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今日羊肉汤价格表(羊肉今日报价)

3年前 (2023-01-13)知识分享502
今天小编为大家收集关于今日羊肉汤价格表(羊肉今日报价)。

羊肉现在多少钱一斤?

今日羊肉价格多少钱一斤?

内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市羊排22元一斤;内蒙古包头市九原区羊腿肉22元一斤;山东济南市商河县羊肉类24元一斤;河南安阳市滑县羊肉类25.17斤;江苏苏州市苏州工业园区羊肉卷25元一斤;山东潍坊市奎文区羊肉类32元一斤;山东聊城市莘县羊肉类33.5元一斤;河南安阳市滑县白条羊29元一斤;山西朔州市怀仁市小尾寒羊肉26元一斤;北京北京市丰台区羊排23元一斤;山东滨州市阳信县羊肉类24.27元一斤;内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市羊肉卷21.01元一斤;山东烟台市莱阳市白条羊27元一斤;贵州遵义市汇川区羊肉类42元一斤;河北沧州市献县羊肉类20.5元一斤;内蒙古兴安盟科尔沁右翼中旗白条羊36元一斤等,以上羊肉价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。

二、近期羊肉价格走势

4月1日,农业农村部畜牧兽医局发布了3月份第4周畜产品市场价格情况。据农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第4周(采集日为3月25日)猪肉、牛羊肉、禽肉产品价格下降。

西宁羊肉价格今日价一斤?

西宁羊肉价格38元一斤。

羊肉食谱

羊肉汤粉

食材

羊腿 80克

步骤

锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用

汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开,保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时

好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富

同时另煮一锅水,将红薯粉条煮至八成熟,羊后腿肉用肉锤拍松软,切成薄片。同时准备好豆腐,西红柿,调料等

锅中准备好牛骨原汤,可适量放入几粒花椒提味,也可以不放,汤开后放入粉条,西红柿,豆腐同煮10分钟

接着倒入切片的羊肉,保持大火沸腾的状态,羊肉大概煮3分钟就熟了,如果是冷冻切薄片的羊肉,像烫火锅一样烫熟即可关火。接着倒入生抽,加入盐,青菜或香菜即可出锅。

孜然羊肉

主料

羊肉适量

辅料

孜然适量,五香粉适量,辣椒粉适量,芝麻适量,盐适量

做法

1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。

2、锅内到油,烧热。

3、下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加调料调味即可。

小窍门

最好选用羊肉切小块,不要用羊肉片,这样口感更好。

选用的是羊腿肉,瘦不腻,而且有嚼劲,用羊排肉总觉得太腻。

油要适当多放点,这样炒出来的肉不柴。

要猛火快炒,才能外焦里嫩口感好。

辣味孜然羊肉

主料

山羊肉2000克

辅料

油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,辣椒适量,香叶适量,鲜抽适量,老抽适量,孜然粉适量

做法

1.冰箱的羊肉取出解冻,准备好调料

2.把羊肉用开水焯一下捞出,把羊肉放入高压锅

3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟

4.把高压锅的羊肉捞出,炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味

5.放入羊肉煸炒10分钟,加孜然粉

6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开,小火炖至羊肉酥软

7.加盐煮5分钟,撒些葱花即可

小窍门

1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2调羹为好.

2.可以用砂锅做这道菜.

你们那里的羊肉汤多少钱一碗?

我在济南,小碗五块,大碗有八块的,有十块的,当然这是普通的价格,不是上档次的地方的价格。

羊肉价格多少钱一斤

熟羊肉一斤多少钱?40元!

市民感叹:喝羊肉汤5元钱拿不出手

稿件来源:南阳日报

本报讯(记者陈杰超 实习生刘朝辉)“花5元钱去喝羊肉汤总觉得拿不出手!”面对熟羊肉一斤40元的价格,不少早餐爱喝羊肉汤的市民发出了这样的感叹。

昨天早上,多天没喝羊肉汤的市民李先生来到城区一家羊肉汤店,习惯性地掏出5元钱说:“带馍5元。”他要4块5毛钱的羊肉,5毛钱的火烧馍。店主称了几片羊肉,李先生只喊少。听说熟羊肉一斤涨到40元,李先生临时又加了5元钱。

而市民王先生说,前晚在饭店吃饭,看到刚出锅的熟羊肉热气腾腾,他食欲大开,便要了一块儿。谁知结账时,不大一块儿就要28元。一问才知40元一斤。王先生直叹肉价高得无法接受。

“三五块钱,真没法儿卖!”记者昨天采访时,大多羊肉汤馆店主也都这么说。一位姓张的羊肉汤店店主说,5块钱也就一两多羊肉,少于5块钱没法卖。所以现在喝羊肉汤最低消费5元已成为“潜规则”。

一顿早餐花费十来元,不少普通市民感到有些承受不起。据介绍,羊肉汤馆熟羊肉的价格近年从一斤16元、18元、20元,到25元、30元、35元,再到今年春节前后的38元、40元,呈不断攀升之势。新年过后开业,一些羊肉汤馆的食客已没有以往那么多。而25元一斤的羊杂肉,成为不少市民新的选择。

羊肉汤价格的攀升,起因于生羊肉价格的上涨。据悉,春节前,我市城区羊肉零售价达到每斤20元,最高时21元至22元一斤。而节后依然保持每斤20元的水平。一斤生羊肉一般只可煮出五六两熟羊肉,所以羊肉汤价格很难降下来。据悉,牛肉汤的最低消费价格也达到4元。

记者当天在城区市场上了解到,猪肉价格为每斤14元至15元,相对年前每斤17元至18元,价格略有回落。鲜羊肉每斤20元,羊排16元;鲜牛肉16元,五香熟牛肉26元。牛羊肉价格未见回落。

有关人士分析,南阳羊肉多来自本地农村和外地,而外地羊肉进入南阳多具有季节性。市城区羊肉零售商多从我市农村乡镇收购毛羊,由于农民一家一户饲养数量有限,而春节前后羊肉消费量不断增多,供不应求导致价格攀升

以上内容关于今日羊肉汤价格表(羊肉今日报价),希望大家有所帮助。

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