按往年来看,进入12月份以及1月份是猪肉消费的旺季,一个是腌腊需求,另一个是春节前的终端采购备货,但是今年有点‘非同寻常’。
一个不得不提的现象,就是防控政策调整了,令人遗憾的不是调整后的消费旺季,而是消费大幅锐减了。
因为受解封的影响,市面上的“羊”有点多,尤其是大多数家庭都接二连三地“重感冒”,药品难购买,诊所都爆满,对生活的影响较大。
在这个时候,大家都没有啥胃口,别提吃猪肉了,就连提起油腻的东西,都少了些胃口,餐饮、堂食更是门可罗雀,势必大幅影响猪肉的消费量。
虽然冬至快到了,民间也有‘冬至大如年’的说法,但在当前环境下,猪价想大幅好转,依然是有心无力。
猪肉消费端在放开发展的情况下,异常疲软的迹象在所难免,当猪肉“供大于求”的时候,并且养殖端还在加速出栏,就直接导致生猪价格进一步“狂跌”。
总的来说,眼下距离春节仅有一月有余的时间,市场腌腊需求逐步进入尾声,在“感冒”的掣肘下,餐饮消费萎靡不振,真正见到消费复苏或许还需时日。
接下来的唯一关注点,或许就是春节前的终端备货了,考虑到“口罩问题”、肉价偏高、挣钱困难等多方面的影响,消费端大概率旺季难旺了。
市场供给端仍有压力,据了解目前仍有一大部分二次育肥猪源没有出栏,这部分预计在春节前要出栏。
此外,12月下旬,还有集团猪企加速出栏放量的压力,政策端又释放“两节”期间投放储备猪肉的信号,预计猪价的高光时刻已过,短期猪价或延续“震荡偏弱”的态势,猪价有进一步‘探底’的风险。
据猪价系统监测显示,今日所监测的26个省市中,生猪价格有0涨25跌1平,下跌地区占到全部监测的96%。
全国所监测的最低生猪均价为8.78元/斤,最高生猪均价为9.02元/斤,总体生猪均价为8.90元/斤,与昨日全国生猪均价相比暴跌1.30元/公斤,今日猪价总体呈现“大部暴跌”的态势。
据屠宰企业采购难度来看,北方地区屠宰企业采购顺畅度高,养殖户出栏积极性明显增加,一些养殖户卖猪没有计划,市场有着多次降价现象。
南方地区屠宰企业采购顺畅度较好,120-130公斤生猪销售难度较弱,100-120公斤标猪销售难度较大,屠宰企业采购需求较差。
龙头集团贸易商竞价积极性表现差,北方集团猪场猪价有着一定的下跌现象,集团猪场猪价下跌现象表现明显,贸易商接货积极性表现较差。
东北地区屠宰企业白条猪出厂价格下跌1000元/吨,山东地区屠宰企业白条猪价下跌500元/吨,部分企业白条猪价下跌3000-4000元/吨。
明日生猪价格走势预测:结合近期猪市因素分析,市场情绪表现较差,看跌情绪依旧明显,预计明日生猪价格呈现“大面积下跌”的态势。
应该不会涨价,一般来说猪肉的价格维持在20元左右就已经不错了,过几天也不会再涨价,只会在20元左右浮动,还有可能会降低,有的地区已经跌到了15元左右,所以十来天后有可能会降价,所以十来天后应该不会再涨价了。
明天2022年12月19日全国生猪价格: 以跌为主,部分地区上涨。可监测的26省市中,10地上涨,16地下跌,0地持平。
今日(12月18日)生猪外三元均价9.37元/斤。猪粮比6.51:1。
明天猪价继续以跌居多,部分地区开始止跌回升。但上涨的幅度不大,下跌幅度依然较大。多地下跌幅度多在0.4–0.7元区间,其中吉林江西广东等省单日下跌0.7元。值得注意的是,具有风向标的东北地区生猪价格近日一直较大幅度下跌,其中黑龙江猪价已跌入“7元区间”。生猪市场正接受一定的承压。但华东地区总体上涨,有望引领大一波上涨。
目前供应增长幅度大于需求增长幅度,猪企与散户依然释放到期出栏及前期压栏增重和二次育肥集中出栏猪源,由此导致猪价持续下跌。然而持续大幅下跌反作用养殖户更强的扛价情绪,冬至即将来临,短时会激发消费增加,有可能出现猪价止跌转稳,稳中有涨态势。
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明日主要涨跌的省份标猪价:
东北地区:辽宁下跌0.4元,参考价8.2–8.6元/斤。
华北地区:河北上涨0.2元。参考价8.3–8.9元/斤。
华东地区:山东上涨0.1元,参考价8.4–9.0元/斤。
华中地区:河南上涨0.5元,参考价8.4–9.0元/斤。
华南地区:广东下跌0.7元,参考价8.9–9.4元/斤。
西南地区:四川下跌0.2元,参考价8.1–8.7元/斤。
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