国庆假期,生猪价格仍在小幅上涨。看看新闻Knews记者调查发现,市场猪肉价格较3月的最低点已翻番。为防止猪价过快上涨,国家在节前投放了单月历史最高数量的政府储备肉,农业农村部门也力图通过有效引导生产,落实生猪养殖的支持政策,来保证市场供应和价格平稳运行。
统计数据显示,10月以来,全国生猪均价为每公斤24.9元,比今年3月21日的价格低点已翻番。
看看新闻Knews记者从上海最大的猪白条肉批发市场西郊国际了解到,今年国庆期间每天的生猪供应量在四到五千头,价格在每公斤31元左右,上涨了7%左右,交易量比节前放大20%。
西郊国际总经理顾惠良对看看新闻Knews记者说,这两天天气温度下来了,腊肉腌制企业已经开始储备猪肉,把整个市场的供应量放大了。按照以往趋势判断猪肉价格还会往上再涨一点,但是像前一些年的价格涨到四十几块的情况不会再有了。
面对生猪价格的快速上涨,9月份国家已投放了约20万吨政府储备猪肉,创下历史之最,且投放价格低于市场价。业内人士认为,虽然需求会进一步攀升,但二次育肥的猪正在逐步入场,加上10月起屠宰开工率明显上升,供应也有望进一步上来。
我认为猪肉价格并不会出现明显的改变,在国庆假期期间,猪肉价格也并不会出现回落的情况。
随着猪肉价格连续上涨之后,很多消费者也感受到了极大的压力,因为猪肉价格如果继续上涨,那么必然会导致消费者放弃购买猪肉。
一、猪肉价格并不会出现明显的改变。
由于猪肉是大家非常喜欢吃的肉食,这使得猪肉价格的高低,直接影响到了我们的饮食选择。因为猪肉价格如果长期处于低迷态势,那么消费者必然会大量购买猪肉,而如果猪肉连续上涨的话,消费者买肉的热情也会出现明显下降,虽然有消息认为猪肉价格会发生改变,但是我却觉得猪肉价格并不会在短期内发生任何变化。
二、猪肉在国庆期间并不会出现价格回落的情况。
要知道在节假日期间消费者的买肉热情必然会进一步提升,这导致市场的猪肉储备必然会出现供不应求的情况。而如果在节假日选择下调猪肉价格,那么必然会给商家带来一定的利润损失,所以为了赚到更多的收入,商家一定会在国庆期间上调猪肉价格。
三、猪肉价格不会回落,是因为母猪的产量出现了下滑趋势。
随着天气变得越来越冷,母猪产仔率也必然会出现明显的下降,在猪肉出现供应不上的情况后,猪肉价格根本不会出现下降的可能。如果猪肉价格快速回落,那么必然会导致市场上出现猪肉供应紧张的问题,这对于维护消费经济的稳定必然会带来一定的伤害,所以为了维护猪肉供应的稳定,猪肉价格在短时间内也不会出现回调的迹象。
由于猪肉价格一直处于调整的状态,这使得我们很难断定清楚猪肉价格的涨跌趋势,不过我相信随着国家出台政策调控猪肉价格,猪肉价格一定会回归到理性位置。
全国生猪价格平均为23.33元/公斤,生猪价格与昨日(23.33元/公斤)相比维持稳定。
国庆期间生猪价格上涨较为明显,连续7次上涨,并迅速突破25、26元/公斤,至10月7日,全国大部分地区生猪价格已突破13元/公斤,部分地区甚至突破14元/公斤。生猪价格在7天内上涨超过1.5元/公斤,同比上涨近150%。全国种猪数量达到4324万头,比上月增长0.6%,相当于正常数量的105.5%。9月生猪价格继续上涨,预计能够乘数上月仍将保持增长。根据发布的《生猪产能调控实施方案(暂行)》,种猪存栏量调控目标为种猪正常存栏量稳定在4100万头左右,最低存栏量不低于3700万头。8月份种猪存栏量进入黄色区域,意味着种猪存栏量明显增加。
从众多囤货能力来看,生猪产量将出现持续增长,生猪价格下行压力加大。生猪存栏量已连续五个月增加。大型养猪场的大猪存栏和新生仔猪数量均高于去年同期。国内生猪产能总体合理充裕,后期生猪价格不具备持续大幅上涨的基础。事实上,10月份的量应该是正常的,相对是有上升的,但实际上农民的预期会更强,对于冬至或春节前的市场普遍比较乐观。部分养猪户在10月份并不着急卖,认为冬至卖得比较赚钱,所以10月份的整体成交量还是比较低的。
节后消费转弱,加上二次肥育逐渐进入,生猪现货价格或高位回落,但下跌空间有限。进入大年初一后的春节效应,生猪价格或再次进入季节性上行通道,但在供需形势下呈现双涨,受整体消费能力弱的制约,旺季价格不具备大幅上涨的基础,预计四季度生猪价格或仍处于季节性高位,但整体涨幅或低于市场预期。鉴于目前很多养殖场退出市场的事实,接下来,生猪价格可能会在一段时间内保持高位,生猪价格也在日益上涨,养殖管理要到位,马上进入冬季,秋季腹泻、咳嗽都要很好地预防。
养殖户现在能做的就是尽量把猪养好,让猪非常的健康,肉质非常的肥美,这样的话有很多顾客来购买的,到时候就不会赔本了。
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