今日生猪价格表8月15「815生猪价格」

今天小编为大家收集关于今日生猪价格表8月15「815生猪价格」。

猪肉价格继续上涨，居民是否会选择替代品呢？猪肉价格何时回落？

猪肉的价格一直在持续上涨，村民们肯定没有办法找到替代品。猪肉是餐桌上必不可少的一种食物，人们每顿饭都得有肉才能够吃得下去。假如将猪肉换成鸡肉和其他的肉的话，根本没有办法补充身体里面所需要的营养。每一种肉里面的营养物质都是不同的，人必须要吃猪肉才能够有更多的感觉。猪肉的价格不能够一直昂贵，要不然会对人们的生活产生很大的影响。疫情的影响，部分人都没有办法拥有一份稳定的工作，在生活方面上肯定不希望有大的开支。

进口猪肉的量一直在不断的减减少，因此必须要把猪肉的控制给弥补上去。人口是非常多的，每一个人都需要有足够多的猪肉。想要进行彻底的解决，有关部门一定要安排人工去进行养殖。在这个时候要花费大量的钱给猪打入疫苗，防止在猪的身上出现疫情。通过这件事情并可以减少跟外贸的往来，而且也不会造成人心惶惶的现象。物品多了之后价格自然而然会降下去，不会出现供不应求的现象。

对于猪肉的价格，居民们不要太过于担心。相关部门肯定会对此进行一个调控，一定要让市场的经济呈稳步发展的状态。农民可以选择在家里养一些牛羊鸡鸭，来进行暂时的替代。帮助自己解解馋其实是非常不错的，鸡肉的营养也是比较有价值的。饲料鸡和家养鸡的区别就是肉的味道根本就不一样，会让人感受到前所未有的香甜。

总的来说大家都希望疫情可以早一点过去，那样才能够恢复往日的平静。只要每个人遵守相关的防疫政策，那必定能够做到有效的隔离。平时可以选择自己在家里面种植一些蔬菜，防止物价出现大量增长的现象。种菜其实并不难，只需要找到一块肥沃的土地在上面撒上种子。定时的进行清理和施肥，那必定会让菜变得越来越好。

猪肉产品各渠道备货充足，十一期间价格整体平稳，猪肉价格取决于什么？

前腿肉16.7元/斤，冷冻猪肋排39.9元/斤……住在北京市房山区的杨女士准备十一前夜备些猪肉，虽然国家发改委前不久发布猪肉价格进到过多增涨二级预警区段，但发现终端价格没有出现显著起伏，也就放弃囤肉的念头。

据分销商体现，现阶段猪肉类商品整体价钱稳定，预估10月2日后价钱有一定的下降。国庆节期间，叮咚买菜增强了已有猪肉生产加工生产能力以及与肉类食品的品牌协作，确保一手货源供货。盒马鲜生还表示，早期猪肉价格起伏并没影响客户消费行为，服务平台有机化学猪肉销售量有一定的升高。

为避免猪肉价格过快上涨，监督机构也加强了管控幅度。第四批中间储备肉按照计划投放，农业农村部也召开工作会议安排部署四季度生猪高产稳价工作中。农业农村部畜牧兽医局责任人觉得，中后期猪肉价格不具有快速上涨的前提条件。

一位生活超市责任人告知新京报新闻记者，一般来说，十一早期及假日当日猪肉价格会有所提高，后两天会明显下降。从方式角度来讲，猪肉市场价不但受采购成本危害，还和营销活动、销售额及竞争对手价钱相关，因而终端设备市场价与采购价格的变化情况可能并不一致。

新发地市场宣传部长童伟称，现阶段猪肉价格总体处在高位运行，但市场需求充裕，加上政府部门投放储备肉开展均衡，预计未来价格稳中有降。“北京新发地关键市场销售小鲜肉，十一期内终端设备要求在市场批发反映得不是很明显，但中下游方式采购量会适当提高。与新春佳节、中秋节等传统民族节日不一样，国庆节期间猪肉采购量仅仅是略微提高。”

转秋后，肉类食品消费市场增加，叮咚买菜猪肉类销售量也稳步增长。叮咚买菜给予统计数据显示，其9月猪肉类商品销售量同比8月增涨约10%，在其中合适烧煮、熬汤的猪排骨、五花肉、筒子骨等产品销售量提高显著。“依据预测分析，十一假期头尾，猪肉销售量即将迎来高峰期，因而叮咚买菜相对应日期的补货量将加大至100吨。国庆节期间，叮咚买菜已有猪肉制造厂都将扩大产能，并且与中粮集团、爱森等众多肉类食品品牌合作，确保一手货源供货。目前看来，猪肉类商品整体价钱稳定，预估10月2日以后价钱将有一定的下降。”

“大家也注意到最近猪肉市场价格调整，终端价格关键浮动价格。”盒马鲜生层面告知新京报新闻记者，现阶段猪肉要求稳定，早期价格调整并没影响客户的消费行为。为切实做好十一阶段的猪肉商品供应，盒马鲜生提早借鉴了近些年同期客户需求及其在今年的总体消费分析，做出对应的补货方案，提早给到你经销商一定量的预计订单信息，搞好原材料配制。

从上下游生猪供货看来，近年来中国生猪价钱经历过先跌后上涨全过程。6月初，全国各地均值猪粮比价回暖至5.59：1，摆脱过多下挫及预警信息区段。Wind数据表明，绝大多数养猪企业在6月实现提高效益，二季度亏本力度大幅度变窄。

今年初生猪价格降低，2月至3月底位运作，4月第3周逐渐回暖，6月中下旬至7月上中旬发生了一波快速上涨，7月中下旬至今进到稳中略上涨瓶颈期。9月第4周，全国各地猪肉价格为1公斤36.24元，比7月第3周变化5.8%，与正常的年代三、四季度的市场价格基本一致。9月27日，在网上生猪成交价现在开始降低。若维持目前总需求，预估全年度头均赢利能返回200块左右正常的区段。

针对十一假期猪肉价格变化，该主管觉得，依照生猪生长规律，一般生猪喂养6月出栏率发售。据检测，8月全国各地经营规模养猪厂的里面大猪存栏量同比增加6.2%，近期二次肥育的大肥猪投入市场，出栏率活重也有所增加，加上全国各地相继投放储备肉，国庆期间猪肉供给量将不断增加。中后期猪肉价格不具有快速上涨的前提条件。

除此之外，市场需求最近一直有所增加，9月第2周全国各地规模以上企业生猪屠宰企业生猪宰杀股票量比8月第2周变化12.5%。“再次提醒从业二次肥育的养猪厂户，一定要正确对待现阶段市场情况，立即分配生猪出栏率，避开经营风险。”该负责人说。

此外，元旦节、春节假期的猪肉供货，完全取决于在今年的6月、7月的新生猪仔数。据检测，在今年的6月、7月全国各地经营规模养猪厂再生猪仔数同期相比各自提高8.1%和7.5%。这意味着元旦节、春节假期的猪肉市场需求基本比较合适，到时候猪肉价格很有可能受休息日交易带动有一定的增涨，但上涨幅度不会很大。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究者朱增勇持类似见解。在他看来，每到十一国庆等重要节日，生猪出栏量都是会提升，加上央地二级储备肉投放、政府部门销售市场正确引导，预估生猪养殖企业会趁机出栏率。6月、7月猪仔供应量环比增幅比较明显，这决定了元旦节、新春佳节的前后提供水准。四季度肥猪和标猪提供相对性充足，中后期猪肉进口的有可能会再次环比增加，供求局势转好，猪肉价格很有可能受休息日交易带动有一定的增涨，但上涨幅度不会很大，高过三季度的概率比较小。

国家发改委公布猪肉价格进到过多增涨二级预警区段。36个一二线城市精瘦肉零售价格周平均价比同期相比变化30%。依照应急预案要求，我国将投放在今年的第4批中间猪肉贮备，并协助全国各地连动投放当地政府猪肉贮备。

国家发改委表明，现阶段中国生猪生产能力整体合理充裕，能繁母猪、再生猪仔、育肥猪存栏数均呈上升形势，生猪价钱已处在历史时间领先水平，不具有不断快速上涨的前提。提议养殖厂（户）科学安排生产制造企业决策，维持正常的出栏率节奏感、趁机出栏率育肥猪，不盲从压栏捂盘，不盲从进行二次肥育。下一步，国家发改委将会同相关部门融合市场情况再次投放中间猪肉贮备，如果需要进一步加大投放幅度，推动生猪销售市场安全运行。

安排部署四季度生猪高产稳价工作中，强调现阶段生猪生产与供货局势持续向好，能繁母猪存栏量处在正常范围，生猪存栏数持续5月提高，经营规模养猪厂里面大猪存栏量与再生猪仔总数均大于同期相比水准，中后期发售肉猪充裕、市场需求有保证。

艾格产业链投资合伙人刘晓东觉得，与猪肉消耗量比，储备肉总数占有率并不大，而对销售市场具有指导和刺激效果，向供应端释放出来现行政策数据信号，尤其是对大中型生猪养殖企业出栏率具有推动作用。从行业情况看，现阶段生猪供求总体处在稳定状态，一小部分地域可能受禽流感疫情、非洲猪瘟病毒等因素的影响导致供需不平衡，但始终不变供求平衡新趋势。

再过20天猪价会降吗

进入10月猪价迎来反弹行情，20天猪价上涨了57％，生猪基本上止损了。那么生猪价格是否到了“拐点”了呢？生猪价格下降“周期”结束了吗？专家说，生猪价格下降“周期”并没有结束，目前生猪产能是正常年份的110％，已经是出现了过剩，如果规模上市公司不停止扩张，不淘汰低产能繁母猪，降低产能，生猪价格下降“周期”可能还会延续很长时间。三季度累计出栏生猪49139万头，增幅35.9％，猪肉产量增加了22.4％，存栏生猪43764万头，增加了18.2％。

一、今年中小养殖场被迫退出的不少

我们这边去年兴建两家年出栏300头中小养殖，是去年猪价暴涨时，“杀进去”的，投资上百万元，今年春节后养殖场购买110公斤肥猪回来“二次育肥”，结果猪价一路狂跌，亏损50％，卖吧，可能100万投资损失掉50万元，不卖吧，可能资金链要断掉，猪会饿死的。坚持到到8月份，生猪开始死亡，可能是非洲猪瘟YQ，九月份两家养殖场猪死光掩埋光了，关停歇业了，兴建的养殖场只能是“烂尾”在荒郊野外。我国有2600万中小养猪场，目前都在退出，赔不起、亏不起了。而规模上市公司还在建养殖场，还在“开疆拓土”抢占地盘。为此，农业农村部近期发出预警，要求养殖场淘汰落后的、低产的能繁母猪，降低产能，使生猪产能基本上保持在供求平衡状态。

二、猪价反弹的原因并不是本轮价格下降“周期”结束了

猪价反弹可能主要是消费在回升，据说南方人开始乘肉价低腌制腊肉香肠了。年底这几个月请客送礼比较多，购买猪肉的多起来了。二一个QH市场，GP市场，几家上市养殖公司GP表现活跃，价格上涨了，也带动现货市场生猪价格上涨。另外，GJ和地方ZF可能要在年底开始收储，刺激了生猪价格在10月份上涨。本轮上涨还是季节性上涨、波段性上涨。在生猪产能过剩的情况下，生猪价格下降的“周期”远没有结束，明年春节后，生猪价格还有冲高回落的风险，生猪价格没有持续性上涨可能。在市场经济条件下，“猪周期”不可能消失，可能永远伴随着我们，我们只能是去面对，去缩短“猪周期”。

三、接下来，养猪人该怎么办？

GJ应该抑制资本无序扩张，停止新建规模养殖场，防止“烂尾效应”。养殖场加快淘汰低产能繁母猪，培育出本土品种的，有自己的品牌和知识产权的优良品种。非洲猪瘟病毒并没有彻底消灭，还是要加强秋冬季防疫，接种疫苗。中小养殖场不能一关了事，可以减少存栏，止损减亏，进行波段操作，摒弃惜售心理，快进快出，轮进轮出，价低补栏，价高出栏。GJ还是要加强生猪保险业务，给中小养殖场能繁母猪、仔猪、育肥猪上保险，变奖励为保险，给中小养殖场一个保障。对兴建养殖场停止奖补，对淘汰落后的产能给予补偿。当前，饲料价格尚未恢复正常，但随着玉米、小麦、稻谷价格恢复正常水平，饲料价格在明年会恢复正常价格水平，养殖成本会彻底降下来，生猪养殖会恢复盈利。养猪产业要降产能，降成本，提高消费水平，才是釜底抽薪

农业农村部：9月第3周全国仔猪均价44.09元/公斤，这说明了啥？

相关部门对全国上百家的集贸市场进行了调查发现，全国仔猪的价格逼近了45元大关，价格出现了上涨，这说明了上半年生猪的养殖户出现了持续性的亏损，全球性的粮食作物持续紧张加速了饲料的价格上涨，最重要的是猪肉的供求关系发生了变化，猪肉的需求量开始增加。

生猪养殖的状况。仔猪的价格虽然相比前几周出现下降，但是下降的幅度很小，不过同比上涨的幅度基本都超过了45%。其中仔猪价格以东北地区价格最高，西南地区的仔猪价格最低，价格低于40元每公斤，远远低于全国的平均水平。全国生猪的价格都出现了正常范围内的上涨，其中以华南地区和西北地区的生猪价格最低。所以不论从仔猪和生猪的价格上看，猪肉价格的短时期内的价格上涨已经成为定局，不过随着价格上涨和出栏率的增加，猪肉的价格将回归到正常的水平。

仔猪价格的问题。总体来看猪肉养殖因为受到各种因素的影响，大量的养殖户都出现了亏损。除了人们的供需水平发生变化以外，尤其部分地区疫情结束后，人们对猪肉的消费量出现了增加；此外饲料价格的上涨，运输成本和人工成本的上升，都影响了猪肉的价格。养殖户不得不通过提高仔猪的价格，减少仔猪的销售量，就是为了应对下半年生猪的供求量。目前仔猪和生猪的价格都在可控的范围内，消费者不需要对猪肉价格的上涨过分的担心，我国是猪肉的消费大国，价格的控制和引导都有相对完善的体系。每到猪肉价格上涨的时期，我国都会投放一定量的储备肉，稳定市场。此外消费者可以多关注猪肉的价格变动，可以适当的选择其它的肉类食品。

9月中旬生猪价格环比上涨0.9%，导致其上涨的原因是什么？

生猪价格环比上涨了0.9%，原因非常的简单，是目前的饲料价格正在逐渐上涨。从目前的收购价格来看的话，生猪饲料的价格已经上涨了超过15%，对于猪肉的影响是非常夸张的。要知道生猪从他出生到最后出来需要经历最起码半年的时间，而在这中间一头猪最起码要吃掉半吨左右的饲料。所以饲料价格的上升最直接影响猪肉价格，今天我们就来探讨一下生猪价格的波动。

第一，为什么饲料的价格会有所上涨？这主要是因为在今年夏季的时候，我国有很多地区都出现了洪涝灾害，而在之后又经历了旱灾，所以有很多地方本来就是用来种饲料作物，但是却没有办法保证他们的供应量，就需要猪场去其他地方购买。这样就增加了他们的使用成本，同时也增加了厂商的风险。

第二，猪肉的价格上涨幅度大不大？目前环比涨的幅度为0.9%，不够，通过国家统计局给出的数据来看的话，目前生猪饲料的价格已经回落，所以在以后猪肉的价格如果出现波动，可能并不是因为饲料价格引起的，而可能跟猪肉的供给量有很大的关系，特别是在年底的时候，大家对于猪肉的使用正在逐渐的增加，从而导致市场上出现供不应求的局面。在这样的情况下，猪肉的价格可能会继续上升，但是幅度并不大。

第三，如何看待未来的猪肉走向？目前猪肉的价格走向已经来到了27元每公斤，基本上已经达到了今年的疯子在以后就算价格有所上升也并不会太大，所以大家不必要过多担心。而从另外的统计数据当中我们可以看出化石能源的涨价幅度要远远超过猪肉，如果今年冬天比较冷的话，保暖费用可能会有所上升。

统计局：9月中旬生猪(外三元)价格环比上涨0.9%，这意味着什么？

根据国家统计局数据，对全国流通行业9大类50种重要生产资料的市场价格进行了监测。2022年9月中旬，与9月上旬相比，30种产品价格上涨，17种产品价格下跌，3种产品价格保持不变。其中，生猪(3元以外)价格23.7元/公斤，环比上涨0.9%。无烟煤(洗涤块)价格为2005.8元/吨，环比上涨8.9%。

近期猪价受节前放养、消费等利好因素影响，市场小幅上涨，但涨幅不是很大。多地疫情的爆发，对国内餐饮业造成了沉重打击。中秋利好的基础可能不如预期，尤其是国家将在节日期间释放冷冻猪肉储备的信号，对稳定生猪价格起到了明显的作用。此外，进入9月，新希望、正大、海达等饲料企业宣布涨价，最高涨幅达到200元/吨!主要原因是随着近期疫情的蔓延，豆粕运输车辆不能及时连接油料厂和养殖场、饲料厂的豆粕。国内需求和疫情后抵港运输受到影响将支撑豆粕价格，饲料价格也在上涨。

2022年7月下旬以来，相关部门合理引导生猪销售节奏，8月上中旬猪肉价格有所下降。随着中秋节临近，消费需求回升，猪肉价格也出现了一定程度的上涨。8月份猪肉价格环比上涨1.4%，涨幅比上月回落25.5个百分点，CPI涨幅为0.01个百分点。受2021年低基数影响，猪肉价格同比上涨22.4%，比上月上涨2.2个百分点，影响CPI上涨约0.3个百分点。国家发展和改革委员会(NDRC)还表示，将会同其他部门密切关注生猪市场，及时采取储备调控和市场监管等措施，确保生猪价格在合理范围内运行，促进行业长期健康发展。

生猪价格继续在高位运行，一直处于历史高位。国家将释放2022年第三批中央猪肉储备，以确保生猪市场供应和稳定价格。早些时候，国家发展和改革委员会表示，预计国家和地方政府在2022年9月份释放约20万吨猪肉，这是有史以来最高的月度释放量。9月16日，国家统计局新闻发言人、国家经济统计局局长表示，下一阶段猪肉价格可能会上涨，但不存在大幅上涨的基础。

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