今日分享今日羊肉零售价格表，今日羊肉价格最新行情

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本人想自繁自养山羊，现在行情如何？价格区间是多少？

如今恰好是发展趋势养殖山羊的好时机，销售市场活羊价格非常高，1公斤在36元钱上下，并且奶羊耐青饲料，适应能力尤其强，建羊棚羊圈不需要什么特殊的原材料，一般建一个羊圈冬季只需隔热保温，夏季只需自然通风就可以了。但一定要引入改良品种，一定要挑选体型大产肉率大，繁育快并且多胞胎种类。羊喂养简单，棚圈也简单，一般的圈棚就可以，能挡风遮雨雪就可以，冬天环境温度并不是过低，

一般无需温度控制。颗粒饲料以草为重，除奶羊创造、种公羊交配，必要时加上一部分精饲料外，多以食草动物秸杆农作物藤条类为食就可以。可在秋天收集存储秸杆、农作物藤条类，以便冬天服用。春、夏、秋天以放养食草动物为主导。羊及牛肉市场行情价钱，现阶段小羊，可摘奶食草动物就可以售卖，每只羔羊500～700元，成羊价格，有按斤出售，也可以论个出售一般每只1000之上至2000上下。羊肉价格30大几至40元上下。

奶羊产羊率，每只奶羊一年可产1.5茬，即2年可产3胎数，每胎数可产2只，有的可产3～4只。我村的好多个养殖羊户，多要以繁育小羊为主导。现在的波尔山羊价钱是这样的：断奶后羊羔的价钱在800～1100元中间，小公羔的价钱要显著高过小母羔；培育羊的价格不确定性，大约在1100～1600元中间；成年人繁殖母羊的价钱大约在1500～2200元中间，公奶羊有一定的价格差，一般都是大公羊价格贵于母羊的价格。

自繁自养是乡村放养户最常用的一种养殖羊方法，这样可以确保自己家的羊“持续根”，一直有可以用来繁育赢利的品种羊。乡村股民养殖羊可以达到技术专业肥育的非常少，几乎没有，只是靠售卖羊羔来盈利，只需能确保羊羔有较强的存活率，一年出来盈利很可观的。自繁自养养殖山羊，这些念头非常好。但是你与此同时也需要意识到，现在的羊价高，初学者想养殖羊必须的早期成本相对高，所负责的隐患也非常大，因而一定要提早搞好缜密整体规划，不可以见到羊价越高越羡慕，

为什么牛羊肉价格高

牛羊肉价格高关键看和什么相比较了，如果和鱼子酱比价格不高，和阳澄湖大闸蟹比牛羊肉价格不高的，如果和猪肉比较那么牛羊肉的价格的确要高一些，市场经济下价格贵肯定有贵的道理，下面我就说一下我对于这个问题的理解。

1、价格高在：牛羊繁殖率上

母牛从小培养需要18个月左右才能配种，配种后妊娠期需要280天才能产小牛，牛正常一胎只产一头牛，极少数产两头，小牛需要生长2年左右的时间才能上市提供牛肉。母羊从小开始培养需要7-8个月才开始配种，配种后需要150天左右才能产羔羊，正常一胎产2-3个羔羊，羔羊需要7-8个月左右时间才能上市提供羊肉。牛羊这样一个低的繁殖率无论是时间成本还是饲养成本都是非常大的，也就体现出牛羊肉的价格相对较高（下图为今年2018年牛肉价格）

2、价格高在：牛羊生长周期长，料肉比高

从上面分析可以看出小牛从出生到上市需要2年左右的时间，羔羊从出生到上市需要7-8个月的时间，这个时间跨度很长，长也就算了，料肉比还高，正常料肉比在5:1左右，而猪的料肉比在2.5:1左右。所以牛羊生长周期长、料肉比高也就决定了牛羊肉价格较高（下图为今年2018年羊肉价格）

通过上面的分析大家应该都对牛羊肉价格高的原因有所了解了，我也希望大家应该为我们广大牛羊养殖户们考虑考虑，他们在农村搞养殖非常辛苦，工作环境差全年无休，养殖风险还大，而且社会地位低，你说他们辛辛苦苦养点牛羊不应该有个好的回报吗？他们也要生活，也要奔小康啊，所以大家不要觉得牛羊肉价格高，而更应该多消费牛羊肉，支持他们的养殖事业！

一只羊大概能卖多少钱？

一般一只羊从出生，正常饲养生长一年的情况下可以达到20-30斤，但这些影响这些数值差异的原因非常多。羊不同品种的重量是不同的，还是要具体情况具体分析，一般成年公羊体重65到85千克,母羊50到70千克，经夏、秋季肥育后，体重可增长30%左右。

波尔山羊平均体重是65～75公斤和90～150公斤。羊肉脂肪含量适中，胴体品质好。体重平均41公斤的羊，屠宰率为52.4%，羔羊胴体平均重为15.6公斤。小尾寒羊成年后可达100～120千克。高腿小尾寒羊的公羊为98千克、母羊为70千克。萨能奶山羊最高120.0公斤。

综上就是羊的价格及重量介绍，就目前羊市场上的价格来看，一只羊可以卖到1000-1500元左右。但由于很多时候是以售卖肉为主，不同品种的羊出肉率不一样，所以在价格上也会出现很大差异。另外，地域不同也会造成价格不同。大家还是以当地价格为准。

羊的出肉率是多少？羊肉的价格怎么样？

公羊出肉率接近60%。如果是母羊出肉率不到50%。广东的整羊价格是8块到10块之间，批发价格。精肉的价格是26-28之间。羊头价格是21-23之间，零售价格。【本团出品 拒绝复制 认真作答 支持原创】

宁夏哈山羊肉价格多少钱一斤？

宁夏哈山羊肉价格，一斤约40元。

羊肉食谱

羊肉汤粉

食材

羊腿 80克

步骤

锅中放入冷水，姜片，牛尾骨同煮，去血水和异味后，清洗备用

汤锅中放入牛尾骨，大葱段，姜片，倒入料酒，大火煮开，保持大火10分钟后转为小火，慢慢熬煮3个小时

好的牛尾骨炖后汤色浓白，加了姜片和葱段可以祛腥味，营养非常丰富

同时另煮一锅水，将红薯粉条煮至八成熟，羊后腿肉用肉锤拍松软，切成薄片。同时准备好豆腐，西红柿，调料等

锅中准备好牛骨原汤，可适量放入几粒花椒提味，也可以不放，汤开后放入粉条，西红柿，豆腐同煮10分钟

接着倒入切片的羊肉，保持大火沸腾的状态，羊肉大概煮3分钟就熟了，如果是冷冻切薄片的羊肉，像烫火锅一样烫熟即可关火。接着倒入生抽，加入盐，青菜或香菜即可出锅。

孜然羊肉

主料

羊肉适量

辅料

孜然适量，五香粉适量，辣椒粉适量，芝麻适量，盐适量

做法

1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。

2、锅内到油，烧热。

3、下羊肉猛火快炒，炒至外焦里嫩，加调料调味即可。

小窍门

最好选用羊肉切小块，不要用羊肉片，这样口感更好。

选用的是羊腿肉，瘦不腻，而且有嚼劲，用羊排肉总觉得太腻。

油要适当多放点，这样炒出来的肉不柴。

要猛火快炒，才能外焦里嫩口感好。

辣味孜然羊肉

主料

山羊肉2000克

辅料

油适量，盐适量，糖适量，料酒适量，葱适量，姜适量，八角适量，桂皮适量，花椒适量，辣椒适量，香叶适量，鲜抽适量，老抽适量，孜然粉适量

做法

1.冰箱的羊肉取出解冻，准备好调料

2.把羊肉用开水焯一下捞出，把羊肉放入高压锅

3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟

4.把高压锅的羊肉捞出，炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味

5.放入羊肉煸炒10分钟，加孜然粉

6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开，小火炖至羊肉酥软

7.加盐煮5分钟,撒些葱花即可

小窍门

1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2调羹为好.

2.可以用砂锅做这道菜.

以上内容关于今日分享今日羊肉零售价格表，今日羊肉价格最新行情，希望大家有所帮助。