价格每个市场不一样但是百分比我可以告诉你
毛利100%以上
比如白菜的批发价格7毛1公斤
零售是7毛1斤
因为蔬菜水果的损耗是很大的,所以售价和批发价是至少100%的差价。
还有你批发后会有运输费销售的时候有摊位费卖的时候有损耗费人工费
实际净利润根据1年四季不同,冬天损耗小一点。
至于你要的价格,请自己去次你家附近的菜场就是了。做好笔记。批发价格按零售对折就差不多了。
武汉市最大的水果批发市场的话,这个市场好像是在洪山区的一个大型的水果批发市场那边,西瓜批发的话应该是在。三毛钱到一块钱一斤左右。
目前这个时间下,蔬菜水果价格很高,这个事情大家都能感觉的到,甚至有人已经在说吃不起了,目前在我看来,最便宜的水果就是香蕉、西瓜了,那么为什么这个时间段的水果这么贵呢?
不是水果的上市阶段
目前这个状态,很多应时水果都还没有上市,就北方甚至长江中下游地区而言,目前这个时间段下,什么水果都没有上市,也就是说我们目前能吃到的水果,要么是进口的,要么是南方地区运输过来的,要么是反季节种植的。不管是上述那个状态下种出来的水果,价格都非常高。
再说蔬菜,目前这个状态下,蔬菜基本也是保护地栽培出来的,真正地产的蔬菜,估计也就是苋菜、韭菜、生菜、蒜苗等等蔬菜了,这些蔬菜的价格相对来说还是比较低的,而通过保护地种出来的蔬菜,价格相对比较高也可以理解。
种植成本、运输成本比较高
因为现在不是蔬菜水果上市的季节,那么只能通过增加种植成本的方式来生产蔬菜、水果,价格高相对来说也就比较高。比方说现在种植出来的黄瓜、西红柿、芸豆、豆角等等,都是早春保护地栽培的,价格就很高。
而保护地栽培的水果,比方说大樱桃,目前来看最便宜的也是20多块一斤,保护地栽培的桃子,目前价格也在15左右一斤,非常的贵。
而从南方运输过来的水果蔬菜,加上高昂的运费,价格也就比较高了。
种植成本、人工成本比较高
不管是地租、大棚还是农资,价格都非常高,而且现在人工成本也很高,年纪大的女工接近70-80,年纪轻的100左右,男工都到200了。这些成本压在种植户身上,农产品再不卖的贵一点的话,根本不挣钱。
再有,现在不管是哪一行,工资的要求都很高了,每个环节都要赚钱,而且要赚的钱还比较多,最终这些钱都是需要从消费者的手上赚的,所以蔬菜水果的价格也就相应的高了。
综上,不管是因为种植成本、运输成本还是人工成本,都是越来越高的,这个阶段出现价格高是可以理解的。
圣诞节即将到来,各大超市为了庆祝这个洋节日开始忙活起来,超市最引人注目的当属水果区的苹果了,在这一天送苹果寓意平安吉祥。圣诞节的苹果价格也不菲,从十元一个到上百元一个、甚至上千都有。
圣诞节苹果的贵,主要是其选择高档精品苹果再加以华丽的包装,给“平安果”来了一个美丽的变身。苹果的本身价格并不高,国产精品的富士苹果最多七八元一斤,进口苹果(如花牛)价格十几元一斤,再有一些定制图案苹果,成本价格仅几元一个。圣诞加苹果卖出高价,只不过是一种节日营销方式罢了。
和圣诞高价苹果形成鲜明对比的要数今年滞销的红富苹果了,今年中国果农种出了4400万吨苹果,人均苹果占有量达到了33公斤。供大于求的后果显而易见,多个产区苹果仅6、7毛一斤,有的甚至无人问津。
看到这个价格,消费者不淡定了,我们天天去市场、逛超市,没觉得今年苹果便宜呀,和往年差不多,都在5、6元一斤。其实,这个售价是把苹果转运、仓储、损耗、中间商差价等叠加起来算的。
这种呈色的苹果在农村几毛一斤
有的消费者又说了,现在电商不是流行吗?可以通过电商销售,降低中间成本。小编再给算个账,以5斤装苹果为例,苹果成本5元(1元/斤算),包装箱成本3元左右,快递成本3公斤以内6-8元,加上电商平台扣点、广告费用,一箱5斤装苹果的成本价在20元左右。到消费者手里一斤苹果最少4元,是不是还是贵?
电商销售物流和包装成本太高
生鲜电商目前针对高端农产品还是有市场的,对于大宗农产品来说,利润点低,网销走量又少,起不了根本作用。这里面最关键的一点是价格优势没有体现出来。
目前苹果市场寒潮依就,许多苹果种植户库存苹果较多,有些果农考虑到成本问题没有入冷库,都堆在院里,然后用棉被保温防冻。
一位果农在院里存的苹果
一位果农说:如果在春节前不能出手,节后随着温度的升高,这些堆在院里的苹果可能会烂掉。今年是挣不到钱了,处理出去就行,否则明年下本的钱都没着落。
红富士苹果 山东日照苹果专业合作社 10.00元/斤 0%
红富士苹果 江苏无锡天惠超市股份有限公司 8.76元/kg 0%
红富士苹果 北京朝阳区大洋路综合市场 7.90元/kg 0%
红富士苹果 天津市南开区红旗农贸综合批发市场有限 5.60元/kg 0%
红富士苹果 江苏无锡天惠超市股份有限公司 8.76元/kg 0%
批发价格挺便宜的,我经常在他家批发,丰华的蔬菜水果都很畅销,因为绿色有机原生态种植,很多人买过一次就知道跟其它的不一样,回头客很多。
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