2022菠萝蜜市场价格多少钱一斤?
菠萝蜜价格受产地以及其它因素影响,目前海南省万宁市菠萝蜜批发价格3元/斤,广东省茂名市电白区菠萝蜜批发价格1.9元/斤,河南省郑州市中牟县菠萝蜜批发价格3元/斤,海南省文昌市菠萝蜜批发价格1.5元/斤,海南省三亚市吉阳区菠萝蜜批发价格3元/斤,海南省三亚市天涯区菠萝蜜批发价格2.2元/斤,浙江省嘉兴市南湖区菠萝蜜批发价格3.5元/斤,云南省西双版纳傣族自治州景洪市菠萝蜜批发价格1.4元/斤,海南省陵水黎族自治县陵水黎族自治县菠萝蜜批发价格2元/斤。注:此批发市场价格来源于惠农网产地供应价,不等同于市场零售价格,仅供参考!
今日野生龙虾(小龙虾价格)为22.7元/斤。
小龙虾菜谱
小龙虾因体型比其他淡水虾类大,肉也相对较多,及肉质鲜美之原因,可以被制成多种料理。
麻辣小龙虾
做法一
食材
小龙虾200克、干辣椒20克、辣椒酱20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml。
步骤
1.将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒截块。
2.锅中加入比平时炒菜稍多的油,烧到3成热,放入干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。
3.放入洗净的小龙虾翻炒均匀,然后淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味。
4.看到小龙虾卷曲后,放入香叶、八角、桂皮等香料,淋入200ml的清水,加盖用中火焖8分钟,最后加入适量盐调味,火力调大将汤汁稍微收干即可。
做法二
食材
小龙虾、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、油、白酒、啤酒、香辣酱、鸡精、味精、香油、蚝油、酱油、蒸鱼豉油、盐、白糖。
步骤
1.小龙虾去头去虾线后冲洗干净,加白酒焯水处理。
2.锅中放油,烧热后将小龙虾放入过油,待小龙虾的表面呈红色,捞起备用。
3.锅内放油,下姜煸炒,加花椒、小米椒、蒜、香辣酱,炒香后放入小龙虾。
4.锅内加适量啤酒,加入鸡精、味精、香油、蚝油、美极鲜、蒸鱼豉油、盐、白糖,焖3分钟,加葱花后即可起锅。
做法三
食材
小龙虾800g,姜、蒜、辣椒、花椒、小茴香、陈皮、香叶、白芷、八角、桂皮、甘草、香砂适量,啤酒1罐330ml,料酒1勺,豆瓣酱1大勺,甜面酱1勺,醋1勺,盐1勺,白糖1/3勺。
步骤
1.姜蒜切片,准备好辣椒,花椒,小茴香,陈皮,香叶,白芷,八角,桂皮,甘草,香砂。
2.热锅上油,油热后,下姜蒜片煸香,再倒入步骤1里准备好的其它调料炒香。
3.倒入清理好的小龙虾炒至尾巴全部卷起,加料酒,醋炒匀。
4.倒入一大勺豆瓣酱,一勺甜面酱翻炒。
5.加入啤酒,大火烧开后转中火,加白糖提鲜,盖上盖焖煮。
6.待水分快收干时,开盖大火收汁即可。
做法四
食材
新鲜小龙虾,干红辣椒,植物油,精盐,味精,酱油,白醋,料酒,生姜,大蒜,葱花,香菜末。
步骤
1.将龙虾先放在清水里养至少一到两天,让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净,尤其是头部与身体连接处。根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。
2.在锅中放油,油烧热将虾放入过油,此时不要放盐,待虾的表面呈红色迅速捞起备用,起锅。
3.在锅中放植物油适量,将蒜和姜放入油锅里用中火炒出香味后,把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水。
4.水沸腾3分钟后将准备好的红辣椒、精盐、酱油、醋等作料适当倒入,闷一会儿。
5.转中火,放适量料酒,加水至主料的一半,盖上锅盖,中火闷十分钟,待水熬成浓汁时,起锅后加葱花出锅盛碗。
截止时间2020年6月,潜江小龙虾,大中虾今日收购价格在8-19元左右。
不同的地方、大小价格会有不同,大中虾今日收购价格在15-19元左右。小龙虾已经全面上市,不过因受特殊情况的影响,今年的小龙虾价格并不是太好,终端的消费需求也比较差,一直到现在都没有完全的恢复过来,这也让小龙虾的需求量持续的萎缩,在供大于求的状态下,小龙虾的行情自然是出现了暴跌。
3钱以上的龙虾,收购价才8.5元/斤,去年可是15元一斤,而4钱以上的龙虾,收购价为11.5元/斤,去年可卖出17元高价。小龙虾的销量持续下跌,在过去一天的营销额为4000元左右,今年只有1000多元,周末的话能达到3000元就已经很不错了。
扩展资料
小龙虾在世界各地都有养殖,并形成数量巨大的野外种群。中国20世纪30-40年代从日本引进,日本于更早时期从美国引种,主要用作食物和宠物。小龙虾常常混养在农作物(如水稻)田中。不需要人工孵化,一旦池塘投放了原种,可实现自我维持,收获后,不需要再投放原种。
逃逸个体在堤坝上挖洞生存下来。它们能在临时性水体中生存,且食性广泛,建立种群的速度极快,易于扩散。对当地鱼类、甲壳类、水生植物极具威胁,破坏当地食物链;因其取食根系而直接对作物(尤其是水稻等水生、半水生作物)和天然植被有灾害性破坏;
筑穴引起灌溉用水的流失及田地破坏;由于螯虾食性很杂,对鱼苗发花和1龄鱼种培育有一定程度的影响,并危害人工繁育的幼蚌。
由于小龙虾适应性强,抗逆能力强,食性广泛,种群增殖速度快,常剪断农作物,特别是稻作物,并可能与当地淡水螯虾物种发生竞争。
参考资料来源:百度百科—小龙虾
好多人都爱吃小龙虾,许多人都调侃现今小龙虾太贵,买不起。的确,在饭店、大排挡,备受多种要素危害,小龙虾的价格暴涨,98元一份才2斤左右,够谁吃呀!
实际上,在今年的小龙虾市场价格或是便宜一点的,一斤才18元,假如爱吃小龙虾,不如去买一些回家,再买一个做虾的料包,在家也能轻轻松松作出好吃的东西香辣小龙虾。小龙虾不但美味,营养成分也很丰富,富含蛋白质、钙、磷、钾、镁、锌、碘、硒等,能保护心血管,降低碳水化合物。
小龙虾也带有胶原蛋白肽,这是一种强抗氧剂,能降低胆固醇,保养皮肤,美白皮肤美容养颜、减缓衰老。有条件的话,提议多吃一些小龙虾,比大龙虾划算得多。
青壳虾和红壳虾的区别
生长期不一样
小龙虾这种生物,在生长过程中需要不断褪壳,蜕一次壳,机壳也会变得硬实一点,色调就会变深。青壳虾归属于幼时虾,生长发育周期时间短,褪壳频次少。因此青壳虾的虾壳是又软又薄薄的,肉质地细嫩,但保护性很差,在运输中非常容易身亡。
成年人虾颜色就是红色,大部分小龙虾都是红色,它虾壳硬实,保护性很好,运送时很容易身亡,所以想运到其他地方,一定要选红壳虾。不过因为生长期长,吸取水中的味儿,因此腥味儿重一点。
作法不一样
青壳虾是幼虾,虾仁鲜嫩、绵软,不适宜长期烹制,应该用清蒸的、酱卤等作法,特别适合咀嚼能力差小孩、老年人。
红壳虾生长发育时间久,虾仁紧致,弹性十足,合适多种多样作法,最常见的是油焖了,有多种口味,例如香辣、蒜香、十三香等。大排挡的小龙虾,全是清一色的红壳虾,口味很好。
营养成分不一样
青壳虾生长发育时间较短,各种各样营养物质的积累根本不够,营养成分会比红壳虾差一点。红壳虾的蛋白、矿物、胶原蛋白肽等显著远高于青壳虾。
如何挑选小龙虾?
想作出好吃的东西小龙虾,就需要选到高质量的小龙虾,怎么挑?需要注意3个方面:块头并不是越高越好很多人觉得,个头大的小龙虾,毫无疑问肉比较多,其实不是。块头非常大的一般都是老虾,还剩下一个厚壳了,里边没有多少肉,并且由于长得太久,肉都变老了,做蒸后口味很柴,腥味儿也重,并不是美味。而太小小龙虾没啥肉,终究生长发育时间太短了。
真真正正好吃的东西小龙虾,是刚完善的,一只重量需要在6~8钱上下。即30~40克,1斤大约可以买到20-25个以上。
虾壳富有弹性,腹腔雪白
根据虾壳的弹力,分辨小龙虾老不老。假如虾壳过软或偏硬都不是很好,成熟情况恰好的虾壳是软中带硬,很富有弹性,用手揉一下就能感觉出来。
小龙虾的生存环境怎么样,看其腹腔就明白了。假如腹腔较为雪白,表明水体整洁。如果腹腔变黑,洗都擦不掉,就有可能是污水沟里生长,细菌和病毒裂头蚴许多,千万不要买。
母虾比公虾肉厚
身长相似的成年人虾,公虾身体比母虾要细一些,但是2个大钳子长得好粗大,轴杆的张口也非常大,腕节和掌节上的横突长而显著;母虾身体比公虾更为丰满圆润,肉较多,但2个尖嘴钳非常小。讲得更方便些,公虾体瘦螯壮,母虾体肥螯短。因此爱吃虾仁,就需要买母虾,怎么分辨小龙虾的公和母呢?从之一、二腹足开展区别。
公虾之一、二腹足演变变成乳白色钙元素的管形工作交接器;而雌虾的之一腹足已经彻底衰退,第二腹足呈掌状,把握这一点,就能轻轻松松辨别了。
这种小龙虾不建议选
好吃的东西小龙虾,一定是个人新鲜、张牙舞爪的。除开上面说的3点,魅力也是非常重要的,怎么样用手拨拉,小龙虾不太动,表明没有什么魅力,不鲜。此外,假如小龙虾发生虾钳、虾腿掉下来,无论掉下来好多个,都别买,这种就是不鲜的,或者用洗虾粉洗过的小龙虾。
2021年4月6号,304不锈钢板价格15500元/吨(冷轧平板过磅价格)。
304不锈钢板价格表
2021年12月1日304不锈钢价格表:
304不锈钢薄板价格表
2022年1月13日不锈钢板304价格表:
最新不锈钢板304价格表
2022年3月30日304不锈钢价格今日报价表:
最新不锈钢板304价格表
2022年5月26日304不锈钢价格今日报价表:
最新304不锈钢板价格表
2022年6月13日304不锈钢价格今日报价表:
2022年7月22日304不锈钢价格今日报价表:
2022年8月22日304不锈钢价格今日报价表:
2022年9月8日304不锈钢价格今日报价表:
以上价格表仅供参考,不锈钢价格行情变化较大,准确价格咨询销售人员
新发地蔬菜价格表今日价格,有近百种。可上新发地市场官网。
常见蔬菜有:黄瓜、西葫芦等。
黄瓜食谱
油酥黄瓜
食材:黄瓜3根,白糖、精盐、白醋、花椒油、干红辣椒、姜丝。
做法:
1、黄瓜清洗干净后,切成指形条状;干辣椒切成段;姜切成丝备用。
2、切好的黄瓜放入盘中,加入食盐腌泽20分钟。
3、腌好后再用清水清洗干净后码入盘子中。
4、锅中倒入花椒油,放入干辣椒和姜丝烧出香味,然后浇在码好的黄瓜条上。
5、再加入白糖和白醋调味,拌匀后装盘即可,这样做出的黄瓜特别的脆嫩爽口,酸甜香辣。
三味黄瓜
食材:黄瓜250克,辣椒4个,香醋适量,食盐5克,葱花5克,白糖15克,花椒油25克,生抽10克,姜丝10克。
做法:
1、黄瓜清洗干净后,切开先切去瓜瓤,再切成段状,然后放入开水中打一个滚捞出沥干水分。
2、辣椒清洗干净后切成丝状。辣椒切好后和黄瓜段一起码入盘子中。
3、锅中倒入花椒油,再加入葱、姜、辣椒炒出香味,然后再加入生抽、香醋、白糖调成味汁。
4、将调好的味汁浇在黄瓜段和辣椒丝上拌匀装盘即可。这道菜吃起来非常的味道鲜美,而且 *** 方便。
翠玉黄瓜
食材:小黄瓜800克,虾米50克,大蒜5粒,红辣椒2克,食盐1小勺,酱油1汤匙,白糖3汤匙,白醋3汤匙,香油2小勺,食用油适量。
做法:
1、虾米冲洗干净,沥干水分;大蒜切末;红辣椒去籽后切成丝状;小黄瓜清洗干净后像削苹果皮一样转圈将黄瓜皮削出(当然要削的厚些),瓜瓤除去不用。
2、锅中倒入食用油,油热后放入大蒜、红辣椒和虾米爆香后熄火。然后浇在削好的黄瓜皮上,再加入食盐、酱油、白糖和白醋调味并翻拌均匀。
3、最后淋上香油拌匀,放置大约2个小时,食材入味后即可食用。
油泼黄瓜
食材:嫩黄瓜500克,花椒少许,葱半颗,辣椒2个,姜丝10克,白醋10克,白糖15克,食盐5克。
做法:
1、黄瓜清洗干净后,一剖两开,挖去瓤,切成寸段;辣椒清洗干净后,切成丝状备用。
2、锅中倒入食用油,烧至八成热的时候放入黄瓜条炸成碧绿色后捞出。
3、锅中留少许底油,放入花椒炸出香味后,捞出不用。然后放入葱姜和辣椒丝、酱油、白糖、白醋、香油调成味汁。
4、最后将调好的味汁浇在黄瓜段上即成。
炝辣椒黄瓜
食材:鲜嫩黄瓜1000克,红辣椒4个,花椒油25克,酱油5克,葱花适量,食盐5克,姜3片,白糖10克,陈醋15克。
做法:
1、黄瓜清洗干净后,切成两半,再削去瓜瓤,然后切成长段,放入盘子中,加入食盐腌泽10分钟后,控净水分码入盘子中;辣椒切成丝状备用。
2、再加入酱油、陈醋、白糖食盐调味。
3、最后将葱姜丝和辣椒丝放在上面;花椒油烧热后浇在葱姜辣椒丝上,烫出香味,然后再用盘子扣一会,入味后即可食用。
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