今日分享山东猪肉价格今日价格表「山东猪肉价格今日猪价最新行情」

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全国生猪出栏价格表

生猪价格下跌从春节以来就成为社会关注的焦点。猪肉价格一天比一天便宜，以至于消费者都担心，这样下去又会导致养殖户放弃养猪，回到生产滑坡、价格上涨的老路上去。生猪价格一跌再跌的同时是玉米等饲料价格的坚挺，导致养殖者受到前后夹击，养猪效益在盈亏点上徘徊。而对于目前这种形势啥时“见底”则众说纷纭，有说4月，有说9月，更多的是“不好说”。记者调查认为，之所以如此，是因为导致当前生猪价格下跌的因素比以往任何时候都更为错综复杂。对此，养殖者必须把握新的形势，找准自己的“盈亏点”，把猪养好。政府则应该根据当前形势的变化及其复杂性，调整相关政策，为生猪产业发展创造良好环境。

猪价跌幅没有超出历史范围

据有关方面统计，一季度，河南省许昌市生猪价格跌宕起伏，季度平均价格10.90元/千克，季环比下降11.24%，较上年同比下降35.43%。1月份，在“两节”拉动下，价格攀升，生猪收购价格一个月内上涨19.11%。自2月6日开始，生猪价格半个月降幅达18.82%。2月下旬，生猪出栏价格一度温和回升。自2月21日至3月6日，生猪价格由10.83元/千克上涨至11.20元/千克，涨幅3.42%。3月13日之后，生猪价格再次下滑，至3月27日，跌破养殖成本线。

从价位到轨迹，许昌都是全国的一个缩影。国家发改委价格监测中心发布的全国大中城市生猪出场价格显示，4月1日，生猪出场价格10.90元/千克，比上周下跌3.63%。农业部公布的对全国470个农村集贸市场价格定点监测显示，4月1日，全国子猪平均价格19.22元/千克，比上周下降0.40元，环比下降约3%，同比下降48.6%，吉林、江苏和重庆3省市降幅突破5.0%；全国活猪平均价格10.89元/千克，比上周下降0.38元，环比下降约11%，同比下降35.9%，内蒙古、江苏、山东、河南和宁夏降幅突破5.0%；全国猪肉平均价格18.41元/千克，比上周下降0.41元，环比下降约9%，同比下降28.6%，河北、山东、湖北、四川等9省份降幅超过3.0%。全国的猪肉平均价格已经连续8周下跌，各地价位略有差异，但走势一致。

生猪产量增长是2007年以来国家扶持生猪产业一系列政策落实的结果，今年将会出现价格低谷也是早有预料的。据农业部监测，活猪价格在2008年第16周达到每千克16.93元后开始逐步回落，到第47周，跌到11.81元/千克；今年第一周恢复到13.42元/千克后经过春节短暂小高峰后开始跌落，直到第13周的10.89元/千克。这种轨迹基本与生猪出栏量相吻合。商务部全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量统计显示，2月为1259.3万头，比去年同期增19.02%。记者在北京顺义一个年出栏500头生猪的养殖户那里了解到，他4年多来，每月都出栏生猪40头，但他说上个月他出栏了47头。这个比例也基本符合我国的生猪生产规律。据农业部专题调研表明，我国近20年来，生猪生产波动的平均振幅为7.4%，价格波动的平均振幅为52.3%。1980年以来，猪肉产量年平均增长6.4%，进入2000年以后增长率徘徊在4%左右。

北京新发地市场发布的价格信息显示，到3月27日，白条猪的批发价格跌至2009年以来的最低点，每千克达到12.15元，价格同比下跌40%。有关部门统计，目前北京生猪的收购价平均为每千克11元左右，比去年同期下降了6元，下降了54%。3月27日，北京新发地批发市场平均日生猪的上市量为1965头，比2008年3月27日增加了857头。记者从北京新发地市场了解到，该市场2006年以前白条猪日上市量稳定在1500头～2000头，现在基本都是1900头～2000头。

目前生猪价格下跌，一是由于赶上正常消费淡季，二是经济形势变化使传统消费渠道变化。特别是主产区，生猪主要靠“外销”，现在一些沿海地区外贸出口企业停工停业较多，农民工大量返乡，导致原来的活猪主销区需求下降，大量生猪只能在产地消化。而产区对活猪的消费并不活跃，所以，同样在3月27日，生猪出栏价许昌是9.76元/千克，北京是11元/千克。

猪粮比价合理但是不合“情”

据农业部监测，2012年第1周猪粮比价为9.21∶1，最高第15周为9.72∶1；2012年年初为8.65∶1，目前已经降到6.72∶1。猪粮比价是生猪出场价格与玉米批发价格的比值，它能够直观地反映养猪成本收益的变化情况。据河北省农业部门统计，现在全省生猪平均价格在10.2元/千克，规模化养殖场一头100千克的肥猪纯利100元。目前的整体情况是，1/4的养猪户在赔钱，1/4的养猪户盈亏平衡，而剩下1/2的养猪户是赢利的。现在生猪养殖的猪粮比价是7∶1。

不同地区，盈亏平衡点有差异；不同的养殖模式，盈亏平衡点的差异则更大。规模猪场的迅速发展也增加了市场波动的变数。据农业部统计，2007年全国年出栏50头以上的规模养猪专业户和商品猪场有224.4万个，出栏生猪占全国出栏总量的比例达到48.4%，其中年出栏万头以上的规模猪场有1800个。预计2012年规模化养猪比重比上年增加7个～8个百分点。据重庆市农委相关数据显示，2011年，重庆市新增规模猪场2930个，增速达到了历史最高。重庆市物价局对2011年下半年该市13个区县的养猪成本收益进行专项调查发现，由于生产成本增加伴随猪肉价格快速回落，下半年规模猪场生猪每头净利润从上半年的461.08元下降到102.45元，降幅为77.78%，收益已经由赢利转为微利甚至亏损。目前，许多新上的猪场只剩下能繁母猪和自繁的子猪。

记者调查发现，能繁母猪在30头～150头的猪场由于盈亏幅度小，资金占用少，承受能力强，所以是目前生猪市场的稳定力量。北京房山区一家养猪场能繁殖母猪150头，年出栏生猪3000头，玉米价格在每千克1.46元时，其盈亏平衡点是生猪出栏价每千克9.6元。记者在北京顺义区调查时了解到，一些规模较大的猪场能承受的最低生猪出栏价是每千克13元；存栏母猪30头、年出栏500头的小型猪场是每千克11元，但这个猪场既不外购子猪，又不请工人，报价也没有计算建场成本与折旧。综合起来看，北京当前猪粮比价是7.4∶1。

1月13日，国家发改委等6部委局联合发布了《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》。《预案》在设置调控目标时，是按略低于生猪盈亏平衡点确定主要调控目标，以充分发挥市场机制优胜劣汰的基础性作用，淘汰部分落后的生猪生产能力，促进生猪生产的长期稳定发展。《预案》选取猪粮比价作为判断生猪生产和市场情况的基本指标，当猪粮比价高于9∶1时，表明生猪生产出现供给不足，价格过度上涨；猪粮比价在9∶1～6∶1之间，表明生猪生产和价格处于正常情况。

7月1日猪肉报价！有哪些省全线飘红？

自打进入七月以来，猪肉价格上涨的趋势开始逐步趋势放缓，屠宰企业压价情绪日益高涨，一直以来都在尝试压价收猪，北部多地屠宰企业尝试着在压价使得猪肉前两日的价格稍微往下降了降，但在今天看来压价似乎并没有成功，猪肉价格持续进入了阶段性的“僵局”。现在，我国的生猪价格趋势开始有了回暖的迹象，特别是北部地区改掉了昨日的下跌趋势开始变得“红火”起来。

我国猪肉价格下跌的省份数量和昨天的比较有减少的趋势，上涨的省份逐渐变多，分别是福建省 、河南省、河北省、上海市、湖北省、山东省、甘肃省、新疆维吾尔自治区、天津市、山西省等共有18个省份；下跌的省份仅仅有安徽省、湖南省、浙江省、江西省、陕西身、江苏省等9个省份，是上涨省份的二分之一，其他的4个省还是持平衡的状态在运行。从猪肉价格上涨和下跌跌的情况来看，下跌的省份比较分散，下跌趋势已经没了昨天的“自信”了，开始变得“畏缩”起来了。很多人都在盼着猪肉价格继续上涨,觉得只有2种可能能拉动猪肉价格上涨了，第一个就是东北三省的猪肉价格上涨，基本上就可以推动全国的猪肉价格上涨；另一个就是抬价,现在散户猪肉又不多,然后慢慢往上抬高价钱。

在面对高价猪肉的持续供应，屠宰企业人员纷纷都在压低价格收购。而且价格高的猪肉在市场中也受到了影响，但是有一个较为重要的原因就是全国比较缺猪，致此，屠宰企业压价变得失败了，猪肉的价格并没有因为这个原因而下跌下来。而且面对各个屠宰企业的互相竞争，只好适当的高价回收猪，才能在市场上稳定了猪源的供应，甚至不惜一切代价即便卖不出去也要提高价格。

春节前山东蓬莱的生猪价格走势

我估计节前是涨，因为每年都是这个定律，又何况现在通货膨胀，粮价油价都涨，自然而然饲料价格就涨，养猪成本就高，这是大的趋势。但是朋友，就是涨也长不到哪去，比如说现在10元一斤，不可能呼的一下涨到15了，浮动的话我估计在0.5元-1.5元左右。因为猪肉关系到民生问题，物价局，政府都不希望看到暴涨后果。所以朋友您呢，想下，其实就一个很简单道理，没有总涨的，也没有总跌的，养猪，粮价高猪肉就涨。不确定因素还是有的。鄙人浅析，不知道朋友是否明白。

生猪价格“涨”声不断，还会涨到20多块一斤吗？

应该是不会涨到了20多块钱一斤的，为什么这样说呢？那是因为这个价格太过于高昂了，以至于消费者都不能够接受的价格，是之前就已经是出现过这种情况，猪肉的价格涨到了20多块钱一斤那时候基本上都很少人对于猪肉的去消费正是因为价格太过于高昂，所以才会出现这种情况，这个价格实在是定得太高了，所以很少人是能够接受这个价格的，毕竟差不多30块钱一斤。

市场经济平衡

里面是有一个市场经济平衡的，不可能说这个价格上涨的这么高的，太高了的话是没有人愿意去购买这个，不想猪肉的，而且如果这个价格定太高的话，就会导致消费者降低，对于这个猪肉的消费的欲望那么自然而然融入市场的那些猪肉就没有人去购买，就会囤在那里，导致这个价格就会持续的下降下来，即使是上涨的话也不会上涨到太高。

价格太高

像涨到20多块钱一斤已经是不可能发生这种事情的，因为如果要涨到二十几块钱一斤的话，对于消费者来说是非常不好的影响会降低消费者对于猪肉消费的欲望，这样的话那么就会导致融入市场的猪肉没有人去消费，这也是很正常的，因为价格太高了，有很多人都不愿意去接受这个消费就会降低对于猪肉的消费欲望，自然而然的就没有人去购买，那么导致这个价格就会持续的下降下来是很正常的。

总的来说这个猪肉上涨到20多块钱已经是基本上不可能发生的事情，因为之前已经上涨过一次了，那么现在的话基本上是不可能发生的事情，因为上涨过太高对于消费者来说是会造成巨大的影响，导致市场经济的崩溃

最近猪价已经形成了反弹趋势，猪肉又要涨到30元一斤了？

受猪价非理性上涨，官方开始调控，规模猪企出栏放量，国内猪价应声下跌，然而，猪价刚刚下行，散户猪场扛价情绪反弹，市场再次呈现“缺猪”的表现，国内猪价陡然“变脸”，市场呈现“北涨南跌”的表现，北方多地猪价大幅上涨。

生猪价格上涨最新动态

6月上旬，依据国家统计局发布的最新数据显示，在5月下旬全国生猪价格达到1公斤15.7元，从今年3月下旬至今，中国生猪价格从1公斤11.9元涨至15.7元，涨幅为32%，完成“7连增”。生猪价格迎来上涨对养殖企业而言是一件好事，毕竟从去年开始许多养殖企业就开始亏本，甚至倒闭。尽管我国出台了一系列政策扶持，但饲料成本、选购猪仔成本都在上涨，还不包含人力成本的前提下，运营也是较为艰难的。

2022年下半年猪价还会上涨吗？

猪价到2022下半年还会涨。由于中国社会科学院农村发展研究所研究者李国祥对于本次猪价“七连增”作了介绍，表明最近生猪价格起伏是客观现实的，而现在猪肉价格上涨代表着目前运营状况良好，正在逐渐修复市场，预计后期价钱可能返回15-25元1公斤，不会出现不断上涨的状况，而最近活猪加快补栏都是理性为主，适度调整为主，因而想返回30元一斤的情况是难以的。生猪价格今日猪价：

在山东日照市莒县长白猪生猪价格今日猪价是8元/斤，在山东临沂市罗庄区是7元/斤，在广东湛江市廉江市是7.5元/斤，在广西玉林市博白县是13.6元/斤，在贵州毕节市大方县是8.25元/斤，在甘肃白银市平川区是7.5元/斤。

在山东日照市莒县三元猪生猪价格今日猪价是7元/斤，在山东临沂市沂水县是8元/斤，在山东临沂市莒南县是6元/斤，在湖南邵阳市武冈市是7.5元/斤，在湖南益阳市赫山区是8元/斤，在广东佛山市三水区是9.2元/斤，在广东湛江市廉江市是8.14元/斤，在广东茂名市化州市是8.5元/斤，在广西贵港市港北区是12.5元/斤，在广西玉林市博白县是7.25元/斤，在重庆市涪陵区是8元/斤，在贵州黔西南布依族苗族自治州普安县是8.5元/斤，在贵州毕节市威宁彝族回族苗族自治县是9.26元/斤，在云南昆明市禄劝彝族苗族自治县是8元/斤，在陕西汉中市镇巴县是12元/斤，在甘肃平凉市静宁县是15元/斤。

9月生猪价格

市场综述：

从下表可以看出，正如7月所做预测，8月生猪价格表现为落。而且9月生猪行情将和前期预测一样，和8月有着较强的联动性。本月生猪价格表现如下：部分地区生猪价格在月初就开始零星回落，如，山东、湖北等地区；部分地区生猪价格月初上扬，中下旬开始滑落，落脚价低与7月低生猪价格，如广东、江西、福建；月初稳定，中下旬价格逐渐滑落，如河南、河北等地。

单位：（元/千克）

地区

1周

2周

3周

4周

相关描述

广东

12-16先抑后扬

12.7-16稳后滑落

15-15.6少许回落

14-15.2

湖南

13.8-15.4下幅上涨

14-15

14-14.6平稳

14-14.6

湖北

13.6-15.6滑落

14.4-15.6,继续滑落

14.4-15.4落势减缓

14-14.6,部分仍有滑落

江西

14.8-15上扬

14.2-15高位回落

14.2-15,平稳

14-14.6

福建

15上扬

14.6,少许回落

14.2-14.8平稳

14,小落

安徽

12-14.4疫情影响

14-15.4

13-15.4

12-15

江苏

河南

14-15平稳

14.4-14.8,整体稳定,部分走低

13-14.8,略有下滑

12.4-14,落幅明显

山东

13.6-14.6小幅回落

13.6-14.4,继续回落

13-14.2,低位价稳定

12.4-14

河北

14-15

13.6-14.6,部分报价走低

12.4-14.6

12.4-14.3

市场分析：

一、生猪出栏好转

从本月的生猪出栏特点来看，整体来看，雪灾对8月生猪出栏的影响逐渐减弱；月初在河南和安徽部分地区爆发的疫情，对本月的生猪出栏都是好消息。尽管有人反映，春节疫情导致了一定数量仔猪伤亡，影响了8月生猪出栏。但是从期间了解的生猪收购情况（下面三、五可以间接证明）来看，本月生猪整体出栏量表现为增。和上月分析比较符合。

二、奥运会影响

奥运会对8月生猪行情的影响与7月的表现有所不同，本月，在奥运会赛场所在城市投放了部分进口肉，如在山东地区投放1.7万吨，北京地区投放6.2万吨进口肉；其投放价格在18-20元/千克。进口肉的投放有两种作用：既抑制了当地的肉价，同时也在一定程度上抑制了当地屠宰企业对生猪的需求量。和上月分析比较符合。

三、终端消费有所好转，但是表现不明显

从对屠宰场的调查数据来看，本月中断消费稳中有增。部分地区增加幅度可以达到10%；但是由于受7月基数量小的影响，本月实际增加量不多。这主要是因为，一方面，气温相对较高，仍在一定的程度上抑制终端消费；另一方面是猪肉批发和零售价格基本维持稳定，尽管截止月低，生猪价格较去年同期基本持平，但是由于肉价相差较大；因此终端消费远小于去年同期水平，比如，近期学生开学未能带动大车收购在一定程度上说明了屠宰企业对相应的消费调低了预期。和上月分析虽有所出入，但是大体符合。

四、库存仍然充足，大多屠宰企业未能及时清仓；尽管进口肉清仓速度较快，但是据反映，消费情况低于预期。

由于进口肉多为冻肉，据反映，进口的相关企业急于脱手，因此清仓速度较快。但是终端消费不佳，导致流通渠道阻塞。同时远离节日消费市场的屠宰企业库存并未惠及于奥运会，库存依旧。其收购行为表现为自然轮换，基本上是不清仓、不补仓。这种情况，对本月和下月的生猪收购量都将产生一定影响；因此我们说8、9月生猪行情关联性相对较强。和上月分析完全符合。

五、生猪收购

受本月生猪出栏偏多，以及终端消费有所好转的影响，本月生猪收购有所好转。部分屠宰企业在奥运会期间加大了生猪收购量，（如，济宁的金锣和武汉双汇）；根据肉价变化，终端消费变化；以及其收购量的变化来看，期间就已经发生了备货行为。如果湖北地区因为7月猪价相对较高，库存较少；那么8月的库存将有明显增加。

后期猪市分析：

生猪出栏：从近期的生猪出栏情况来看，尽管部分地区受疫情影响，存在着一定懂得抛售现象；但是从相应的时间段内的生猪价格的变化来看，疫情不是价格走低的主要因素。但是不排除局部地区的严重性。因此9月生猪出栏虽受一定不利影响，但是不会从根本上造成生猪短缺的现象。

消费市场：终端消费日渐增加，节日消费渐浓。进入9月，气温逐渐下降，中秋和国庆假日相继而来。但是由于今年肉价高于去年同期，预计不论是终端消费还是节日消费将低与去年同期。因此，本月消费增加的作用，不排除仅仅是负责消化库存。如果出现这种现象，猪价上涨较难。

其他可能性因素：既然，9月仍有奥运会续集，加上今年肉价高于去年同期；因此不排除在9月期间政府仍有可能投放进口肉；国庆期间政府投放储备肉的可能性也较大。

在以上因素的综合作用下，9月生猪行情将充满众多的不确定。坦白的说，价格小涨、小跌的可能性都有，估计变化幅度不大。

市场综述：

从下表可以看出，正如7月所做预测，8月生猪价格表现为落。而且9月生猪行情将和前期预测一样，和8月有着较强的联动性。本月生猪价格表现如下：部分地区生猪价格在月初就开始零星回落，如，山东、湖北等地区；部分地区生猪价格月初上扬，中下旬开始滑落，落脚价低与7月低生猪价格，如广东、江西、福建；月初稳定，中下旬价格逐渐滑落，如河南、河北等地。

单位：（元/千克）

地区

1周

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3周

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广东

12-16先抑后扬

12.7-16稳后滑落

15-15.6少许回落

14-15.2

湖南

13.8-15.4下幅上涨

14-15

14-14.6平稳

14-14.6

湖北

13.6-15.6滑落

14.4-15.6,继续滑落

14.4-15.4落势减缓

14-14.6,部分仍有滑落

江西

14.8-15上扬

14.2-15高位回落

14.2-15,平稳

14-14.6

福建

15上扬

14.6,少许回落

14.2-14.8平稳

14,小落

安徽

12-14.4疫情影响

14-15.4

13-15.4

12-15

江苏

河南

14-15平稳

14.4-14.8,整体稳定,部分走低

13-14.8,略有下滑

12.4-14,落幅明显

山东

13.6-14.6小幅回落

13.6-14.4,继续回落

13-14.2,低位价稳定

12.4-14

河北

14-15

13.6-14.6,部分报价走低

12.4-14.6

12.4-14.3

市场分析：

一、生猪出栏好转

从本月的生猪出栏特点来看，整体来看，雪灾对8月生猪出栏的影响逐渐减弱；月初在河南和安徽部分地区爆发的疫情，对本月的生猪出栏都是好消息。尽管有人反映，春节疫情导致了一定数量仔猪伤亡，影响了8月生猪出栏。但是从期间了解的生猪收购情况（下面三、五可以间接证明）来看，本月生猪整体出栏量表现为增。和上月分析比较符合。

二、奥运会影响

奥运会对8月生猪行情的影响与7月的表现有所不同，本月，在奥运会赛场所在城市投放了部分进口肉，如在山东地区投放1.7万吨，北京地区投放6.2万吨进口肉；其投放价格在18-20元/千克。进口肉的投放有两种作用：既抑制了当地的肉价，同时也在一定程度上抑制了当地屠宰企业对生猪的需求量。和上月分析比较符合。

三、终端消费有所好转，但是表现不明显

从对屠宰场的调查数据来看，本月中断消费稳中有增。部分地区增加幅度可以达到10%；但是由于受7月基数量小的影响，本月实际增加量不多。这主要是因为，一方面，气温相对较高，仍在一定的程度上抑制终端消费；另一方面是猪肉批发和零售价格基本维持稳定，尽管截止月低，生猪价格较去年同期基本持平，但是由于肉价相差较大；因此终端消费远小于去年同期水平，比如，近期学生开学未能带动大车收购在一定程度上说明了屠宰企业对相应的消费调低了预期。和上月分析虽有所出入，但是大体符合。

四、库存仍然充足，大多屠宰企业未能及时清仓；尽管进口肉清仓速度较快，但是据反映，消费情况低于预期。

由于进口肉多为冻肉，据反映，进口的相关企业急于脱手，因此清仓速度较快。但是终端消费不佳，导致流通渠道阻塞。同时远离节日消费市场的屠宰企业库存并未惠及于奥运会，库存依旧。其收购行为表现为自然轮换，基本上是不清仓、不补仓。这种情况，对本月和下月的生猪收购量都将产生一定影响；因此我们说8、9月生猪行情关联性相对较强。和上月分析完全符合。

五、生猪收购

受本月生猪出栏偏多，以及终端消费有所好转的影响，本月生猪收购有所好转。部分屠宰企业在奥运会期间加大了生猪收购量，（如，济宁的金锣和武汉双汇）；根据肉价变化，终端消费变化；以及其收购量的变化来看，期间就已经发生了备货行为。如果湖北地区因为7月猪价相对较高，库存较少；那么8月的库存将有明显增加。

后期猪市分析：

生猪出栏：从近期的生猪出栏情况来看，尽管部分地区受疫情影响，存在着一定懂得抛售现象；但是从相应的时间段内的生猪价格的变化来看，疫情不是价格走低的主要因素。但是不排除局部地区的严重性。因此9月生猪出栏虽受一定不利影响，但是不会从根本上造成生猪短缺的现象。

消费市场：终端消费日渐增加，节日消费渐浓。进入9月，气温逐渐下降，中秋和国庆假日相继而来。但是由于今年肉价高于去年同期，预计不论是终端消费还是节日消费将低与去年同期。因此，本月消费增加的作用，不排除仅仅是负责消化库存。如果出现这种现象，猪价上涨较难。

其他可能性因素：既然，9月仍有奥运会续集，加上今年肉价高于去年同期；因此不排除在9月期间政府仍有可能投放进口肉；国庆期间政府投放储备肉的可能性也较大。

在以上因素的综合作用下，9月生猪行情将充满众多的不确定。坦白的说，价格小涨、小跌的可能性都有，估计变化幅度不大。

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