Purseglove(1968)认为可能是热带非洲，因为在那里可以找到野生种。他还认为豇豆在早期是通过埃及和其他 *** 国家传至亚洲及地中海区域的现产于热带，而主产地为热带非洲及热带亚洲，我国种类约仅占本属种类的1/10强。

但据文献记载，《广韵》一书即有“豇”字，此书原在601年成书已佚，历经重修，现存宋代陆彭年等重修本。北宋《图经本草》有豇豆的记载；苏轼有咏豇豆的诗，到明代，自朱橚撰的《救荒本草》以来，《便民图纂》，《本草纲目》等多种书志都有豇豆的记载，可见明代已广泛栽培豇豆。在历史记载中，黄河流域气候曾较温暖，根据上古籍记载，可能我国亦为豇豆原产地之一。

栽培技术

土地选择

选择土层深厚、肥力均匀、无盐碱、排灌方便的田块种植，保持3年以上轮作，100米内不能种其他品种的豇豆。按常规秋翻、秋施肥、冬灌保墒。

整地施肥

起垄前施基肥，起垄施肥时应加施农药以防有地下害虫危害。 *** 是每亩用40%~50%的辛硫磷乳油250~500毫升，拌土20千克，随后盖上朔料、麻袋等捂一昼夜。晚上撒遍繁种田，撒后随即翻入土中。4月末起垄，垄宽0.6米，高20~25厘米，沟宽0.4米。关于垄高，土壤若偏沙可矮些，反之则要高些。垄面一定要平整细碎，要随起垄随即覆上地膜。

以有机肥为主，适量加入速效化肥。有机肥一般每亩2000~3000千克，再配合尿素10千克、磷酸二铵20千克、 *** 钾20千克，争取做到氮磷钾均衡施用。起垄前施基肥，起垄施肥时应加施农药以防有地下害虫危害。

适时播种

1、播种方式

豇豆采用直播方式种植。

2、播种要点

直播豇豆主根深、根瘤多、茎叶茂盛，播种宜在终霜期后，气温稳定在10℃以上时进行，不宜早播，要尽量避开晚霜危害的4月底至5月初。播前1~2天在太阳下曝晒种子有利于苗齐苗全；然后用30℃温水浸泡5~6小时，剔除霉烂、秕子及杂种后播种。每畦种2行，株距50厘米，畦面行距40厘米，播深3~4厘米，每穴播2~3粒种子。

苗期管理

小苗长出之一对真叶到出现三出复叶时是间苗、补苗时期，拔除病、弱苗，每穴留2株健壮苗；田边地头由于通风透光，每穴可多留1棵苗。间苗时对缺苗处即可补苗，可用移栽的办法，把多苗穴的苗移来。移苗宜早，越早越容易成活。

出苗后期因土壤干燥出苗很差的地块，要及时灌水促使出苗，再不出者立即补种。在开花前如果不是特别干旱，一般不灌水；干旱时灌水也应灌小水。蔓生长豇豆在植株长到5~6片叶时，蔓长约50厘米要及时插杆，一穴一杆，然后把一垄两行之间相对的4~5根竹杆绑在一起，绑结点以1.5米左右为宜。竹杆的长度要求2.5米以上。

开花结荚期管理

第l花穗以后要促进结荚和籽粒发育。肥水管理要以促为主。灌水的原则是见干见湿，即在进入结荚盛期要保持土壤湿润，伏天时应在傍晚凉爽的时候灌水，每隔7~10天浇1次水。浇水的同时追施1次磷酸二铵20千克/亩，在开花结荚盛期应进行叶面喷肥，每隔7天叶面喷施0.3%磷酸二氢钾，共喷3~4次。以提高籽粒饱满度，采收后期早衰现象易出现，需追施尿素5千克/亩，延缓衰老，以达到提高后期产量的目的。

需肥特点

根据豆角的生长特点可知，豆角的根部虽然比较发达，但生长能力比较弱，主根在土里的长度在80~100cm，群根主要分布在15~18cm的耕层中，侧根和根瘤都比较少，固定氮的能力也比较弱，但是豆角的根系对土壤的适应性比较强，对土壤的也是有一定要求的，肥沃、排水效果好、透气性好的土壤是种植豆角的更佳土壤，过于黏稠和湿度比较低的土壤不利于豆角的根系生长和根瘤的活动。

豆角种植虽然简单，对施肥的要求也不高，在豆角的生长前期，由于根瘤没有完全发育，固氮的能力比较弱，所以在这个时期应该适量施氮肥，保证豆角的固定氮的能力；当植物开花结荚后，植物对磷、钾元素的需求量比较大，根瘤的固氮能力也提高了，这时是豆角的营养生长和植物生长并进的过程，对各种元素的需求量也比较大。通过研究可以得知，每生产100.00kg的豆角，需要氮1.02kg，五氧化磷0.44kg，氧化钾0.97kg，由于根瘤的固氮作用，所以在豆角的生长过程中对钾的需求量做多，对氮元素的需求量相对较少，所以在施肥的过程中要根据豆角的生长需要来控制施肥的种类，合理进行氮、钾、磷等元素的施肥。

合理施肥

根据豆角的根系对肥料的吸收特点和豆角的需肥性，在根据实际种植技术，对豆角的科学施肥技术进行了总结，科学的施肥 *** 包括重施基肥和巧施追肥。

水肥管理技术

1、开花期

豆角在生长过程中喜温暖，经不起霜冻，对日照的要求不严格，比较耐旱，但种子在发芽时需要一定的水分，如果在种植初期过于干旱，对豆角的出苗会有一定的影响。但如果水分过多，就会出现缺苗的现象。所以在豆角开花的过程中要控制好水分，如果开花期过于缺水，会导致花过早掉落。因此，要对豆角进行合理浇灌，满足豆角生长对于水分的需求。

2、开花结痂期

在豆角上部花序开始结痂及中部侧蔓的开花结痂期时，浇水的时间要控制在10~15d浇1次水，在浇水时要根据开沟进行，喷施花果医生多元素来提高豆角的质量。

3、苗期

在豆角的苗期，施肥量比较少，但豆角生长过程很敏感，分枝期到盛花期豆角对氮元素的吸收量很大，进入结痂期后则对磷、钾等元素的吸收量增大，在施肥时，基肥要控制在3000~4000kg，复合肥50kg左右。在施肥时要在之一次结痂后，增加花荚肥的追肥，在豆角的生育期追施2~3次肥，从而提高豆角的产量和品质。

4、中部花序结痂期

在豆角的中部花序结痂期，要10d左右浇1次水，要控制浇水的量，并在浇水后进行追肥。下部花序结痂期要15d左右浇1次水，还要进行磷酸二胺的施肥。

防治 ***

锈病

1、病害特点

当豇豆生长到中后期时，易导致锈病的发生。叶柄、茎蔓以及叶片等部位，是该病症的主要发病部位。在患病初始阶段，会有黄色的斑点出现在叶背面，随着病症的加重，则会变成褐色病斑，而且还会引起叶片出现早落现象。

豆角

2、防治技术

在病症初期阶段，农户可选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、25%萎锈灵乳油1500倍液或者25%粉锈宁可湿性粉剂2000倍液等，对田地进行均匀喷洒，连续喷洒2至3次，每次喷洒需要间隔10~15天。

霉病

1、病害特点

当豇豆长出真叶时，易导致霉病的出现。叶片是此病症的主要发病部位，严重时还会造成叶片掉落。若遇见大雨、潮湿高温天气时，还会导致病症加重。

2、防治技术

农户需要对田间管理实施强化，并保持田间的透光性与通风性，做到种植合理化，不要大批量种植与密集种植，这样能有效避免病虫害的发生此外，对于患病的落叶需要及时清除，这样能降低病害的传播。在病症初期阶段，农户也可选用药剂方式，如65%代森锌可湿性粉剂500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液等，通过均匀喷洒，能有效防治病虫害的发生。

病毒病

1、病害特点

症状叶片出现深、浅绿相间的花叶，花叶的绿色部分突起或凹下形成袋形，叶片通常向下弯曲，有些品种感病后叶片变畸形。感病植株矮缩或不矮缩，开花延迟，严重时造成减产失收。

2、防治技术

选用抗病品种。加强肥水管理，提高植株抗病力。注意防治蚜虫，从苗期就开始注意防治蚜虫，截断蚜虫传播途径。

红蜘蛛

1、虫害特点

主要以吸食叶背汁液为主。在初期阶段，会有灰白色的小点出现在叶片上，随着危害加重，会在叶片上呈现出斑状花纹，严重时也会导致叶片掉落。

2、防治技术

农户可选用3000倍液阿维菌素、3000倍液阿维乳油或者20%丁氟螨酯悬浮剂1500倍液等药剂，按照均匀喷洒的方式对田地实施防治。

主要价值

豆角的豆荚长而像管状，质脆而身软，从豆荚的长短可分为长豆角(30厘米以上)和短豆角；从豆角的颜色可分为白豆角、青豆角和红皮豆角。豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜；豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白质来源。豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将豆角作为主菜食用。豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”;所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量；此外，多吃豆角还能治疗呕吐、打隔等不适；小孩食积、气胀的时候，用生豆角适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群；还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。豆角具有较高的营养价值，又有多方面的功能，因此，深受人们的喜爱。

豆角

食用价值

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豆角的新做法，简单几步，比吃肉还香，早餐店吃不到！

豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用 *** 多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。嫩豆荚可炒食，也可凉拌，另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜，加工成罐头等，是加工出口创汇的优良原料。蔬菜食用的豇豆品种很多，根据荚的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等。干种子还可以煮粥、煮饭、制酱、制粉。

营养成分

食物名称

豆角

含量参考

约每100克食物中的含量

能量

34千卡

蛋白质

2.5g

脂肪

0.2g

碳水化合物

6.7g

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参考资料

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