在中国消费市场上,猪肉价格始终是牵动着每个人心弦的事情,前一段时间猪肉价格的长期低迷导致了市场对于猪肉的悲观情绪,直到最近猪肉价格出现了超预期的上涨,很多人都在问猪肉企业的曙光终于要出现了吗?猪肉新周期要开启了吗?
生猪价格超预期上涨?
据报道,猪肉概念股掀起涨停潮并领涨A股。截至收盘,正虹科技、天康生物、巨星农牧、牧原股份、傲农生物、金新农等10余股涨停,温氏股份涨近12%。在国内期货市场,生猪期货价格也在突破历史记录。截至收盘,生猪期货主力合约大涨近8%,收报22695元/吨,创下1年多以来的最高记录。
今年初以来,生猪养殖业持续亏损,并一直延续至5月开始跨过盈亏平衡线,后随着6月下旬猪价的连续反弹,养殖利润最高已经扩张超过5元/公斤。
猪肉新周期要开始了吗?
从整个市场供给和需求的角度来看,北方地区受到2021年年中去产能的影响,实际上今年的猪肉供应量有较为明显的减少,而南方的大规模养殖户受到雨季的影响,出栏也出现了一定程度的阶段性影响,导致整个猪肉市场的供应来源减少。
所以,在这样的大背景之下,本来暑期期间是相对猪肉消费的淡季,但是由于不少养殖户明显看好后期的行情,有压栏惜售的现象,实际上直接导致了整个市场供应的不足,在需求保持相对刚性的情况之下,市场供应不足的大背景直接导致了猪肉价格的快速提升,这就是当前猪肉价格上涨的核心原因。
之前猪肉价格持续低迷状态,实际上已经持续了一段时间,伴随着国家整体调控政策的逐渐完善,实际上猪肉的供应已经出现了一定程度的下降,这是一个市场发展的客观规律,所以从当前整个市场发展的角度来看,猪肉价格出现一定的上涨是很正常的现象。
从某种意义上来说,猪肉周期已经呈现出触底的迹象,虽然筑底依然需要一定的时间和过程,但是猪肉价格想要再实现大规模的下跌已经不再现实,猪肉涨价的趋势已经日益明显,所以从目前的角度来看整体猪肉市场将会呈现出价格上涨的态势,这是我们可以实现明确预期的事情。
从长期市场发展的角度来看,当前的猪肉周期的确已经开始进入了上涨周期的可能性,但是我们不要忘了一件事,对于当前的整个猪肉市场来说,市场依然处于供应和需求比较失衡的状态,不排除未来依然有可能出现猪肉价格下探的可能性。
所以从目前的角度来说,我们并没有充足的理由来向市场证明,当前猪肉已经进入了完全的单边上涨周期。不过对于大部分的猪肉企业来说,当前的确已经有了一定的市场上涨的空间,猪肉企业原先利润低迷的阶段有可能将会逐渐终结,所以对于整个猪肉企业而言,将会是一个比较利好的态势。
搜猪网数据:四川生猪价格 7.3元/斤。今日全国生猪均价13.42元/公斤,较周五跌0.07元/公斤,全国瘦肉型生猪均价13.80元/公斤,较周五跌0.03元/公斤。
今日全国生猪价格基本维持稳定,一些大养猪企业的出栏价格下跌0.05-0.1元/斤。上周三到周五,全国整体猪价震荡幅度减小,属平稳走势。上周末两
天,猪价有下滑趋势,下降幅度不大。目前市场上养殖户压栏导致生猪供应量不多,屠宰企业收猪活动仍一般,仍不见大动作。猪价缺乏上涨动力,全国整体猪价趋
稳,上涨地区见少,局部地区猪价有下调趋势。
湖南省湘潭市 雨湖区 12月9日 生猪价格今日猪价走势 内三元 每斤售价 7.00
湖南省湘潭市 韶山市 12月9日 生猪价格今日猪价走势 外三元 每斤售价 7.00
湖南省益阳市 安化县 12月9日 生猪价格今日猪价走势 外三元 每斤售价 6.80
湖南省益阳市 安化县 12月9日 生猪价格今日猪价走势 内三元 每斤售价 6.70
湖南省永州市 道县 12月9日 生猪价格今日猪价走势 外三元 每斤售价 7.40
湖南省永州市 道县 12月9日 生猪价格今日猪价走势 土杂猪 每斤售价 7.30
湖南省永州市 道县 12月9日 生猪价格今日猪价走势 内三元 每斤售价 7.30
湖南省永州市 宁远县 12月9日 生猪价格今日猪价走势 外三元 每斤售价 6.85
湖南省永州市 宁远县 12月9日 生猪价格今日猪价走势 土杂猪 每斤售价 6.85
湖南省岳阳市 湘阴县 12月9日 生猪价格今日猪价走势 外三元 每斤售价 6.95
湖南省岳阳市 君山区 12月9日 生猪价格今日猪价走势 外三元 每斤售价 7.00
湖南省岳阳市 君山区 12月9日 生猪价格今日猪价走势 土杂猪 每斤售价 7.00
“保供稳价踩刹车”简单来说,就是控制上涨的幅度,让上涨“刹车”,这意味着养殖户会减少一部分收入。
一、已经是夏季,猪在一年当中风险最大的几个月。
已经到了一年当中猪养殖风险最高的几个月,养殖户选择是两难的,因为这个季节,猪是最容易起瘟的,每年在7-8月的时候,都会出现各种猪瘟的事,并且很难说从什么地方开始,只要村里看到有,基本上能够干掉半个村的猪。所以这个季节如果猪价有跌价,很多养殖户还是会选择卖掉。
二、生猪价格决定养殖户的收入。
生猪的价格越高,养殖户的收入自然也就越高,在前两年的猪肉价格高峰之后,慢慢的回落到了正常价位,然而养殖户当时拿到的小猪价格,在养大之后可能都亏本,近期猪价上涨,本来刚好是他们翻身的时候,然而现在突然要保供稳价,养殖户的收入就会减少一大截。拿我邻居家来说,他家7头猪,都是马上可以出栏的那种,现在遇上保供稳价,就会在预期收入上少至少300元/头。
三、如果生猪价格调控,或许会有部分养殖户有囤着不卖的心态。
有些养殖户,会等着生猪涨价,毕竟早前在涨,后面肯定也会有所变化——因为你一个地区,再怎么管控,能管的也就是收猪的价位,你不能够强制让养殖户卖猪。只要卖猪不是强制的,卖猪的时间就可以自行选择,也就是说,养殖户们可以选择不卖。
要稳价,价格哪怕不会回落,至少是不能再往上涨了,这种情况下,首先会减少的就是养殖户的收入,至于保供这一类,其实对一般的消费者来说,问题不大,毕竟当年猪价贵的时候,吃其它替代品也不是不行。
2010年5月5日生猪价格行情省市 地区 备注 品种 价格(元/公斤)
山东省 台儿庄区 生猪 外三元 10
黑龙江 延寿县 生猪 外三元 9.6
江苏省 沭阳县 生猪 外三元 10
湖南省 双峰县 生猪 外三元 9.4
甘肃省 平凉市 生猪 外三元 10
河南省 新郑市 生猪 外三元 10.1
山东省 沂水县 生猪 外三元 10
河北省 任丘市 生猪 外三元 10
山东省 沂水县 生猪 外三元 8.5
黑龙江 青冈县 生猪 外三元 9.3
江苏省 泗阳县 生猪 外三元 9
山东省 沂水县 生猪 外三元 8.6
山西省 永济市 生猪 外三元 9.2
江苏省 淮阴县 生猪 外三元 9.8
河北省 沙河市 生猪 外三元 9.6
北京市 平谷县 生猪 外三元 10.5
山东省 张店区 生猪 外三元 10.6
山东省 即墨市 生猪 外三元 10.1
江苏省 新沂市 生猪 外三元 10
辽宁省 岫岩满族县 生猪 外三元 12.5
河南省 鄢陵县 生猪 外三元 9.7
河南省 许昌县 生猪 外三元 10
河南省 孟州市 生猪 外三元 10.6
辽宁省 新民市 生猪 外三元 9.6
山东省 博兴县 生猪 外三元 10.8
安徽省 埇桥区 生猪 外三元 10
辽宁省 辽阳县 生猪 外三元 9.2
河南省 上蔡县 生猪 外三元 10
河南省 卫辉市 生猪 外三元 9.8
山东省 莒县 生猪 外三元 10.6
辽宁省 开原市 生猪 外三元 9.2
山西省 壶关县 生猪 外三元 10
江苏省 阜宁县 生猪 外三元 10
吉林省 梨树县 生猪 外三元 9.2
广东省 清新县 生猪 外三元 11
湖南省 桃江县 生猪 外三元 9.6
河南省 鄢陵县 生猪 外三元 9.6
湖南省 鼎城区 生猪 外三元 10.3
内蒙古 扎鲁特旗区 生猪 外三元 9.7
河北省 玉田县 生猪 外三元 10.3
浙江省 玉环县 生猪 外三元 10
山东省 临朐县 生猪 外三元 11
河北省 霸州市 生猪 外三元 10.6
河北省 徐水县 生猪 外三元 10.2
河北省 故城县 生猪 外三元 10
山东省 莱州市 生猪 外三元 10.6
湖南省 长沙县 生猪 外三元 9.8
山东省 平度市 生猪 外三元 10.9
吉林省 公主岭市 生猪 外三元 9.2
安徽省 灵壁县 生猪 外三元 10.2
河南省 柘城县 生猪 外三元 9.4
辽宁省 台安县 生猪 外三元 9.4
安徽省 濉溪县 生猪 外三元 11.2
重庆市 合川市 生猪 内三元 10.5
江苏省 沭阳县 生猪 内三元 10
山东省 沂水县 生猪 内三元 9.6
河北省 任丘市 生猪 内三元 10.2
山东省 沂水县 生猪 内三元 8.2
黑龙江 青冈县 生猪 内三元 9.2
江苏省 泗阳县 生猪 内三元 8.6
山东省 沂水县 生猪 内三元 8.2
山西省 永济市 生猪 内三元 9.3
河北省 沙河市 生猪 内三元 9.4
江苏省 响水县 生猪 内三元 9.6
山东省 沂水县 生猪 内三元 9.6
河北省 三河市 生猪 内三元 10.2
河南省 鄢陵县 生猪 内三元 9.7
云南省 巍山自治县 生猪 内三元 9
河南省 许昌县 生猪 内三元 10
山东省 博兴县 生猪 内三元 10.4
河南省 卫辉市 生猪 内三元 9.5
山东省 莒县 生猪 内三元 10.6
河南省 禹州市 生猪 内三元 9.8
山西省 壶关县 生猪 内三元 9.8
山东省 宁阳县 生猪 内三元 10.4
湖南省 桃江县 生猪 内三元 9.4
湖南省 鼎城区 生猪 内三元 9.7
内蒙古 扎鲁特旗区 生猪 内三元 9.7
山东省 临朐县 生猪 内三元 11
山东省 沂水县 生猪 内三元 9
山东省 莱州市 生猪 内三元 10.4
山东省 平度市 生猪 内三元 10.4
吉林省 公主岭市 生猪 内三元 9.3
辽宁省 台安县 生猪 内三元 9.3
安徽省 休宁县 生猪 内三元 10.5
吉林省 农安县 生猪 内三元 9.2
河北省 献县 生猪 内三元 9.8
湖南省 冷水滩区 生猪 内三元 10
吉林省 九台市 生猪 内三元 9.2
山东省 沂水县 生猪 内三元 8.2
河南省 中牟县 生猪 内三元 10.2
黑龙江 明水县 生猪 内三元 9.1
山东省 沂水县 生猪 内三元 8.4
江苏省 兴化市 生猪 内三元 10.8
黑龙江 北安市 生猪 内三元 10.8
陕西省 礼泉县 生猪 内三元 10
福建省 尤溪县 生猪 内三元 12.6
河南省 内乡县 生猪 内三元 9.4
河北省 磁县 生猪 内三元 10
浙江省 温岭市 生猪 内三元 10.7
广西 博白县 生猪 内三元 9.2
湖北省 东宝区 生猪 内三元 11.2
江苏省 沭阳县 生猪 内三元 11
福建省 延平区 生猪 内三元 9.2
山西省 祁县 生猪 内三元 9
四川省 东坡区 生猪 内三元 9.2
江苏省 沭阳县 生猪 土杂猪 9
山东省 陵县 生猪 土杂猪 9.4
山东省 沂水县 生猪 土杂猪 9
山东省 沂水县 生猪 土杂猪 8
黑龙江 青冈县 生猪 土杂猪 9.1
江苏省 泗阳县 生猪 土杂猪 8.4
山东省 沂水县 生猪 土杂猪 8
山西省 永济市 生猪 土杂猪 9.2
河北省 沙河市 生猪 土杂猪 9.2
山东省 巨野县 生猪 土杂猪 9.4
山东省 高密市 生猪 土杂猪 10.2
山东省 沂水县 生猪 土杂猪 9
河南省 鄢陵县 生猪 土杂猪 9.3
湖北省 监利县 生猪 土杂猪 9.2
山东省 博兴县 生猪 土杂猪 9.6
河南省 卫辉市 生猪 土杂猪 9.2
山东省 莒县 生猪 土杂猪 9.4
山东省 莘县 生猪 土杂猪 9.8
山西省 壶关县 生猪 土杂猪 9
山东省 宁阳县 生猪 土杂猪 10
湖南省 桃江县 生猪 土杂猪 9.2
湖南省 鼎城区 生猪 土杂猪 9.2
河北省 成安县 生猪 土杂猪 9.6
浙江省 淳安县 生猪 土杂猪 9
山东省 临朐县 生猪 土杂猪 10
河北省 故城县 生猪 土杂猪 9.3
山东省 莱州市 生猪 土杂猪 10.2
山东省 平度市 生猪 土杂猪 9.8
吉林省 公主岭市 生猪 土杂猪 9
安徽省 灵壁县 生猪 土杂猪 9.8
辽宁省 台安县 生猪 土杂猪 9.3
安徽省 休宁县 生猪 土杂猪 10
山东省 乐陵市 生猪 土杂猪 9.6
河北省 献县 生猪 土杂猪 9.6
湖南省 冷水滩区 生猪 土杂猪 9.6
吉林省 九台市 生猪 土杂猪 9.2
河南省 中牟县 生猪 土杂猪 9.4
黑龙江 明水县 生猪 土杂猪 9
江苏省 兴化市 生猪 土杂猪 10
陕西省 礼泉县 生猪 土杂猪 9.8
河北省 磁县 生猪 土杂猪 9.6
浙江省 温岭市 生猪 土杂猪 10.4
广西 博白县 生猪 土杂猪 8.4
湖北省 东宝区 生猪 土杂猪 10.6
福建省 上杭县 生猪 土杂猪 9.4
江苏省 沭阳县 生猪 土杂猪 11
四川省 东坡区 生猪 土杂猪 9
陕西省 榆阳区 生猪 土杂猪 8
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