今日分享今日鸭蛋价格表云南|今日全国各地鸭蛋价格

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大家都提倡吃鸡蛋不吃鸭蛋，为啥会有天差地别的差距呢？

在大家的眼中，每天吃鸡蛋没什么问题，每日吃鸭蛋，就会有人禁不住提问：“吃这个出来没什么问题吗？不容易易上火吗？”等等一系列问题。本来全是家禽类生下的蛋，鸡蛋和鸭蛋作为自己平常生活最常见二种蛋，却有这样天壤之别之间的差距。

有些人说：是由于生鸡蛋比鹅蛋更营养成分

实际上，鸡蛋和鸭蛋各有千秋，不好说究竟哪种鸡蛋更有营养。对家里养鸭子的人来讲，在他们看来鹅蛋比生鸡蛋更滋补养生，给家里人调养身体时，都是用的鹅蛋，而非生鸡蛋。

鹅蛋所含的各种各样矿物总产量，超出生鸡蛋，尤其是身体所需的钙元素和含铁，都能在鹅蛋里边寻找。维生素b22成分也是出色，比生鸡蛋空出1/5之上，常常吃鸭蛋得人，不容易欠缺维生素b22。

鸡蛋营养成份取决于丰富多样的蛋白、卵黄素、大豆卵磷脂。蛋白主要在鸡蛋清里，煮熟的鸡蛋，鸡蛋清凝结成蛋白质，其蛋白质的氨基酸组成与人体的蛋白质组成非常贴近，所以人们多吃鸡蛋，能消化吸收达到99％以上鸡蛋蛋白质。

有些人说：是由于生鸡蛋比鹅蛋比较便宜

这一点倒是一个原因。养过家鸭的人知道，家鸭的产蛋率比鸡低，鸡可以确保每日生蛋，但家鸭更无拘无束，捡鸭蛋无法定时定点，要看鸭子踏过哪儿，有什么特征，随后摸以往找鹅蛋。

家鸭的养殖情况也比鸡更加严格。养殖场到处可以建，不论是平地上或是山区地带，只需有地就可办厂。但养鸭就不是了，周边一定要有水塘或河溪，让家鸭有地方游泳才可以，因而家鸭产出的蛋，价钱普遍比生鸡蛋贵很多。

有些人说：是由于鹅蛋吃着腥，鸡蛋腥味不看重

这一点也没错。吃了水煮鸭蛋和水煮蛋的朋友们，可以明显感受到鹅蛋的腥味儿特别重，鸡蛋的腥味儿基本上忽略不计。因此鹅蛋能被二次加工，制成松花蛋、松花蛋等，用腌的方式压着腥味儿。

我们自己的周边国家日本，有熟食鸡蛋的传统式，但却没有生吃鹅蛋的好习惯。尽管他们也有养鸭子农民，但鹅蛋基本上带去做点心小点心。别说是生吃鹅蛋了，哪怕是熟鸭蛋也很少出现在日本人饭桌上。较大的原因在于鹅蛋十分腥，生鸭蛋更腥。

综合性出来，鸡蛋和鸭蛋比照，鸡蛋的性价比比较高一些，营养高、没有什么腥味儿、价格低，合适平常人服用。即然吃哪种鸡蛋都可以摄取营养成分，当然是以鸡蛋为主导，鹅蛋变成非常时期才能吃的东西蛋类食品。

和鹅蛋对比起来，松花蛋反倒更有吸引力。尽管价格高了些，可是吃起来好，并没有腥味儿，可执行性比较强。因此现在市面上，松花蛋比一般鹅蛋更强卖一些。大家是否更爱吃咸鸭蛋，而不爱吃水煮鸭蛋？

鸭蛋的价格

最近一周鸭蛋报价：

2011-06-15| 2011-06-14| 2011-06-13| 2011-06-12| 2011-06-11| 2011-06-10| 2011-06-09|

单位：元/千克(公斤)

报价日期：2011-06-15

产品 市场 规格 最高价 最低价 平均价 价格走势

生鸭蛋价格 北京新发地双桥农产品批发市场 6.80 6.50 6.65

熟鸭蛋价格 北京新发地双桥农产品批发市场 7.00 7.00 7.00

鸭蛋价格 贵州遵义坪丰农副产品综合批发市场 7.60 6.60 7.00

鸭蛋价格 湖北浠水农产品批发市场 12.00 9.00 11.00

鸭蛋价格 北京新发地农副产品批发市场信息中心 12.00 11.00 11.50

鸭蛋价格 宁波江北名特优农副产品批发交易市场 11.60 11.30 11.60

鸭蛋价格 北京锦绣大地农副产品批发市场 12.00 11.80 11.90

鸭蛋价格 江苏无锡天惠超市股份有限公司 0.00 0.00 12.00

鸭蛋价格 河北石家庄桥西蔬菜中心批发市场 13.00 12.60 12.80

鸭蛋价格 北京朝阳区大洋路综合市场 14.00 12.00 13.00

鸭蛋价格 四川成都西部禽蛋批发市场 13.20 13.00 13.10

鸭蛋价格 内蒙古呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场有限责任公司 14.00 13.00 13.60

鸭蛋价格 北京八里桥农产品中心批发市场有限公司 14.00 14.00 14.00

鸭蛋价格 山西省长治市紫坊农产品综合交易市场有限公司 16.00 15.00 15.50

吃鹅肉的人很多，为什么超市没有鹅蛋卖，也很少见到有人吃鹅蛋？

在村上其实还有很多农民都要在室内养一些鸡鹅鸭什么的，这种家禽饲养简易，成本费也不高，还可以吞掉一些剩饭剩菜防止浪费。近些年也新开了许多鸭肉馆，遭受许多人的热烈欢迎，因为跟我们平常吃的东西鸡脯肉、鹅肉对比，鸭肉更加美味，并且肉量大量。

但大家可能还会发现一个问题，便是在大家的日常三餐中，生鸡蛋极其普遍，许多菜肴都要生鸡蛋来构成，鹅蛋又被腌渍成出油的松花蛋有时候发生在大家的饭桌上，但却非常少能看见哪有卖鸭蛋的，鸭蛋究竟都去哪了呢？

其实不是鸭蛋没有了或者如何，大家很难买到鸭蛋的主要原因通常是鸭蛋生产量真是低，鹅从卵化，培养，再从出栏率，一般也要3、4个月的时间也，肉鹅的鸭苗从种植到出栏率一般90多天，可是如果你想要长到他们生蛋，这个时候最少要花半年到10个月。

从经济成本看，养殖鹅的农民一定是想要将鹅长到能够出栏率，随后卖肉鹅挣钱，特别是现在鸭肉被更多人认同，有着比较优良的大环境，那样花的时间短，仅需资金投入较小的时间精力就能较快速地获取收益。

鸭蛋没有多少人卖还有一个原因，鸭蛋的价格对比生鸡蛋贵些一些，一个鸭蛋就能卖去5、6元钱，可是相比之下我们更喜欢花相同的价格买回一兜的生鸡蛋。鸭蛋也不属一般常见食材，喜爱吃鹅蛋的人肯定并没有喜欢吃鸡蛋的人多。

还有就是由于鸭蛋块头的原因了，平常用餐，一个人吃一两个生鸡蛋恰好，但是如果是换为鸭蛋也会因为很大吃剩。

因此就算是有鸭蛋，这种蛋也都直接卖给了养殖场，专业孵化小鹅。或者养殖场自身保存起来，存够一定数量统一卵化为鸭苗，养活再卖鸭肉，这可以实现自我价值体系循环系统。每一次没等到鹅能够卵化出蛋时就已经被卖了。

是因为市场供求关系的主要原因，促使大家在市场上非常少能够见到卖鸭蛋的，即使有，来购买鸭蛋的人就不容易许多。好像生鸡蛋，大家需求量高，因此供给的也十分充裕，鸭蛋需求量小，因此商家就降低提供，乃至索性不卖了。

养鹅的人不少，吃鹅肉的人也多，为什么超市和市场找不到卖鹅蛋？

它是尽人皆知的一首古诗了，哪怕是几岁的小朋友都是会记诵，在其中活动的主题便是乡村一种较常见的动物——鹅。

相较于鸡鸭鹅，鹅这类动物养殖频率是要低些。但在农村里成长的小伙伴们，相信大家都有看到过鹅。这类小动物也被农户称作“乡村三霸”：公鸡、小土狗和大白鹅。鹅尽管不咬人，可是攻击能力非常强。

鹅具有极强的领域性，而且警觉性非常高。假如进入它领域了，便会疯狂攻击。对于大白鹅的攻击能力究竟多强，民俗拥有“宁被狗咬伤，不会被鹅拧”这样一句老俗话。坚信有的朋友们，如今看到鹅还有一点黑影，这都是童年被鹅拧所留下来的。说起来也奇怪，近年来养殖鹅的不少，而吃鹅肉的也非常多，为什么超市里面难看到鸭蛋呢？它们都哪去了呢？看了明白了！

正值夏天，马上要进到三伏天了，很多人就会由于天气太热没有食欲，这时候都会选择吃咸鸭蛋，或者松花蛋。但是去到商场，或者农贸市场了，会看见有笨鸡蛋、松花蛋、松花蛋，便是无法找到鸭蛋。有需要选购鸭蛋，确实需要耗费时间。要是没有方法，是有钱也买不到的。以前小编的媳妇儿生小孩，要他吃几个鸭蛋对身体好，找了很多优秀人才购买到2个鸭蛋，一个就需要十块钱。试想一下，农村里选购鸭蛋就如此着急了，但在大城市难度系数就更大了。

往往养殖鹅的许多，吃鹅肉的也比较多，可是却难以看到鸭蛋卖，这是因为养殖鹅得人几乎都不指望卖鸭蛋赚钱的，鸭蛋的用处主要是用于孵小鹅的。如今一个鸡蛋，其实就是三四角钱了，而鸭蛋的价钱要卖到八九元一个，似乎是鸡蛋的30倍了。尽管价格高，可是鹅的产蛋量比较低，而且服用口味也欠佳，比鹅蛋还需要差得多。除非你是有别的的用处，一般很少有人买鸭蛋吃。

小编村内又有人养殖鹅，但是数量较多。他们家的鹅主要目的是赚钱，也不是为了下蛋的。他说道鹅一般长到10斤重上下就卖了，而这一过程类似其实就是三四个月的时间也。鸭肉相较于鸡鸭肉的价钱更高一些，一般在市场中全是香饽饽，不用愁售卖的。我问他，一个鸭蛋可以卖到八九元，为什么不售鸭蛋呢？

他告诉我说，鸭蛋尽管贵，但是又不划得来。一只鹅从卵化出去，在长到下蛋，类似要近一年的时间。可是鹅的产蛋量却会比鸡和鸭子低些。它一年也就是3-4个月的时间也，而且鹅下蛋是隔几天产一次的，一年下来下蛋其实就是三四十个上下，并且还要吃的好才可以，假如喂养不合理，产蛋率越来越少。可是鹅的胃口非常大，每日得吃许多精饲料，养殖鹅下蛋是最不合算的。

与此同时鸭蛋稍大，价钱也会比鸡鹅蛋贵一点，很少有人选购鸭蛋，一般都是这个需求的人才能买，比如一些孕妈妈便是鸭蛋的重要消费群体。正因为这样，大多数人养殖鹅也不是为了下蛋，更是为了用于卖鹅赚钱。而鸭蛋就是为了孵化小鹅的，因而鸭蛋在市场中就不多见了。各位朋友们们，大家吃了鸭蛋吗？在当地鹅蛋多少钱一个呢？欢迎留言告诉小编！

被称为“瓜子之王”的瓜子有多大？和鸭蛋一样大，吃一个就能饱腹吗？

瓜，我们中国人非常自己喜欢的一种零食。大家喜爱一边吃零食一边闲聊，尤其是到了过春节的那段日子，瓜不但可以当做干果零食敬奉，也可以用来招待朋友，亦或假期中大家窝在家里，一边追剧一边抚慰孤独的嘴。

依据考察，吃瓜的风俗早就在明朝时期就已经开始在我国发生，清朝晚期之前，大家关键吃西瓜的瓜，清朝晚期以后，冬瓜的瓜也成为了大家餐桌上的一道美味可口。后来到了民国时期，向日葵的瓜又成了一种时尚。因而在世界上范围之内，我国人爱吃瓜无疑是数一数二。

比较常见的瓜，无非就是前面提到的那三种，西瓜子、南瓜籽和葵花瓜子，但是这些瓜的身型比较有限，一般大家一嗑下去就需要吞掉小半盘。但是一种瓜可厉害了，这类潜藏在深山中，被称作“全球瓜之首”的瓜，有一个很大的身型，犹如鹅蛋一般尺寸。

这类瓜名字的，便是“油瓜瓜”。油瓜是一种大家平时不怎么听说的瓜类蔬菜，这类瓜分外内敛的缘故，是因为他们潜藏在深山中，仅有了解山间的山里人家才可以有时候看到他们身影。不过它生产出来的瓜，块头极大，而且有一层形近鹅蛋一般的牢固机壳。

想要吃到油瓜的瓜，必须费极好一番时间。首先把瓜的瓜壳放进大火中烧，让瓜壳越来越又脆又硬后，再换利刃将壳剥掉，取下里边乳白色的油瓜。此刻还需要将油瓜放入热油中炸，炸得瓜越来越松脆，此刻瓜才能够服用。

一般一只油瓜中只是带有6-12颗瓜，但是因为身型非常大，因此产出率还是挺客观。相比甜瓜或冬瓜的瓜看来，油瓜的瓜整整的会大出接近100倍，这也使得大家一看到油瓜的瓜，都是会感慨全世界居然有那么大瓜存有。

除了能煎炸后服用之外，油瓜的瓜也是一种无毒性的，能够饮用的油料植物。油瓜还有另一个别称，叫“猪油渣瓜”，这就意味着这类瓜类蔬菜含有大量的植物油脂，而油瓜瓜的含油率也比较丰富，乃至达到70％-80％前后，而且油脂品质优质。

当然，油瓜做为瓜类蔬菜的一种，肯定也是可以用来入菜的。不如说是油瓜的瓜通过煎炸后，也算得上是一道合适下酒菜菜。只不过是油瓜实在太不张扬，并且生产量并不是很高，加上取下瓜和煎炸瓜的价格昂贵，这也使得油瓜的瓜终归无法像西瓜子、南瓜籽、葵花瓜子一样大规模产出率。

但是，大家如果还有机会见到油瓜，或者见到油瓜的瓜，一定要尝试一下这类美味可口。终究犹如鹅蛋大小的小瓜，吃一枚你可能会就会感觉饱了，植物油脂成分太高得话，你恐怕连一枚都吃剩，会感觉有些油腻感吧。

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