山东省金乡大蒜批发市场5月7日—13日,以红蒜为例,平均批发价格为3.86元/公斤,与上周相比基本持平,本周成交量为20984吨,与上周相比基本持平,总的来看大蒜价量延续上周的平稳,有序交易,虽然有少量鲜蒜上市,但对冷库蒜影响不大,本周大蒜出口较多,鲜蒜不能出口,冷库蒜基本上集中在大储存商手中,他们的扛风险能力强,心理素质高,价格低了不卖,鲜蒜又不能出口,这就使得冷库蒜保持平稳的运行。
本周是蒜薹集中上市期,蒜薹平均批发价格为2.96元/公斤,今年的蒜薹亩产量大部分在200—250公斤,基本接近常年,今年蒜薹价格前期高,后期价格低,最高3.80元/公斤,最低价格为1.80元/公斤,价差很大,亩产量差别小,单、但亩产值差别很大,蒜薹储存商的收购成本也千差万别,势必造成冷库蒜薹销售前期价格不会太高,预测今年冷藏蒜薹销售价格不如去年。
你可以自己到蔬菜商情网上看
山东苍山:
5.0cm:0.30元/斤左右。(出库价)
4.5cm:0.25元/斤左右。(出库价)
依照上年蒜种的价格相对低,大概在1元前后的行情,那样1亩大蒜的栽种成本最少降低500元上下,再加上2022年蒜薹的价格相对较贵一些,更减少了大蒜的栽种成本,相对应的增加了大蒜的收益,这种行情本应该对蒜农而言是高兴的事情,但是许多蒜农却高兴不起来。主要原因是最近大蒜种植基地气温不太好的缘故。最近应该是北方地区大蒜种植基地迟熟种类的蒜薹发售的时节,但是蒜薹价钱却出现了下降的状况,现阶段蒜薹的收购价均值在1.6元上下一斤,农贸批发市场厂家批发在2元上下一斤,对比4月份蒜苔价格4~5元的行情跌了许多。自然如今人力成本也比较高,促使采收蒜台和获得大蒜成本逐渐增加,造成了一些蒜农增加了大蒜的成本。
大蒜是每一年的初冬时节栽种,在第二年的五、六月份获得,归属于渡过冬天的经济类农作物。从三月份逐渐大蒜价钱上涨,一些蒜农期盼着2022年的大蒜可以得到一个好的盈利,想不到随着时间的后退、生产量的增加,蒜价也一落再落,目前从5.0元/斤即将到来2.0元/斤,并且也有进一步再次有低的概率存有,那也是蒜农高兴不起来的一个关键因素。今年春季见到日益增涨的大蒜行情,很多味觉敏感的大蒜生意人很早赶到田里巡查,找蒜田主人家商讨,将蒜田1亩3000-5000不一价格立即承揽下来,针对这种价格可以这么说也算是非常好,不过应对现如今大蒜的很好行情,针对那些早已将大蒜田出售出来的蒜农而言,却早已没法体验到大蒜行情增涨所提供的分红了,这一部分人怎么能够开心的下去呢。
总的来说,2022年大蒜行情大家有原因看中,并且现阶段大蒜种植面积减缩,连阴雨双向危害下,2022年大蒜提供也非常短缺,这一系列市场表现都意味着2022年大蒜价格有希望有一个很好的行情,但是针对蒜农来讲,蒜价增涨非常值得喜悦,不必感觉限产有什么不不顺心,试想假如放进上年那一样的行情再遭受限产,那难道不是更为让人消极?次之就是目前的大蒜价钱不代表迟熟大蒜获得之后的价钱!如今大蒜价钱行情蹭热点的越高越高大部分跟大家蒜农的都没有立即的关系。这种状况只有说加剧大家蒜农的项目投资成本,例如即将来临的人力刨大蒜费可能再度增涨,
在2017年的情况下我们这里一开始刨大蒜的人工费用是850元1亩地,慢慢的一天一个价的往增涨,最后再涨了1150元1亩地!从现阶段大蒜的价钱行情来剖析2022年刨大蒜的花销有也许做到1200元1亩地!2022年的大蒜种植面积减少了35%之上,关键也是由于上一年的库存积压较为严重,以致于好多人并害怕栽种大蒜,结论造成了2022年大蒜的价格对比高,而销售市场中对大蒜的需要量比较大。但由于蒜农栽种的总面积并非过多,开心不起来。还有一些蒜农,在2-3月份的情况下就把一整块大蒜售卖出来,一亩地3000-5000元的价钱,她们想不到2022年的行情这么好,因此也不会太开心。
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