我们并不会迎来“猪肉刺客”。
在看到猪肉价格连续上涨之后,很多人觉得猪肉会达到一个令人无法接受的价格,然而在我看来,猪肉价格并不会上涨到非常可怕的地步。
一、我们并不会迎来“猪肉刺客”。
当猪肉价格变得越来越高之后,猪肉确实会令人望而生畏,因为一旦大量购买猪肉的话,那么必然会增加我们的消费成本。然而由于猪肉属于大宗商品,所以当猪肉价格出现失控的局面后,官方一定会出台政策对猪肉价格进行管控,所以我们根本不会迎来“猪肉刺客”的局面。
二、我们不会迎来“猪肉刺客”,是因为猪肉价格不会长期保持稳定。
要知道猪肉价格非常容易受到市场因素的影响,当市场传递出不利猪肉价格上涨的情绪后,猪肉价格必然会迎来连续下跌的情况。正是由于猪肉价格不可能长时间保持稳定,所以我们才不会经常买到价格过高的猪肉。
三、我们不会迎来“猪肉刺客”,是因为猪肉属于普通的平民商品。
由于我国是一个猪肉消费大国,如果让猪肉价格长时间保持在高位,那么必然会给消费者带来极大的压力。正是由于我国消费者对于猪肉有着特殊的感情,所以才使得猪肉必须成为平民化的商品,如果猪肉成为价格过高的奢侈品,那么必然会导致猪肉出现卖不出去的情况。
我希望大家不要因为猪肉价格的连续上涨而感到恐慌,因为猪肉价格在上涨了一段时间之后,必定会出现下跌的情况,当国家拿出足够的储备猪肉之后,市场自然会出现回归理性的态势。当猪肉价格过高的时候,我们只要少吃猪肉就可以了,因为这么做不仅能够满足我们的个人营养需求,同时还能够减少我们的成本压力。
不是统一的,但大方向的基本价格是差不多的,然后根据各个地区物价水平,肉的供应,价格上下有小幅度变化,略有不同。
比如一些价格不同和饲养运输成本都有关系。以下为例子。
新农养猪网消息:
全国出栏瘦肉型生猪价格均价至10.56元/公斤,较去年同期12.36元/公斤跌14%;猪肉价格至17.91元/公斤,较去年同期21.63元/公斤跌17%;三元仔猪均价20.58元/公斤,同比跌14%;母猪均价1472元/头,同比跌12%。
全国猪料比价为3.27:1,猪粮比价4.45:1,同比分别跌14%、16%。自繁自养出栏头均盈利至-337/头。全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.31/公斤、2.0元/公斤、3.14元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.8元/公斤,玉米、配合料价同比分别跌1.71%、4.27%。全国“肉-猪”平均价差7.35元/公斤,同比跌21%。
今日全国生猪价格较昨日小幅回落,全国出栏瘦肉型猪均价至10.56元/公斤,整体跌幅不大。目前国内生猪出栏价格大多集中在5.1-5.9元/斤之间,东北、华北猪价保持领跌。中央第一轮收储已经开启,除了增加中央冻猪肉储备规模外,为了稳定价格,商务部还可以采取财政贴息政策,鼓励大型猪肉加工企业增加商业储备,扩大猪肉深加工规模;增加发放临时饲养补贴等方式,稳定市场。
原因主要如下:
1、需求量大,供应量少。从2021年底至2022年上半年,我国生猪市场整体表现不佳,养猪处于亏损状态,部分养殖场缩小养殖规模,部分养殖场倒闭,导致目前生猪存栏量大幅减少。
2、进口猪肉量少。与2021年同期相比,今年中国猪肉进口量减少了65%。
3、养殖户惜售。生猪市场行情好的时候,养殖户盼着更好,压栏不卖、二次育肥,喂到300-400斤再卖,生猪上市数量减少,屠宰量减少,猪肉市场价格相应上涨。
4、母猪出栏量减少。生猪市场形势逐渐好转,养殖户要扩群补栏,留下母猪繁育,导致生猪存栏减少。
5、国际形势紧张,影响互补产品。今年国际市场局势多变,我国是一个需要进口农产品的国家,然而农产品进口价格却在不断上涨。部分猪饲料原料价格偏高比以前多了,比如养猪需要的小麦大豆等等食料。这样使养殖户们的生产成本又大大上涨,所以猪肉价格上涨也就不足为奇了。
6、在这个信息飞速发展的时代,网络散播着各种关于猪肉的谣言,很多人害怕猪肉价格会继续上涨,所以会疯狂的买进囤货,这样市场上的猪肉就会供不应求,价格自然会上涨。
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