2011年新产小麦收购价格走势分析
2011-05-09
5月6日,我国已经进入二十四节气的“立夏”时节。这个标志着夏季开始的季节,不仅仅意味着气温升温从此进入一个新的阶段,而且更预示着我国夏季粮油即将陆续登场入市。现在我国冬小麦正在杨花、灌浆期,长江中下游地区,如我国十大夏粮主产区的湖北省襄阳市小麦将在本月下旬收割。对于今年新小麦上市后的价格走势各方高度关注,下面将作进一步分析。
像其它粮食品种一样,近年来我国小麦市场价格像芝麻开花节节高。湖北省襄阳市近年小麦收购价,每50公斤2008年77元、2009年每87元、2010年92元,除2008年、2009年是按照国家最低收购价收购外,从2010年起,市场收购价高于最低收购价(2010年小麦最低收购价为90元)。
2011年推动小麦收购价上扬的因素不少,主要有:
国家最低收购价政策的提振因素。去年10月份,国家决定并公布了再次提高2011年小麦最低收购价,2011年生产的白小麦(三等,下同)、红小麦和混合麦最低收购价分别提高到每50公斤95元、93元和93元,比2010年分别提高5元、7元和7元。
随着城镇化、工业化的快速发展,我国保持18亿亩耕地面积的形势越来越艰难,大量农民外出务工,农业生产有生力量减弱,人口增长和粮食消费刚性增长使粮食生产和供求形势严峻。作为农民看得见、摸得着的最直接、最有效的政策,提高粮食最低收购价是国家调动农民种粮积极性的有效举措。
国家逐年提高粮食最低收购价一方面给农民发展粮食生产吃了“定心丸”,同时也向粮食市场发出了明确的信号。这就是随着人民收入的增长,国家逐步提高粮食最低收购价价格。政策性的提振,是粮食市场价格稳步上扬的主导因素。
自然灾害预期增加了人们对粮食产量的担忧。尽管农业部调查今年夏粮种植面积有所增加,但是去冬今春的干旱冰冻和去冬今春夏连旱不可忽视。据国家防总办公室统计显示,截至2月15日,全国作物受旱面积1.04亿亩,重旱3033万亩,干枯421万亩,有468万人、250万头大牲畜因旱发生饮水困难。虽然各地全力抗旱,和一定程度的降雨,旱情一度缓和,但是最近南方旱情又有发展态势。截至5月4日,南方各省农作物受旱面积546万亩,水田缺水813万亩。因旱有119万人、40万头大牲畜发生饮水困难。其中,湖北省有297万亩农作物受旱,水田缺水518万亩、旱地缺墒77万亩。湖南省有32万人因旱饮水困难,部分县城供水紧张。云南省有58万人因旱饮水困难,江苏省有40万亩农作物受旱。在小麦杨花、灌浆即产量形成的关键时期出现严重干旱,不能不增加人们对小麦产量的担忧。让人感到欣慰的是,各级政府和农业等部门高度重视,并采取了多项强有力措施抗灾救灾,相信会将灾害损失降到最低限度。
生产成本提高增加了农民出售小麦价格上涨的心理预期。今年新产小麦,从去冬种植,到上市,不仅遭遇冰冻、干旱、虫害,增加了抗灾成本,还遇到了生产资料价格上涨的压力。据湖北省襄阳市粮食局最近进行的调查,今年农民生产小麦的收益将比往年降低。根据入户调查结果来看,2010年小麦平均单产381.67公斤/亩,亩平成本在439.1元,亩平纯收益271.7元;2011年小麦平均单产预计384.27公斤/亩,每亩成本465.5元,亩平纯收益259.05元。纯收益降低的原因是由于生产资料成本上涨造成的,比如种子、化肥、农药同比上涨5.01%;人工费用同比上涨11.2%;由于柴油价格的调整,机收、机耕同比上涨10.02%,造成亩均收益下降4.86%。种植收益的下降,农民寄希望于出售小麦价格的上升来弥补。
面粉加工企业急切需要原料。从去年小麦上市到现在,经过一年多的加工,面粉加工企业收购的小麦早已经消耗殆尽,目前只能够从国家指定的批发市场竞买临时存储小麦和部分储备企业轮出的小麦。在新小麦上市季节直接收购农民生产的小麦,是减少中间环节,减低生产成本的有效途径。因此,面粉加工企业正翘首以待新小麦上市。一般来讲,面粉加工企业直接收购的小麦成本,比从批发市场竞买回的小麦每50公斤要节省成本80元以上。
外资企业紧盯小麦市场。在外资企业取得我国油脂市场话语权之后,近年来抓紧了在面粉加工业上对中国的布局。这些企业凭借雄厚的实力,动辄建设日处理小麦上千吨,甚至上万吨的大型、巨型面粉加工企业。同时,初期以占领市场为目的,不惜暂时牺牲短期效益,高价收购小麦, 必将抬高小麦收购价格。
社会游资虎视眈眈粮食市场。在国家控制房地产、打击炒作短缺商品的格局下,社会游资正向农产品领域渗透。作为国计民生的重要商品,人民一日三餐不可或缺的粮食商品,是比一般商品更有经营前景的商品。社会游资一旦发现粮食投机有利可图,就会不遗余力地进军粮食市场。庞大的社会游资一旦进入粮食市场,粮食市场将烽烟四起,市场价格将扶摇直上。
今年小麦收购市场竞争将异常激烈,但是中国特色的市场经济不是无序经济,国家强大调控能力对粮食市场价格将会起到积极有效的作用。
通胀压力决定了国家对小麦市场不会坐视不管。今年以来,我国经济开局良好,继续朝宏观调控的预期方向发展。消费需求保持稳定,固定资产投资和进出口增长较快,农业生产形势向好,工业企业效益改善,居民收入稳定增加,但物价上涨较快。国家统计局公布一季度经济数据显示,一季度GDP总量96311亿元,同比增长9.7%。3月份居民消费价格同比上涨5.4%,创出32个月以来新高。有关机构预计4月份cpi也不会低于3月份。由于通胀蔓延,CPI增幅很难低于全年4%的政府调控目标。
值得注意的是,在一季度CPI上涨中粮食价格的上涨仍然占有很大的比重。一季度食品价格上涨占CPI的11%,而粮食价格上涨占食品价格上涨的15%。控制粮食价格过快上涨,是今年控制物价上涨的重要因素。国家在密切监测粮食市场价格变动的同时,要继续运用每周定期拍卖临时收储粮食、定向销售等多种措施保持足量的粮食投放市场,确保粮食市场价格在可控的范围内。
国家雄厚的粮食储备足以稳定波动的粮食市场价格。近几年我国大量加强粮食储备,现在全国粮食库存与粮食消费的比例已经在40%,大大高于联合国规定的17%—18%的粮食安全警戒线。有了这些储备粮食,就可以通过拍卖、定向销售,储备粮轮换等多种方式调控市场,不至于出现粮食市场价格象脱缰的野马无法控制。
逐步完善的粮食法律法规和宏观调控政策打压操作粮食市场的非法行为。通过这几年控制物价的实践,国家已经掌握了在市场经济条件下控制国计民生重要商品的手段。去年国家成功地打击了绿豆、大蒜等商品的投机行为。今年在大米、小麦市场价格过快上涨之时,又运用定向销售等措施,成功地平抑了市场粮价。今后在粮食市场价格异常波动时,国家完全有能力运用经济的、行政的、法律的手段打击非法行为,维护正常的粮食流通秩序。
基于以上分析和目前及今后粮食市场承受能力,考虑到种粮农民利益,笔者认为今年新产小麦收购价在最低收购价(国标中等白小麦每50公斤95元)5%左右的范围内是可行的。
2022年河北省在内的6个小麦主产省,实行小麦最低收购价政策,三等小麦价格为2.3元/公斤,较去年提高了0.04元/公斤。当前,河北省小麦收购价格在3元/公斤以上。一等小麦,每公斤3.16元。
该作物种植技术
该作物在酸和微碱性土壤上都能较好地生长,但最适宜的土壤酸碱度为pH6.5至7.5。
耕作与整地
旱地该作物的整地要立足于逐年加深耕层,结合增施有机肥料,提高保蓄水肥的基础上,根据不同复种形式进行整地。即前作收获较早者,如春玉米、高粱、烟草等,收获应首先浅耕灭茬,然后深翻炕土,使残茬腐烂并接纳秋雨,雨后浅耙,减少蒸发;另一类如甘薯,棉花等,收获时间紧迫,如果用常规之法,势必贻误播期,这是西南区该作物低产的重要原因之一。因此,一方面推行在前作后期行间松土保墒,种麦时再耕细整平;另一方面提倡挖薯,平地、施肥、播种等连续作业,保证该作物适时播种。
高产技术
1、注意选择高肥水地块。高产优质该作物品种要求土壤养分必须全面、充足,才能满足其高产栽培的需要,所以宜选择地力高、水浇条件好的地块,要增施有机肥,采用配方施肥技术。
2、注意适期晚播,根据品种特性,确定适宜的基本苗。要防止播量过大,造成后期管理被动。
3、注意防止倒伏,重施起身拔节肥。推广的优质该作物品种,有的不抗倒伏,特别对于群体过大的麦田,在返青至拔节前须进行一次化控处理,可喷施多效唑或麦业丰。要重施起身拔节肥,控制多余下落穗的形成,促进穗大粒多。
4、注意浇好灌浆水,麦黄水,喷施叶面肥,防止早衰。浇好灌浆水,对于增粒重、预防干热风有重要作用。天气干旱,运用麦黄水,有利于下茬套种,防止早衰。在5月上中旬,结合防治病虫害,喷2至3次叶面肥,如0.2%至0.3%磷酸二氢钾,能减轻干热风危害,增产效果明显。
5、注意防治病虫害。一般说优质该作物更易遭受病虫害,如该作物纹枯病、白粉病,蚜虫比常规品种发生早且重。应根据预测预报,及早防治。
6、在该作物刚破口、抽穗扬花前约达60%至70%的时候喷施一次该作物宝,激活该作物内生物酶活性,促进协调生长,增强功能叶光合作用,明显减少空秕率,提高结实率及千粒重,从而达到增产的效果。
6月30日小麦持续小幅震荡运行,个别企业收购价格小幅调整。
中央储备粮故城直属库本部、景州分公司、恩州分公司本部、恩州分公司(刘庄库区、北小库区):6月30日,小麦一等价格1.555元/斤,落3厘;二等价格1.55元/斤,落6厘;三等价格1.545元/斤。落9厘。
最新小麦收购价格参考:
山东鲁信面业︰小麦收购价格上涨1分,执行价格1.565元/斤。
山东新禹面粉厂∶小麦收购价格1.56元/斤,价格上调1分,水分12.5%,容重790g/1。
安徽金沙河面业:小麦价格调整为1.55元/斤,涨1分。
涡阳金沙河涨1分,普麦1.550元
菏泽单县飞翔面业落5厘,普麦1.56元
济宁金丰粮油储备落5厘,一等1.565元
发达面粉潍坊优质麦02-1落1分,1.66元
江苏徐州华升面粉落5厘,普麦1.565元
山东中储粮济南直属库落5厘,普麦1.57元
山东中储粮潍坊直属库落5厘
河北中储粮故城直属库落3-9厘,一等1.555元,二等1.55元,三等1.545元
河南漯河中粮收购西农979、西农20大车1.62元,小车1.605元
产区新麦收购价稳定为主
江苏地区:泰州市场粮库企业收购价1.52元/斤左右,面粉加工企业挂牌收购净粮价格1.53-1.54元/斤,市场流通量减少,厂家收购积极性一般。
安徽地区:亳州地区面粉加工企业收购普麦进厂价1.54-1.56元/斤,底部较昨日上调0.01元/斤;
阜阳临泉地区厂家收购普麦净粮价格1.53元/斤;
淮北地区面粉加工企业普麦净粮进厂价1.56元/斤,保持平稳。
河南地区:开封兰考地区面粉加工企业收购小麦毛粮价格1.55元/斤;
商丘虞城地区面粉加工企业收购硬质白麦进厂价1.57元/斤,保持平稳。
山东地区:东营利津地区面粉加工企业普麦收购价1.52元/斤;
济南地区小麦毛粮收购价1.53元/斤;
枣庄地区面粉加工企业普麦收购价1.54元/斤,济南17收购价1.63元/斤,新麦26收购价1.7元/斤。
河北地区:沧州地区面粉加工企业收购普麦价格1.53元/斤左右;
石家庄深泽地区面粉加工企业收购普麦价格1.54元/斤左右;
衡水地区粮库收购一等麦价1.555元/斤,二等麦价1.55元/斤,下调0.005元/斤。
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回答
河北地区的麦子收割时间一般是在六月中旬的前后左右,因为河北差不多都是种植冬小麦,在十月份前后就开始播种。收割时建议用机器,这样不仅节省了时间也节省了不少粮食,收割时也一定要注意天气的变化,如果可以早收就尽快的早收,如果出现阴雨天气,则麦子很有可能会减产。
一、河北收麦子是几月份
1、 河北地区的麦子收割时间一般是在六月中旬的前后左右。因为河北差不多都是种植冬小麦,在十月份前后就开始播种,河北麦子的生育期大概是230-270天左右,六月中旬的时候麦子就基本就已经完全成熟,因此即可进行收割。如果是连续的晴朗天气,可能收割还会提前。收割时注意最好在早上9-11点和下午16-18点两个时间段收割。
2、收割时最好不要使用人力收割,用机器比较快,这样不仅节省了时间也节省了不少粮食;收麦子的时候一定要带好帽子,口罩,围巾等遮挡物,因为收麦子的时候会有很多的灰尘。
3、收割时也一定要注意天气的变化,如果可以早收就尽快的早收,若出现阴雨天气,则麦子很有可能会减产;但是也要注意时间不能太早,如果小麦收获过早,会导致籽粒不饱满,产量和品质都较低,同时籽粒水分也较高,不易存储。
二、一亩地麦子能收多少斤
1、麦子的亩产量一般在500斤-900斤左右,好的品种和好的管理技术是可以提高小麦的产量。前期种植时一定要把小麦的苗数保证够,才能保证每亩的穗数,尤其是拔节期的末期一定要保证水肥充足,这样才能让籽粒长得饱满,获得理想产量。
2、小麦的品种是提高产量的重要基础,在选择品种时必须要根据当地的环境气候以及土壤的条件来挑选抗倒性强、生长力旺、品质较好的小麦品种,不能只追求新的小麦品种。
3、肥料对于小麦产量的提高也很重要,因为小麦在生长时期对肥料的需要是不同的,尤其是对氮、磷、钾等肥料的把控,它们会直接影响到小麦的生长发育。
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